להיות בעל פנים עצבניות, רגישות ופצעניות כמבוגר יכול להיות מתסכל להפליא. אנשים רבים תוהים: האם החומר הזה לא אמור להפסיק כשתסיים את גיל ההתבגרות?! ובכן, כפי שכל אחד עם אקנה למבוגרים יכול לומר לך, זה בהחלט לא תמיד המקרה. גיליתי שיש כַּמָה מחלות עור אחרות שאינן אקנה שעלולות לגרום למראה הכתמים הזה כאשר בגיל 27, פיתחתי בליטות אדומות, מגרדות, דמויות פצעונים על כל הפנים שלי, מלוות באף אדום שהתחרה באף של רודולף.
לאחר מספר ביקורים אצל רופאי עור, נקבע שיש לי רוזציאה, מצב עור דלקתי כרוני שמשפיע על כ-16 מיליון אנשים בארה"ב, על פי האגודה הלאומית לרוזציאה. וגיליתי שבעוד קרמים ואנטיביוטיקה מקומיים יכולים לעזור עם רוזציאה, גם התזונה שלך יכולה לעזור.
הנה מה שלמדתי מניסיתי את "דיאטת הרוזציאה" בעצמי, בנוסף למה שאתה צריך לדעת אם אתה שוקל גם את זה.
מהי רוזציאה ומה הקשר לאוכל?
"רוזציאה היא מצב עור המשפיע על החלק המרכזי של הפנים (במיוחד סביב האף), כאשר חולים מפתחים הסמקה והסמקה, צריבה וצריבה, וגבשושיות אדומות ופצעונים מוגלה." אומר יהושע זייכנר, M.D., מנהל מחקר קוסמטי וקליני ברפואת עור בבית החולים הר סיני בניו יורק. זה גם מצב כרוני, כלומר ברגע שיש לך את זה, אתה תמיד תצטרך להתמודד עם זה במידה מסוימת. אז בעוד שההתלקחויות עשויות להיות פחות תכופות ומתונות יותר ברגע שתשלוט עליהן, הן לעולם לא ייעלמו לחלוטין. וומפ-וומפ.
"ברוזציאה, העור רגיש במיוחד לסביבה ותגובת יתר לטריגרים כמו מזון חריף, משקאות חמים, אלכוהול, מתח רגשי ומזג אוויר חם", מסביר ד"ר זייכנר. טריגרים נפוצים אחרים כוללים פעילות גופנית, חשיפה לשמש ומקלחות חמות. "כל אלו מובילים להחמרה באדמומיות ולהתפתחות גבשושיות אדומות בפנים".
אפילו יותר כיף: "אנחנו לא לגמרי מבינים מה גורם לרוזציאה, אבל אנחנו יודעים שהמחסום העורי לא עובד כמו שצריך, יש דלקת נוספת בעור, וכלי הדם מתרחבים בקלות", הוא אומר. רוזציאה פוגעת לרוב בבעלי עור בהיר, אבל זה יכול לקרות לכל אחד.
קשורים: 4 הדברים שהאישה הזו ניתקה מהתזונה שלה כדי לרדת 30 ק"ג. תוך 100 ימים
רוזציאה מטופלת בדרך כלל עם משחות מרשם ולפעמים אפילו אנטיביוטיקה, אבל אחת מהן הפתרונות הנפוצים ביותר שאינם פרמצבטיים הם פשוט הימנעות מטריגרים - במיוחד סוגים מסוימים של מזון. "אנחנו יודעים שלתזונה שלך יכולה להיות השפעה גדולה על מצבי עור רבים, כולל רוזציאה", אומר ד"ר זייכנר. "כל מזון שגורם לכלי דם להתרחב עלול לגרום להתלקחות של רוזציאה. ככל שהמטופל מקבל יותר התלקחויות, כך ההשפעות הופכות קבועות יותר." לכן דרמים כמו ד"ר זייכנר ממליצים למטופלים שלהם להימנע מאוכל חריף, אלכוהול, ומזונות או משקאות חמים במיוחד (מבחינת טמפרטורה), מכיוון שהם יכולים לגרום להשפעות ארוכות טווח יותר, כולל עור אדום יותר ושבור יותר נימים.
עם זאת, הימנעות מכמה טריגרים נפוצים אלה לא עובדת עבור כולם, ולכן לפעמים נדרשת דיאטה ספציפית יותר. "כאשר השינויים הללו אינם מספיקים, אני ממליץ על תזונה אנטי דלקתית", אומר ד"ר זייכנר. אמנם לא כל הדיאטות האנטי דלקתיות זהות, אבל בדרך כלל יש להן כמה דברים עיקריים במשותף. הם עשירים בחומצות שומן אומגה 3 (מה שהיו מוצג כדי לסייע בהפחתת דלקת הקשורה לרוזציאה) ודל בסוכר מזוקק, מזון מטוגן ובשר מעובד. אמנם יש צורך במחקר נוסף על האופן שבו גורמי חיבור מעי-עור משתלבים במשוואת הרוזצאה, מחקר מצביע על כך ששינויים תזונתיים אכן עושים הבדל, במיוחד כאשר אנשים עם רוזציאה נמנעים ממזונות דלקתיים.
אבל האם זה באמת עובד?
נתקלתי ב"דיאטת הרוזציאה" תוך כדי חיפוש נואש ברחבי האינטרנט אחר דרכים להתמודד עם הרוזציאה שלי. כמי שמתאמן רוב הימים ומבלה הרבה זמן בחוץ, טריגרים נפוצים רבים - כמו מזג אוויר חם/קר והזעה - הם בלתי נמנעים עבורי. ולמרות שתרופות מקומיות בהחלט עוזרות, הן לא פותרות הכל. אבל דבר אחד הרגשתי די בטוח שאוכל לשלוט בו? הדיאטה שלי.
בהיותי סופר בריאות, אני כבר אוכל די בריא באופן כללי ונמנע ממזונות מעובדים כשאפשר. אבל יש כמה שינויים בתזונה שלי שייעצו לי לעשות שפשוט לא רציתי להתחייב אליהם, בעיקר: לא לשתות קפה חם, לא לשתות אלכוהול ולא לאכול מאכלים חריפים (שלושה דברים שהיו חלק קבוע בתזונה שלי!). תהיתי, אם אני מתחייב לבצע את השינויים הללו בנוסף לאכילת תזונה אנטי דלקתית, האם אראה תוצאות עוריות?
קשורים: מה שנקרא בארוחות הבוקר הבריאות האלה יש יותר סוכר מחטיפי ממתקים
אז החלטתי לנסות את זה במשך שבועיים. לא רציתי לוותר לגמרי על הקפה, אז החלפתי לאטה במבשלה קרה תוצרת בית ואת התה החם הלילי שלי במים מוגזים. נשבעתי לדלג על ג'לפניו בערב טאקו, להימנע מלשטוף את הביצים שלי ברוטב חריף, ולהפסיק להוסיף כל כך הרבה אבקת צ'ילי לארוחות ההכנה של ה-Instant Pot שלי. שילבתי תוספי שמן דגים בשגרת היומיום שלי, מכיוון שאני צמחוני ואכילת דגים לעיתים קרובות אינה אופציה עבורי. העמסתי גם מזון אנטי דלקתי כולל כל סוגי פירות היער, ירקות עלים ירוקים, אגוזים וזרעים.
לבסוף, החלטתי לנסות להימנע מסוג אחר של טריגר תזונתי שמחקר אומר שעשויה להשפיע: סיננאמלדהיד. קינמאלדהיד נמצא במזונות מחממים כמו קינמון, עגבניות, שוקולד ופירות הדר. קצת מחקר מציע שזה עלול לגרום לתחושת צריבה בעור אצל אנשים עם רוזציאה, ובעוד שהראיות אינן חזקות במיוחד ולא כל רופאי העור ממליצים להימנע מכך, הרבה אנשים מופעלים על ידי מזונות המכילים את חומר. (תמיד הייתי בדעה שאסור להוציא פירות וירקות מדיאטה אלא אם כן אתה אלרגי ל אותם, אז לומר שהייתי סקפטי לגבי אי הכללת דברים כמו עגבניות ותפוזים מהתזונה שלי תהיה לשון המעטה.)
אחרי שנגמרו השבועיים שלי, הטייק-אווי שלי היה די ברור: שינוי התזונה שלי עזר להסרה ולמנוע התלקחות של רוזצאה, אבל זה לא חיסל אותם לחלוטין. עדיין הייתה לי אדמומיות ובליטות חדשות צצות במהלך השבועיים, למרות שהקפדתי על "דיאטת הרוזציאה" שלי. למען ההגינות, זה סוג הדיאטה כנראה מניב את התוצאות הטובות ביותר בטווח הארוך, ואני אמשיך לעקוב אחר כמה מההמלצות בגלל הֵם היו ממש מועיל.
קשורים: כך נראה אורח החיים הדל בפסולת שלי
כלומר, למדתי שהיתרונות של התרחקות מאלכוהול הם אמיתיים. התעוררות בבוקר לאחר שתיית כמה משקאות עם עור מגורה רציני היא תופעה נורמלית עבור אותי, והימנעות מוחלטת מאלכוהול במשך שבועיים אפשרה לי להתעורר כל בוקר עם צלול יחסית עור. (למרות שעדיין שמתי לב שמתפתחת אדמומיות במהלך היום כתוצאה מטריגרים אחרים כמו פעילות גופנית ובילוי בחוץ.) אני גם אמשיך לקחת שמן דגים, כי בין אם זה באמת עוזר לרוזציאה שלי או לא, יש כל כך רב יתרונות אחרים לקחת את זה.
מהצד השני, אני אוסיף עגבניות, פירות הדר ושוקולד בחזרה לנתון הדיאטה שלי - ואמנע מהם לא נראה שהשפיע עליי באופן אישי, ולא שמתי לב לתופעות לוואי כאשר הכנסתי אותן מחדש ל הדיאטה שלי. בסך הכל, מצאתי שלהתעסק עם התזונה שלי כדי להתמודד עם תסמיני הרוזצאה היה כדאי, אבל בהחלט לא פתרון פלא.
טיפים להתאמת התזונה שלך אם יש לך רוזציאה
אם אתה שוקל להתאים את התזונה שלך כדי לעזור להתמודד עם רוזציאה, הנה מה שמומחים רוצים שתדע.
היו מציאותיים לגבי התוצאות. לרוע המזל, כפי שחוויתי, שינוי בתזונה לא יגרום לרוזציאה שלך להיעלם לחלוטין. "זכור שתהיה לך ציפיות מציאותיות לניסיון", אומרת קריסטינה גולדנברג, ד"ר מ רפואת עור גולדנברג בעיר ניו יורק. "למרבה הצער, אין תרופה לרוזציאה. לכן, מטרת הדיאטה צריכה להיות למזער התלקחויות במקום להעלים אותן לחלוטין".
לא תוכל להימנע מטריגרים כל הזמן. זה יהיה נחמד להרגיש שאתה בשליטה מוחלטת על מה שנכנס לאוכל שלך בכל עת, אבל זה פשוט לא אפשרי עבור רוב האנשים, במיוחד אם אתה רוצה לאכול בחוץ. "אלא אם כן אתה מכין את כל הארוחות שלך, אי אפשר להימנע ממרכיבים מסוימים", אומר מישל גרין, M.D., רופא עור ותורם RealSelf. לעשות את הטוב ביותר שאתה יכול זה כל מה שאתה יכול לצפות מעצמך. "אכילה מתונה היא המפתח להימנעות מהתלקחויות רוזציאה ולמזעור התסמינים שלך", היא מוסיפה.
זה לא אחד שמתאים לכולם. טריגרים הם לעתים קרובות מאוד אינדיבידואליים, כך שמה שעבד עבור מישהו אחר עשוי לא לעבוד עבורך. "ישנם מזונות נפוצים שעלולים לגרום להתלקחות רוזצאה כמו עגבניות, אלכוהול, מאכלים חריפים, גבינה, קפה ושוקולד", אומר ד"ר גרין. "אבל המזונות האלה אינם טריגרים עבור כולם. לכן עליך לשרטט אילו מזונות גורמים לרוזציאה שלך ולהימנע מהם בתזונה שלך." ניהול יומן אוכל זה גם מציין את תסמיני העור שלך יכול לעזור לך להבין את מזונות הבעייתיים האישיים שלך.
דבר עם הדרם שלך. מעל לכל, מקצועני העור מדגישים כי שיתוף רופא עור מעורב בטיפול ברוזציאה שלך הוא חיוני. "אם התאמות בתזונה אינן מציגות תוצאות, נסו לא להיות מתוסכלים", אומר ד"ר זייכנר. "אם אתה סובל מרוזציאה, בקר אצל רופא עור מוסמך להערכה ואפשרויות טיפול אפשריות." הם הכי מעודכנים בכל האפשרויות הזמינות, והם יוכלו להציע טקטיקות שונות לנסות כאשר אתה מרגיש שפגעת במת סוֹף.