זואי דשנל רוצה שכולנו נהיה מודעים יותר למה שאנו אוכלים. ה ילדה חדשה שחקנית ואם לשניים מתייחסת לחשיבות הידיעה מהיכן מגיע האוכל שלך ב סדרה חינוכית חדשה עם פרויקט החווה ו- ATTN: נקרא "שורשי האוכל שלך עם זואי דשאנל".

הכוכבת, שהיא אמא לאלסי אוטר בת השנתיים וצ'רלי וולף בת השישה חודשים, אמרה שלהיות הורה גרם לה לרצות להיות מודעים לאילו מזונות יהיו "הדבר הטוב ביותר למוח של ילדנו".

"כשהתחלתי לבדוק מאיפה מגיע האוכל שלנו, פתאום התחלנו לראות את כל האטימות הזאת - היו כולם הקירות האלה לברר מאיפה הגיע האוכל שלך, אבל זה חלק מאופן ההתקשרות שלנו, מאיך שאנחנו מתקשרים עם בני גילנו ", דשנל. סיפר אֲנָשִׁים.

"יש כמות מסוימת של מסעדות שאומרות לך מאיזה חווה הגיע האוכל שלך, אבל הכי הרבה מקומות לא יודעים, והרבה מקומות לא יכולים להגיד לך מהיכן מגיע הבשר או העוף שלך ", היא אומרת ממשיך. "התחלנו להבין שהקיר מקשה, למרות שהיינו סקרנים ומעט אובססיביים ואפילו אָנוּ התקשו לגלות ".

בסדרה בת 5 פרקים, דשאנל יראיין מומחים ומגדלים לגבי המקום שממנו מגיע האוכל שלנו והפוטנציאל תהליכי ייצור מזיקים הקוצרים אותו בתקווה לחנך את הצופים לבצע בחירות חכמות בכל הנוגע לשלב הבא שלהם ארוחה. הידע הוביל את השחקנית ובעלה, ג'ייקוב פצ'ניק, להתחיל לגדל תוצרת משלהם.

click fraud protection

קָשׁוּר: ילדה חדשה הוא חוזר - אבל לא כפי שציפינו

"יש לנו חווה אורגנית בטקסס שמגדלת הרבה דברים, אבל בבית שלנו אנו מגדלים עלים ירוקים וחסה, עשבי תיבול שונים, עגבניות, דלעת, קישואים", אמרה. אֲנָשִׁים. "כשאתה מגדל אוכל משלך, זה מרגש והילדים שלך מתרגשים."

"הבת שלנו אולי לא תאכל נתח ברוקולי אם תביא אותה בצלחת, אבל אם היא תבחר לבחור בעצמה היא כל כך מתרגשת ורוצה!" אמר דשנאל. "ואז היא רוצה לנסות הכל - הארוגולה, עשבי התיבול."

"היא יכולה לאכול רומיין, אז רק התחלתי להכין יותר חסה רומאנית, ואת הארוגולה פשוט צריך לחתוך ממש קטן", הוסיפה.

הפרק הראשון של "שורשי האוכל שלך עם זואי דשאנל" זמין כעת בפייסבוק.