אנחנו במרחק של קצת יותר משבוע מה-31 בדצמבר, מה שאומר שתכנון מסיבת הסילבסטר שלנו בעיצומו. מתכוני קוקטיילים נבדקים, קרניים למסיבה נרכשות ונשלחות הזמנות. אבל איך נוכל לקחת את הסוריה שלנו כמה צעדים מעבר לעיצוב נוצץ ולחטיפים מהממים? פנינו למומחה סגנון החיים יונג לי מחנות למוצרי בית ב-N.Y.C יונג לי ניו יורק לכמה דרכים בלתי צפויות להעלות את חגיגות סוף השנה שלנו.
לתכנן מראש
"תורידו מעצמכם את הלחץ על ידי כך שהמזון, המשקאות והאביזרים שלכם יהיו מוכנים לשימוש ומונחים מבעוד מועד", ממליץ לי. "זה אומר חטיפים על הדלפק, בר מצויד במלואו, כלי זכוכית ומפיות קוקטייל שאנשים יוכלו לעזור לעצמם." חסר בר וכלי אוכל? קנה את כל מה שאתה צריך כאן.
החליפו מעיל תמורת משקה
לי מציע להתחיל את הערב ברגל ימין על ידי מתן קוקטייל לאורחים ברגע שהם מגיעים: "אני רוצה שהאורחים ירגישו ממש רצויים ונוחים, במיוחד כשהם נכנסים לראשונה. קח את המעיל שלהם ותוודא שיש להם משקה מיד", היא אומרת. להקציף א פאנץ' מסיבה או אצווה של קוקטיילי שמפניה.
פוצץ את המנגינות
הכן כמה רשימות השמעה על Spotify, פנדורה, או iTunes כדי להתאים למגוון מצבי רוח. "אני מתחיל את הלילה עם מוזיקת רקע חגיגית, ואז מנסה לבנות את הקצב והאנרגיה לקראת חצות", אומר לי.
הגדר את מצב הרוח
כל אחד נראה במיטבו בזוהר רך! "עמעום את האורות, ושרוף הרבה נרות", מייעץ לי. "אני אוהב שיש לי נר ריחני נחמד שמריח כמו חורף או חגים." לְנַסוֹת היופי הזה בניחוח אורן ומנדרינה.
שלח אותם בשלום
"טרנד אחד הוא להציע לאורחים שלך בחינם אובר אוֹ ליפט להגיע הביתה בשלום", מסביר לי. עכשיו זה באמת דואג לאורחים שלך מההתחלה ועד הסוף.
