מולי סימס היא לא אותה האדם שהיתה בימי הדוגמנות שלה. מאז שהתייחסה לראשונה לדפים של שחיית ספורט אילוסטרייטד לפני עשור, הדוגמנית והשחקנית אומרת שהיא חידשה את הרגלי האכילה שלה וכבר לא מסרבת לאכול מזון בריא במיוחד אך עתיר שומן: אבוקדואים.
זה נכון. בימים ההם, סימס מעולם לא היו אוכלים את כוכב העל הקרמי, האופנתי והתזונתי הזה.
"מעולם לא הייתי אוכל אבוקדו לפני 10 שנים אם היית משלם לי", אומר סימס, ששיתף פעולה עם הייאט וצ'ייס כדי לקדם את כרטיס האשראי החדש של World of Hyatt. בְּרִיאוּת. "כאילו, אתה צוחק? אבל עכשיו, במקום להתעסק [ולא] לאכול כל היום, תאכל את זה ואז לא זלילה.”
פרט להתמסרות לאבוקדו, סימס בוחרת בדיאטה דלת פחמימות. אבל היא לא ניתקה את כל הפחמימות לגמרי.
"אני חושבת שחייבים להכיל פחמימות", היא אומרת. "אתה לא יכול לחיות. אתה לא יכול לאכול רק שומן [רווי] כי אז זה הולך לאכל את העורקים שלך. אז אני חושב שזה איזון ממש גדול, ופשוט מנסה הכי טוב להיות בריא, אבל גם שמח ".
היא אוכלת הרבה חלבון, והיא גם עושה יום שני ללא בשר מדי שבוע. כדי לסייע בשמירה על אורח החיים הבריא שלה, סימס אומרת שהיא בהשראת משפיעת הבריאות קלי לווקה, ששכנעה אותה לצרוך שומנים בריאים, כמו הסוג המצוי באבוקדו.
סימס אומרת שבחירות המזון שלה כולן עוזרות לה לשמור על בריאותה הפיזית והנפשית. במקום לצום ולהשתוקק לרדת במשקל, כפי שעושות נשים רבות, היא עובדת בשומנים הטובים עבורך, שותה הרבה מים וחוזרת לחדר הכושר ארבע פעמים בשבוע.
"אני מתחייבת", היא אומרת על חדר הכושר ומודה שזה לא תמיד קל. "זה לא חייב להיות שעה! רק קצת." היא גם עוקבת אחר שגרת האימון של טרייסי אנדרסון, גוף של סימון, ו Tone It Up.
בין אם אתה צריך קצת אינפורמציה כדי להתחיל לצרוך שומנים בריאים או שאתה צריך מוטיבציה להכות על ההליכון, דברי החוכמה של סימס יכולים לעודד אותך למצוא איזון משלנו.