חוק מספר אחד מתוך סופרבול יום ראשון: הכינו הרבה יותר אוכל ממה שאתם חושבים שתזדקקו לו. בין אם אתם מארחים אוהדי כדורגל מושבעים, קהל שכולו מודעות, או אפילו קבוצת חברים שמתכוונים בעיקר למופע המחצית, תרצה לאכול חטיפים שהם יכולים לרעות עליהם לאורך כל מִשְׂחָק.

התרחק ממנות בסגנון קדרה, כגון לזניה או אנצ'ילדות, שהן כבדות מדי מכדי להתכנסות מסוג זה. (אנו מציעים להיצמד לאותם מזנוני נוחות לארוחת ערב בישיבה או אפילו לארוחה במשרד). כשכולם מתאספים סביב הטלוויזיה, הגיוני יותר שיש במקום מגוון אפשרויות קטנות יותר. ואיזו דרך טובה יותר לנסות קצת טעימה מהכל מאשר לגרום לכל המנות להיות נגיסות מלכתחילה?

רק אל תטעו מהגודל הקטן שלהם: המתאבנים המקסימים האלה עמוסים בטעם עז, מלאים במרכיבים טריים ובעלי מגוון צבעים ומרקמים. אם אתה קצר בזמן, הכין כמה יום לפני, או שהאורחים יכנסו ותביא אחד או שניים. החל ממיני המבורגרים וג'וזים מרושלים ועד נאצ'וס חד פעמי, האפליקציות האלה בגודל ביס הופכות את יום המשחק המושלם.

התחל מצגת

תפוחי אדמה אפויים פעמיים הם ארוחת ערב לא מוערכת: הם שמנת, גבינה ומנחמים ברצינות. כדי להפוך אותם לחטיף מוכן למסיבה, ערמנו את המלית לתפוחי אדמה זעירים (במקום האיידהו המסורתי או הרוסט). הוספנו גבינת צ'דר חדה, עירית קצוצה ומפזר בייקון כדי לתת להם טעם של קליפות תפוחי אדמה טעונות. לאחר סיבוב האפייה הראשון תפוחי האדמה שלך צריכים להיות רכים - קיסם או סכין צריכים להחליק פנימה בקלות. בסיבוב השני המילוי צריך להתנפח, והגבינה צריכה להימס ולהתחיל להשחים קלות מאוד.

click fraud protection

קבלו את המתכון:מיני תפוחי אדמה טעונים אפויים פעמיים

נאצ'וס נהדרים והכל - עד שמישהו מחזיר את הצלחת. כדי להימנע מעימות על המנה הפריכה והגבינית, יצרנו את כוסות הנאצ'ו האישיות האלו שתוכלו ליהנות מהן לבד. כדי להכין כוס אכילה לחלוטין, תחפו את הצדדים והתחתונים של כל כוס המאפינס בשבבי טורטיות. לאחר מכן, מפזרים את התחתית גבינה, שמחזיקה את הצ'יפס. אחרי זה מגיעים הדברים הטובים - תערובת בקר טחון ועוד גבינה - נערמים בשכבות ואופים עד שהם מתחממים לאורך כל הדרך. למעלה עם קיבוצי הנאצ'ו האהובים עליך, כגון פיקו דה גאלו, ג'לפניוס כבוש, שמנת חמוצה וכוסברה.

קבלו את המתכון:כוסות נאצ'ו חד פעמיות

שדרג את מחיר הדלת האחורית המסורתית עם הטוויסט הבריא הזה על נקניקיות חזיר עטופות בשמיכה. לא רק שבצק עלים קפואים מכינים הכנה מהירה וקלה, הוא גם אופה לשכבות מרופדות וחמאתיות המקיפות את נקניקיות העוף. אם אתה חובב חזיר רכה יותר בצורת בצק בשמיכה, השתמש בבצק גליל סהר במקום בצק עלים. אנו מציעים להכפיל את המתכון אם אתה מארח קהל רב למשחק. גודלם הזעיר (וטעמם הטעים) פירושו שהם יהיו אחד המתאבנים הראשונים שיזללו. אל תשכחו להגיש עם חרדל מלא לטבילה.

קבלו את המתכון:עור חזירים בשמיכה

השוער האמין של ספגטי לוקח את מרכז הבמה במנה הטעימה הזו ונעימה להמונים. תרצה להתחיל בהכנת אצווה שלנו כדורי בשר קלים של 20 דקות, שעם רק שמונה מרכיבי מזווה, נכונים לשמם. לאחר מכן, סנדוויץ 'כל קציצה לגליל ארוחת ערב רך ורך לצד סלוב כרוב תוצרת בית (שניהם דביקים ו שמנת) והקצפה של רוטב ברביקיו. שאריות קציצות ניתן להשתמש במגוון מנות: נסו אותן כתוספת פיצה עם זילוף של פסטו, זורקים אותם לפסטה עם תרד, או אופים אותם עם רוטב מרינרה ופונטינה פרוסה גבינה.

קבלו את המתכון:מחליקים של בשר ברביקיו

יש לך 20 דקות? לאחר מכן תוכל להעלות את האפליקציה הכל אמריקאית הזו, שתהיה להיט עם ילדים ומבוגרים כאחד. ההמבורגרים הקטנטנים האלה באמת לא יכולים להיות קלים יותר: לאחר בישול הקציצות שלכם, תרכיבו אותם על גליל עם מעט רוטב חווה, חסה קרועה ועגבניות טריות. לחלופין, תנו לאורחים שלכם לבנות המבורגרים בעצמם. הציבו תוספות נוספות - מלפפון חמוץ, גבינה, בצל אדום וכו ' - וכל אחד יכול להתאים לעצמו מיני המבורגר משלו. אם יש לך זמן נוסף, עשה את החווה בעצמך: כל מה שצריך זה חלב, מאיו, מיץ לימון, שום, ומגוון עשבי תיבול טריים (חשוב פטרוזיליה, שמיר ועירית).

קבלו את המתכון:בורגרים מיני ראנץ '

ג'ו המרושל, עסיסי וטפטוף, הוא בלבו שילוב פשוט של בשר טחון, רוטב עגבניות ולחם. ובכל זאת, המרכיבים הרבים בגרסאות משומרים (ואפילו חלק מהמתכונים שהייתם מבשלים בבית) גורמים למנה להיראות מסובכת יותר ממה שהיא צריכה להיות. בהתאמה חזרה ליסודות אלה, הודו רזה בולט בבשר עמוס כולסטרול ותיבול נדיב בא באדיבות סלסה - אלטרנטיבה חוסכת זמן, פחות ממותקת לירקות הקצוצים וקטשופ מבושל שדורשים במסורת מתכונים. השיפור הכי טעים? ביסקוויטים חמים במקום לחמניות בצק, מה שהופך את הג'ו הזה הרבה מעל הממוצע.

קבלו את המתכון: ספידי טורקיה סלופי ג'וז

מבושל בסיר גדול של מים רותחים עד לריכוך, הפולנטה הופכת לבסיס שמנת המתאים לכל דבר, החל מירקות מוקפצים ועד ראגו נקניקיות. אבל מבושל בכמות קטנה יותר של מרק עוף עד שהוא קרמי וסמיך, הוא יכול למלא תבנית מיני מאפינס ולהפוך למנה ראשונה יציבה. כדי לספק מקום לישיבה של הגבינה הכחולה והתמרים, יש להכין חתיכה במרכז כל ביס פולנטה עם גב כף. לאחר מכן, טגנו אותן ממש לפני שהאורחים שלכם מגיעים כדי להבטיח שהגבינה תימס וכל ביס יחמם לאורך כל הדרך.

קבלו את המתכון:ביס פולנטה עם בייקון, תמרים וגבינה כחולה

אם אתם מקווים להתקדם בהכנה ליום המשחק, אל תחפשו יותר מהמתכון הטעים הזה של כדור אורז. הפינוקים המלוחים האלה הם טוויסט ארנצ'יני, אבל הם בגודל של חצי ואופים במקום מטוגנים. יום לפני המשחק, תרצה להרתיח את האורז ולבשל את הנקניקיה, ולאחר מכן להוסיף גבינה מגורדת וביצים ומקרר את התערובת למשך הלילה. ביום של, יוצרים את התערובת לכדורים ואופים עד שהמחממה והגבינה נמסה במלואה. אם האורחים שלכם מגיעים מוקדם, העבירו אותם לעבודה: עזרו להם לספר כל כדור אורז בתערובת פירורי הלחם הקלויים.

קבלו את המתכון:מיני כדורי אורז נקניקים ופרמזן

מנת קדרה מלאה מקרוני אפוי וגבינה מתאימה יותר לארוחת ערב מאשר לקהל סופרבול. אבל זה לא אומר שאסור לך להגיש את המנה המנחמת-זה פשוט אומר שאתה צריך לחשוב מחדש על הגודל. הזן: פח המיני מאפינס האמין. הודות לחרדל חום חריף, רוטב חריף, פלפל קאיין ופימנטוס מצומצם, זה גם לא מתכון הפסטה הבסיסי שלך. החבר'ה הקטנים האלה מתפוצצים בטעם וחום, אך שומרים על הקרם שלהם בזכות חלב מלא וגבינת שמנת. לעולם לא תחזור שוב למק-גבינה המסורתית.

קבלו את המתכון:ביס פימנטו מק וגבינות

סמכו עלינו בנושא זה: עוגות סרטנים תוצרת בית טובות לאין שיעור מכל מה שתמצאו בחלק המקפיא של הסופרמרקט. ועוגות הסרטן הטעימות האלה מוכנות תוך 30 דקות בלבד. פירורי לחם קלויים מוסיפים קראנץ 'לכל ביס, אבל קילו שלם של בשר סרטן ג'מבו מבטיח שהם מלאים בטעם סרטנים טרי. ואל תדאגו שצריך לבשל אותם בכמויות על הכיריים. אלה אופים בתנור עד שהם תופחים וזהובים.

קבלו את המתכון:מיני עוגות סרטנים עם מיונז עירית לימון

סוסים מפוארים אינם דורשים (חזור, אל תעשה) הרבה עבודת רגליים מהודרות. במקום זאת, פנקו את האורחים שלכם בנשיכות קדימה שהופכות טעימות וקלות בהחלט. הסאמי הזה מוסיף טוויסט מפתיע למועדף המוכר. גבינה צלוי בגריל מתרעננת עם כף צ'אטני פירות. ניתן לבשל את הכריכים עד שעתיים מראש ולשמור בטמפרטורת החדר. מחממים מחדש על תבנית אפייה בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס למשך 10 עד 15 דקות; שמור על חום ב -250 מעלות צלזיוס. חותכים ממש לפני ההגשה.

קבלו את המתכון:מיני כריכי גבינה בגריל