でワルな探偵を演じるには シカゴP.D.、 ソフィアブッシュ パーツを見る必要があります。 しかし、スターが身体的に厳しいシーンを撮影することからまれに休憩をとるとき、彼女はジムに行くよりも素敵な食事のために座っていることを好みます。 「人々は私たちがいつも運動する必要があると思っているので、それは本当に面白いです。しかし、私が最後にジムにいたときは正直覚えていません」とブッシュは最近語った。 インスタイル. 「週に80時間または90時間のセットにいるときは、本当に時間がありません。 休憩中は少し体力を回復するように心がけていますが、仕事をしているときはかなり大変です。」

セットでより健康に配慮したいというブッシュの願望は、リプトンのシェフフェストでシェフのマイケルサイモンとチームを組むように促しました。これは、食事の時間を祝う一連のイベントです。 多くの古典的なレシピにひねりを加えます この秋。 「私が食事時間の構成方法と私が何であるかについて本当にもっと考えている理由の一部 私の体を入れるのは、私たちがセットで、物理的に、この絶え間ない荒廃の状態にあるからです。」 彼女は言いました。 「誰かがいつも怪我をしていて、ジムに行く時間があまりありません。 クラフトサービスはそれが何であるかです-私たちにとって、通常、朝の軽食はホットドッグであり、セットになる深夜の軽食は深皿のピザです。 それはクレイジーです。 人々が訪ねてきて、「待って、何が起こっているの? 私はあなたたちがこのすべての健康的な食べ物を持っているだろうと思いました。」しかし、そうではありません。」

ソフィアブッシュリプトンイベント-リード2016

クレジット:礼儀リプトンのシェフフェスト

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セットで栄養価の高い製品の不足を補うために、ブッシュは彼女のダウンタイムでよく食べることに焦点を合わせています。 「週末はできる限り自分で料理をすることを本当に優先しています」と彼女は言いました。 「先週末、私は巨大なチキンシチューを作り、それを大きな石工の瓶で週を通して毎日働かせました。 そうすれば、私が食べる食事やおやつが少なくとも1つは本当に健康になることを私は知っています。」

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ブッシュはまた、彼女の有名なシェフの友人から自家製レシピをピックアップしました。 「私はとの友情から本当に学びました

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マリオバターリ とマイケルサイモン」と彼女は言った。 「私が最初に行って以来、私たちは皆素晴らしい友達であり続けてきました チュー、 私がニューヨークにいるときはいつも一緒に食事に出かけます。 心のこもった、おいしい、そしてあなたが望むように健康にすることができるそれらの人から本当に一種の速くて簡単なレシピを学ぶことは楽しかったです。 たとえそれがあなたがコントロールできる1日1回の食事であったとしても、あなたが週7日について考えるとき、それは本当に大きな違いにつながる可能性があります。」

しかし、結局のところ、ブッシュはすべての食事についてあまり考えすぎないようにしています。 「「自分に課す要求で少しリラックスすることに集中することが重要です。「なんてこった、私はとても健康で、私が食べているものを見なければなりません、' 彼女は言いました。 「それは少しだけ簡単です。そうすれば、プレッシャーが減り、ストレスが減るからです。」 実際、食事時間 彼女が覚えている限り、女優にとっては楽しいものでした。そして、それは単なる食べ物以上のものです。 テーブル。

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「私はイタリアの大家族で育ちました。食事の時間はいつもあなたが集まってあなたの一日の話を共有したときでした」と彼女は言いました。 「家族にとって、友人のグループにとって、そして私たちがセットで作業するときでさえ、今が最も意味のある時間だと本当に思います。 私たちはこれらのクレイジーな時間に働きます、そして時々私たちがその週が本当に圧倒的であることに気づいたとき、キャストは 昼食をとると、私たちは皆、トレーラーの1つに向かい、座って20分間お互いに追いつきます。 分。 この種の「行け!行け!行け’私たちがいるラットレースの世界では、常に接続されており、常に電話やメールが届きます。30時間シャットダウンするのはとてもいいことです。 ランチに数分、または夕方に数時間、あなたが愛し、賞賛し、質の高い時間を過ごしたい人々の前に本当にいるために と。"

ブッシュは、食事時間の最も短いキャッチアップでも意味を見つけますが、特に彼女がいつも思い出に残ると思う1つの着席ディナーがあります。 「感謝祭のディナーはいつも私の家では本当に大きなものです」と彼女は言いました。 「私の両親は両方とも素晴らしい料理人なので、私は何ヶ月もそれを楽しみにしています。」 毎年メニューに? 「私の母の七面鳥はとんでもないです、そして彼女はまた彼女が彼女の家族から学んだいくつかの伝統的なレシピをします」とスターは言いました。 「彼女は素晴らしいミートボールとパスタのとんでもない側面を作り、それから私の父はすべての野菜をグリルします。 それはすべて彼らにとって本当にユニークです。」