からのこの濃厚でクリーミーなスープ マッド・メン スターのクリスティーナヘンドリックスは、ベーコン、ペコリーノチーズ、白トリュフオイルなどの退廃的な食材を求めています。 ディナーのゲストを驚かせるのに最適なスターターです。 以下のレシピを入手してください！
8人分
材料:
ベーコン6切れ、みじん切り
玉ねぎ2カップ、みじん切り
セロリ1½カップ、みじん切り
にんにく6片、みじん切り
12カップのカリフラワー（2つの大きな頭）、1 "個に刻んだ
チキンスープ8カップ
ペコリーノロマーノチーズの3 "キューブ、および付け合わせ用の追加
生クリーム1カップ
塩こしょうで味を調える
付け合わせ用の砕いたベーコンと新鮮なハーブ
上に小雨を降らせるための白いトリュフオイル
方向:
1. ベーコンを重い大きな鍋で中火にかけ、黄金色になるまで炒める。 付け合わせとして崩れるようにいくつかのピースを取っておきます。
2. 玉ねぎ、セロリ、にんにくを加えます。 カバー; 野菜が柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら、約7分間調理します。
3. カリフラワー、ブロス、チーズを追加します。 沸騰させます。 火を弱め、蓋をしてカリフラワーが柔らかくなるまで約20分煮ます。
4. ブレンダーでバッチでスープをピューレにします。
5. 鍋に戻り、クリームを加えます。 スープを煮ます。 必要に応じて、より多くのスープで薄くします。 塩こしょうで味を調える。
6. ボウルにひしゃくし、チーズの削りくず、ベーコン、新鮮なハーブ（タラゴンなど）、トリュフオイルの小さな小滴を上に載せます-少しは大いに役立ちます。
材料
:
amp＃149; 1ポンド 緑色の豆、トリミングされた端
amp＃149; にんにく2片
amp＃149; 1エシャロット
amp＃149; 1/4カップの赤ワインビネガー
amp＃149; 小さじ2 塩
amp＃149; 小さじ1/4 コショウ
amp＃149; 大さじ2杯。 ディジョンマスタード
amp＃149; 大さじ1。 シュガー
amp＃149; 菜種油1カップ
amp＃149; 25枚の新鮮なバジルの葉と付け合わせ用の追加のいくつか
方向:
1. 中火で蓋をした鍋の蒸し器に豆を入れます。
2. 豆が明るい緑色になり、柔らかくてもカリカリになるまで約5分間蒸します。
3. 豆が蒸しているので、フードプロセッサーでニンニクとエシャロットをみじん切りにします。
4. 残りの材料をフードプロセッサーに加え、バジルの葉が粗く刻まれるまでパルスします。
5. 熱いインゲンの上にドレッシングを注ぎ、残りのバジルの葉全体を飾ります。
8人分
材料
:
•5カップの生後コーンブレッド、砕いた
•4カップの生後ビスケットビスケット、砕いた
•細かく刻んだセロリ11/2カップ
•細かく刻んだ大きな玉ねぎ1個
•小さじ1/8。 ブラックペッパー
•小さじ2。 塩
•6カップのチキンスープ
•大さじ1。 乾燥セージ
•小さじ1。 パセリフレーク
•小さじ1/4。 鶏肉調味料
•1/2カップの溶かしバター
•1ポンド。 マイルドなポークソーセージ、調理して水気を切る
方向:
1. オーブンを350°Fに予熱します。
2. 大きなボウルに、すべての材料を混ぜ合わせます。 七面鳥に混合物を詰めて、調理時間の独自のレシピに従うか、おかずとして扱います（ ヘンドリックスの家族は、混合物を9 "x 13"のオーブンプルーフパンまたはオーブンのキャセロール皿に入れるのが好きです。 覆われていない。
3. 乾きすぎたら、スープを追加して1時間調理します。
8人分（残り物付き）
材料
:
•トスカーナケールの2つの大きな房
• 大さじ2杯。 細かく刻んだエシャロット
• 大さじ2杯。 フレッシュレモンジュース
•小さじ1/4。 塩
•味わう黒コショウ
•大さじ3。 オリーブオイル
•6オンス。 砕いたフェタチーズ、味わう
方向:
1. ケールを洗う; 一口サイズの細片に切り刻み、茎を捨てます。 取っておきます。
2. エシャロット、レモンジュース、塩、コショウを組み合わせる。 オリーブオイルをゆっくりと泡だて器で混ぜて濃くします。
3. 大きなサラダボウルに、ケールとフェタチーズを入れます。 ドレッシングでコートします。
8人分
材料
:
•ピーカンナッツ2カップ、パイの上に1/2カップ
•1店舗で購入した9インチのパイシェル
•卵3個
•1/2カップ少ない大さじ1。 ヘビークリーム
•砂糖1カップ
•小さじ1。 バニラ
• 大さじ2杯。 バター
•大さじ1。 シェリー
•1/2カップのダークコーンシロップ
•小さじ1/8。 塩
方向:
1. オーブンを400°Fに予熱します。
2. ピーカンナッツを砕き、パイの殻を満たします。
3. 残りの材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。 10秒間パルスします。
4. 混合物をパイの殻に注ぎ、オーブンで25分間焼きます。
5. ピーカンナッツの半分を上に配置します。 さらに10分焼きます。
6. 冷まします。
8人分
材料：
amp＃149; 11/2カップ小麦粉
amp＃149; 1/2カップの細かい黄色いコーンミール
amp＃149;小さじ1/2の細かい海塩
amp＃149;小さじ2ベーキングパウダー
amp＃149;小さじ1重曹
amp＃149;大さじ4の冷たい無塩バター、1/2 "の立方体にカット
amp＃149;すりおろしたてのパルメザンチーズ2カップ
amp＃149; 1/2カップの細かく刻んだネギ、白と緑の部分
amp＃149; 3/4カップバターミルク
amp＃149; 1/3カップオリーブオイル
amp＃149;室温で1/2カップのレモンバター
amp＃149; 3カップのベビールッコラ（オプション）
amp＃149; 10オンス スモークサーモンまたは生ハム（オプション）
方向：
1. オーブンラックをオーブンの中央に置き、400°Fに予熱します。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
2. 中型のボウルに、小麦粉、コーンミール、塩、ベーキングパウダー、重曹を入れます。 バターを加える。 指先を使って、混合物が粗い食事のようになるまでバターを小麦粉に入れます。 チーズとネギを入れてかき混ぜます。 バターミルクとオリーブオイルを加えます。 混合物が生地を形成するまでかき混ぜます。
3. 準備した天板に12等分に生地を落とします。 18〜20分または黄金色になるまで焼きます。 ビスケットを10分間冷やしてから、ラックに移して完全に冷まします。
4. 各ビスケットを水平に半分にスライスし、レモンバターで各半分を広げます。 ビスケット全体を提供します。 オプション：ルッコラの葉とスモークサーモンまたは生ハムの小さなスライスを各ビスケットに追加します。
12になります
材料：
amp＃149;大さじ2無塩バター
amp＃149;大さじ3ハニー
amp＃149; 4個の大きな卵
amp＃149; 1/2カップの全乳リコッタチーズ
amp＃149;大さじ3砂糖
amp＃149; 1カップの全乳
amp＃149; 1/4カップ絞りたてのオレンジジュース
amp＃149; 4スライスのパン、1インチの断片に引き裂かれました（約4カップ）
amp＃149; 110オンス 冷凍ミックスベリーを袋に入れ、解凍して水気を切る
方向：
1. 小さな鍋でバターを弱火で溶かします。 火を止め、はちみつを加えてかき混ぜます。 取っておきます。
2. 大きなボウルに卵、リコッタチーズ、砂糖を入れます。 フォークを使って混ぜ合わせ、卵を混ぜ合わせて叩きます。 ミルク、オレンジジュース、バター、蜂蜜の混合物を追加し、次にパンを追加します。 混ぜ合わせます。 ベリーをそっと折ります。
3. 混合物を2クォートのベーキング皿に注ぎます。 ラップで覆い、少なくとも2時間から最大12時間冷蔵します。
4. オーブンを350°Fに予熱します。 層を上に金色になるまで焼き、約40分焼きます。 5分間放置します。 スプーンで皿に盛り付けてください。
6人分（残り物付き）
材料：
amp＃149; 2カップドライエルボーマカロニ
amp＃149;大さじ4の菜種油
amp＃149; 2ポンド 1/2 "キューブに刻んだ豚ロース肉
amp＃149;塩こしょう
amp＃149; 1/4カップの水に溶かした1/2キューブのチキン風味のブイヨン
amp＃149; 1ミディアムピーマン、さいの目に切った
amp＃149; 3クローブにんにく、みじん切り
amp＃149; 2茎セロリ、さいの目に切った
amp＃149; 1中玉ねぎ（ビダリアまたは黄色）
amp＃149; 1カップのきのこ、薄くスライスしたもの
amp＃149; 1 jar（24 oz。）高品質のマリナーラソース
amp＃149; 2カップの細かく刻んだ鋭いチェダーチーズ
方向：
1. オーブンを375°Fに予熱します。
2. パッケージの指示に従ってマカロニを調理し、すすぎ、取っておきます。
3. 大きなフライパンを中火で熱し、大さじ2の油でコーティングします。 ポークキューブを加え、塩こしょうとブイヨンの混合物で味付けし、すべての面に茶色の肉を入れます（合計約12分）。 取っておきます。
4. フライパンに大さじ2の油を塗り、野菜を塩こしょうで軽く焦げ目がつくまで炒める（10〜12分）。
5. マカロニ、肉、野菜、ソースを合わせ、塩こしょうで味を調え、9 "x13"のグラタン皿に移します。 シュレッドチーズをのせます。
6. 15分間焼きます。
6人分
材料：
amp＃149;ノンスティックスプレー、パン用
amp＃149; 1ボックスパウンドケーキミックス（16オンス）
amp＃149; 1/2カップバター、柔らかく
amp＃149; 4個の卵
amp＃149; 8オンス クリームチーズ、柔らかく
amp＃149; 33/4カップの粉砂糖
amp＃149; 1/2カップの粗く刻んだピーカンナッツ
方向：
1. オーブンを350°Fに予熱します。
2. 9 "x13"のベーキングパンにグリースを塗ります。 取っておきます。
3. 大きなボウルにケーキミックス、バター、卵2個を入れます。 滑らかになるまで混ぜます。
4. 鍋に均等に混合物を広げます。
5. ミディアムボウルに砂糖21/2カップ、卵2個、クリームチーズを入れます。 滑らかになるまで混ぜます。
6. クリームチーズの混合物を最初の層に注意深く均等に広げ、ピーカンナッツを振りかけます。
7. 35分間焼きます。 5分間冷まします。
8. 残りの砂糖をまぶして、2 "の正方形に切ります。
10人分
Dulce De Lecheの成分：
amp＃149; 114オンス コンデンスミルクを甘くすることができます
Dulce De Leche道順：
1. オーブンを425°Fに予熱します。
2. ミルクを8 "のベーキング皿にこすり落とします。 アルミホイルでしっかりと覆います。 皿をローストパンの中に入れます。 ベーキング皿の側面の半分まで来るのに十分な水で鍋を満たします。 1 1/4時間焼き、必要に応じて鍋に水を追加します。
3. ミルクが濃厚なキャラメルになったら、オーブンから取り出します。 提供する前に、15分間、蓋をして冷まします。 収量1/2カップ。
Sopaipillasの成分：
amp＃149;グラニュー糖1カップ、小さじ1
amp＃149;大さじ1の挽いたシナモン
amp＃149; 1 3/4カップのふるいにかけた小麦粉に加えて、生地をこねるためのその他の
amp＃149;小さじ2ベーキングパウダー
amp＃149;小さじ1/4の細かい海塩
amp＃149;大さじ2の非常に冷たい野菜のショートニング
amp＃149; 2/3カップの氷冷水
amp＃149; 11/2カップのカノーラまたは植物油
amp＃149; 11/2パイントのバニラアイスクリーム
Sopaipillas方向：
1. 砂糖とシナモンを組み合わせる。 取っておきます。
2. 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。 指先またはペストリーカッターを使用してショートニングを行い、粗いパン粉を形成します。 ゆっくりと水を加えます。 ちょうど結合するまで混ぜます。
3. 生地を軽く粉にした表面に向けます。 滑らかになるまでゆっくりとこねます。 ラップで覆います。 室温で15分間放置します。
4. 大きなハイサイドフライパンで油を中火にかけ、揚げ物温度計で350°Fに達するまで加熱します。 大きなプレートに数層のペーパータオルを並べます。
5. 軽く粉をまぶした表面で生地をu "の厚さ、12" x 15 "の長方形に丸め、次に2" x 3 "の断片（約24）にカットします。
6. 金色になり、両面が膨らむまで5回に分けて炒めます（片面約1分）。 スロット付きスプーンで取り外します。 ペーパータオルで30秒間水気を切る。
7. すぐにシナモンシュガーを浚渫します。 アイスクリームのスクープとドゥルセデレチェの少量で温かくお召し上がりください。
4〜6人分
材料：
amp＃149; 11/2ポンド クローンフライシュ、横に3つに切る
amp＃149;カノーラオイル
amp＃149;塩と挽きたての黒コショウ
amp＃149; 1つの小さな赤玉ねぎ、細かくさいの目に切った
amp＃149; 3クローブにんにく、細かく刻んだ
amp＃149; 1/4カップ熟成シェリービネガーまたは赤ワインビネガー
amp＃149;アドボに大さじ1杯のピューレチポトレ（レッドソースで缶詰にしたスモークチリ、ラモレナ、4ドル;
amazon.com)
amp＃149;大さじ1スモークパプリカ
amp＃149;細かく刻んだ新鮮な平葉パセリ1カップ
amp＃149;大さじ2細かく刻んだ新鮮なオレガノ
amp＃149; 1/2カップエクストラバージンオリーブオイル
方向：
1. グリルを高く加熱します。
2. 両側のステーキを菜種油で磨きます。 塩こしょうで味を調える。 両面が焦げるまでグリルし、ミディアムレアに調理します（片面約5分）。 取り外して5分間休ませます。
3. チミチュリの場合：玉ねぎ、にんにく、酢、チポトレ、パプリカ、パセリ、オレガノ、オリーブオイルを一緒に泡立てます。
4. 肉を穀物全体に薄くスライスします。 チミチュリを添えてください。
サーブ4
材料：
amp＃149;大さじ2オリーブオイル
amp＃149; 1つの大きな束のブロッコリー、茎を取り除き、細かく刻んだ
amp＃149; 116オンス みじん切りにんじんの袋
amp＃149; 116オンス ボックスラザニアヌードル
amp＃149; 132オンス コンテナリコッタチーズ（ビーガンオプションの場合は、24オンスを使用します。 超硬豆腐）
amp＃149;小さじ1ガーリックパウダー
amp＃149;小さじ1オレガノ
amp＃149;小さじ1バジル
amp＃149;味わう塩
amp＃149; 1/4カップパルメザンチーズ（ビーガンオプションの場合はすりごまを使用）
amp＃149; 2カップの細切りモッツァレラチーズ（ビーガンオプションの場合は、スライスしたモッツァレラスタイルのライスチーズを使用してください）
amp＃149; 224オンス ジャートマトソース（最後のトッピングのために半分を予約してください）
方向：
1. オーブンを350°Fに予熱します。
2. 大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだブロッコリーとにんじんを柔らかくなるまで約7分炒める。
3. 大きなボウルに入れ、冷えるまで冷蔵します。
4. 麺を調理し、水気を切り、冷めるまで平らに置きます。
5. リコッタチーズにガーリックパウダー、オレガノ、バジル、塩を混ぜて味わう。
6. ブロッコリーとニンジンのボウルにリコッタチーズの混合物、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを加えます。 スプーンでよく混ぜます。
7. へらを使用して、各ラザニアヌードルの長さに1/2カップのフィリングを広げ、ロールアップがオーバーフローしないように両端に1/2インチを残します。 それぞれをしっかりと転がします。
8. トマトソースの半分を深いパンの底に広げます。 ロールアップの縫い目を下にして置きます。
9. オーブンで45分間調理します。
10. 取り出して残りのトマトソースをのせます。 さらに15分間調理します。
6〜8人分。
材料：
•2ポンド。 塩漬けの乾燥タラ（12〜24時間浸した; 余分な塩を取り除くために少なくとも2回水を交換してください）
•1ポンド。 じゃがいも、皮をむいて四分の一に切る
•大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
•1/4カップのグリーンオリーブ、半分に
•小さな赤玉ねぎ1個、薄くスライスした•ピーマン2個、さいの目に切った
•小さじ1マッシュポテトにんにく
•5つのプラムトマト、4分の1
•大さじ2のトマトペースト
•味わう塩
方向：
1. あらかじめ浸したタラとジャガイモを4カップの水で、魚が柔らかくなり、はがれやすくなるまで、約10〜15分煮ます。 取っておきます。
2. 別の鍋に油を熱します。
3. オリーブ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、トマトを炒めます。
4. 1カップの水を追加します。 3分間煮ます。
5. トマトペーストを入れてかき混ぜ、タラ、ジャガイモ、そしてもう一杯の水を加えます。
6. さらに5分間弱火で調理します。 ソースが濃くなり始めます。
7. ソースを味わい、塩を加えて味わう。 （スパイスを増やすには、赤または黒コショウを少し加えますか？ またはホットソース！）
4〜6人分
材料
•ミディアムヘッドの有機チンゲン菜1個、洗浄、芯抜き、乾燥
•みじん切りにした有機ネギ1束
•23オンス。 パッケージニッシントップラーメンオリエンタルインスタントラーメン（フレーバーパケットを使用する必要はありません）
•21/2オンス。 有機ゴマ
•12オンス。 パッケージオーガニックスライスアーモンド
•大さじ2のオリーブオイル
•ガーリックパウダーと塩で味わう
•大さじ2醤油
•1/4カップの米酢またはリンゴ酢
•1/2カップの有機砂糖
•1パッケージGardeinCrispy Tendersベジタリアン「chick'n」、パッケージの指示に従って準備
方向：
1. チンゲン菜を1インチの小片に切ります。 玉ねぎを加え、ボウルに入れ、冷やす。
2. 生ラーメンを一口大に砕きます。
3. 麺、ごま、アーモンドを油で約5分、軽く焦げ目がつくまで炒める。
4. ガーリックパウダーと塩を加えます。 冷やして蓋付きの容器に保管してください。 5. 小さな鍋に醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせます。 1分間沸騰させます。
6. サラダとトスのすべての部分を「ひよこ」の部分と組み合わせます。 バラエティには、刻んだピメントまたはマンダリンオレンジのウェッジを試してみてください。
6人分
材料：
amp＃149; 3カップのパン粉
amp＃149; 2カップのセモリナ粉
amp＃149;ペコリーノロマーノチーズ1カップ、レモン1個のおろしゼスト
amp＃149;小さじ2杯のナツメグ
amp＃149;大さじ1の挽いたシナモン
amp＃149;小さじ1塩
amp＃149;小さじ1コショウ
amp＃149; 8個の卵
amp＃149;レモン1/2個のジュース
amp＃149; 3クォートのチキンブロス
amp＃149;付け合わせ：イタリアンパセリ
方向：
1. 大きなミキシングボウルで、乾燥した材料を混ぜ合わせます。
2. 手または生地フック付きのスタンドミキサーを使用して、卵とレモンジュースを加えて混ぜます。
3. 一度に大さじ1杯のチキンブロス1/2カップを追加し、乾燥しすぎたりべたつかなかったりしない実用的な生地になるまで混ぜ続けます。
4. 生地をボールに成形し、ラップで覆い、10分間休ませます。
5. 生地をyインチの太いロープに広げます。 2インチの長さのストリップにカットします。 （または、単にミートグラインダーまたはスタンドミキサーのグラインダーアタッチメントを通して生地を供給します。）
6. ピースを分けて、天板に単層で置きます。 パスタが固まるまで10〜15分間冷凍庫に入れます。 （事前に麺を作り、スープを作る準備ができるまで冷凍保存することができます）。
7. 大きなスープ鍋に、残りのチキンスープを沸騰させます。 麺を追加します。 とろ火で煮る。 1〜1時間調理します。
8〜10人分
材料：
amp＃149; 12ポンド 七面鳥（できればオーガニックで放し飼い）
amp＃149; 1カップのハーブバター-次のスライドのレシピ
amp＃149;パッケージの指示に従って作られた4カップの店で購入した詰め物
amp＃149;塩こしょう
amp＃149; 2にんじん、スライス
amp＃149; 1玉ねぎ、スライス
amp＃149; 4茎セロリ、スライス
amp＃149; 2カップのチキンストック
amp＃149;付け合わせ：オレンジ2個、スライス、タンポポの束1個
方向：
1. サーブ時間の約5時間前に、七面鳥の空洞の内側からもつと首を取り除きます。
2. 鳥の内側と外側を冷水ですすいでください。 軽くたたいて乾かします。
3. 皮と胸肉の間にゴムヘラをスライドさせて分離します。 両方の胸の皮膚の下にハーブバターの半分をパイプでつなぎ、指先で胸の領域全体に均等に広げます。 残りの鳥の皮に残っているバターをこすります。
4. 空洞をスタッフィングでゆるく満たします。 肉屋のひもでトラス鳥; 塩こしょうで味を調える。
5. スライスした野菜を大きなローストパンの底に広げます。 七面鳥を上に置き、胸を上にします。 鍋に1カップのストックを追加します。
6. サーブ時間の約4時間前に、オーブンを375°Fに予熱します。 ラックをオーブンの下半分に配置します。 七面鳥を1時間ローストします（12ポンド。 七面鳥は調理に3年から4時間かかります—それに応じて計画してください！）。 30分ごとに鍋を回して、七面鳥が均一に焦げ目がつくようにします。鍋の中で液体がuインチ未満で蒸発した場合は、ストックを追加します。 （七面鳥の焦げ目が早すぎる場合は、アルミホイルでテントを作り、残りの焙煎時間の間、七面鳥の胸肉に掛けます。 温度を325°Fに下げ、さらに1時間ローストします。）温度計を使用して、太ももの内部温度をテストします。165°Fで調理するか、太ももにフォークを刺した場合はジュースが透明になります。
7. 七面鳥をオーブンから大皿に移し、肉汁を準備する間30分間休ませます。 提供する準備ができたら、七面鳥にオレンジスライスとグリーンを飾ります。
6〜8人分
材料：
amp＃149;大さじ8無塩バター、柔らかく
amp＃149; 1/4カップエクストラバージンオリーブオイル
amp＃149;大さじ1レモンジュース
amp＃149;大さじ1刻んだエシャロット
amp＃149;小さじ1みじん切りにんにく
amp＃149; 1/4カップ刻んだパセリ
amp＃149;大さじ1刻んだチャイブ
amp＃149;大さじ1チョップドセージ
amp＃149;大さじ1刻んだタイム
amp＃149;小さじ1刻んだタラゴン
方向：
1. すべての材料をフードプロセッサーに入れてブレンドします。
2. 絞り袋またはビニール袋に移します。 取っておきます（または前日に作った場合は冷蔵します）。
材料：
amp＃149; 3つの大きな頭のブロッコリー、槍にカット
amp＃149;大さじ1無塩バター
amp＃149; 1/4カップのスライバーアーモンド
amp＃149; 1/4カップオリーブオイル
amp＃149; 1クローブニンニク、みじん切り
amp＃149;大さじ2レモンジュース
amp＃149;小さじ1/2の塩
amp＃149;付け合わせ：レモンウェッジ
方向：
1. 大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。
2. ブロッコリーを加え、2分間湯通しします。
3. ブロッコリーを取り除き、冷水ですすいでさらに調理しないようにします。
4. 別の鍋にバターを溶かし、アーモンドを加え、中火で軽く焦げ目がつくまで炒める（約5分）。
5. アーモンドを皿に移し、キッチンタオルで鍋を拭きます。 オリーブオイルを加え、にんにくを香りが出るまで炒める。 ブロッコリーを加えてかき混ぜます。 レモン汁と塩を振りかける。 さらに1分調理します。
6. 温かい皿に移します。 アーモンドとレモンのくさびを飾る。
8人分
材料：
amp＃149; 3ポンド サツマイモまたはヤムイモ（約6ミディアム）
amp＃149;大さじ6の無塩バターに加えて、グリースパンにさらに
amp＃149; 1カップのライトブラウンシュガー
amp＃149; 1/4カップコーンシロップ
amp＃149; 1 / 4tspシナモン
amp＃149; 1 / 4tspナツメグ
amp＃149;小さじ1/2オレンジの皮
方向：
1. オーブンを350°Fに予熱します。
2. さつまいもを皮をむき、yインチにスライスします。
3. 大きなベーキングパンにバターを塗り、スライスしたジャガイモを入れます。
4. 残りの材料を鍋に入れ、溶けるまでかき混ぜます。 サツマイモを注ぎ、各部分が均等に覆われるようにします。
5. じゃがいもがフォークで柔らかくなるまで蓋をせずに焼きますが、形は保たれます（約1〜1年）。 最良の結果を得るには、15分ごとにサツマイモを味付けして回します。
6〜8人分
クラスト成分：
•無塩バター1カップ
•2/3カップの砂糖
•小さじ1/2バニラエッセンス
•2カップの中力粉
•1/2カップのラズベリージャム
クラストの方向：
1. オーブンを450°Fに予熱します。
2. クリームバター、砂糖、バニラ。 小麦粉を混ぜてボールを作ります。
3. 生地を9インチのスプリングフォームパンの底と約2インチの上側に押し付けます。
4. ラズベリージャムの薄層で広げます。
5. 詰め物を準備しながらクラストを冷やします。
材料の充填：
•16オンス。 クリームチーズ
•1/2カップの砂糖
•卵2個
•小さじ1バニラエッセンス
記入方法：
1. クリームチーズと砂糖を組み合わせる。 卵とバニラを追加します。 よく混ぜます。
2. ジャムで覆われたクラストに注ぎます。
トッピング材料：
•約6個の中型リンゴから4カップの皮をむき、芯を取り、スライスしたリンゴ•1/2カップのドライクランベリー
•1/3カップの砂糖
•小さじ1/2シナモン
•1/2カップのスライスアーモンド
トッピングの方向：
1. リンゴとクランベリーを砂糖とシナモンでトスします。 クリームチーズの層にスプーンでかけ、アーモンドを振りかけます。
最終ステップ：
1. トルテを450°Fで10分間焼きます。 トルテをオーブンに入れたまま、400°Fまで火を弱め、さらに40分間焼きます。
2. 冷蔵庫で1時間以上冷やして、中身を固めます。
3. 細いナイフを使用して、鍋の側面からトルテを慎重に緩め、取り外します。 サービングプレートに移してお楽しみください！
6〜8人分