サンフランシスコを故郷と呼ぶ人間の折衷的な組み合わせを考えると、このベイエリアのハブが常に非常に多くの新しくエキサイティングなトレンドの最先端にあるのは当然のことです。 そして、サンフランシスカンのこれらすべての宗派がどれほど多様であっても、技術者から芸術家、そしてすべてのものまで その間に—すべての人を統一しているように見える共通の糸があります:職人の愛情深い感謝 コーヒー。 その考えを念頭に置いて、地元の愛好家があなたのクラシックなジョーのカップに洗練されたテイクを提供するコーヒーショップの源泉をオープンしました。

カットレートの袋入り豆は、これらの関節には見られません。 皮肉屋は繊細に細工されたカップに関連するコストで嘆くかもしれませんが、ここで働いている職人技を否定することはできません。 サンフランシスコのコーヒーシーンでの次の冒険の前に、これらの編集者が承認したショップを見てください。朝の液体エネルギーにまったく新しい感謝を与えるでしょう。

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このオークランドベースのロースターは、サンフランシスコで最もうるさいパレットでも満足します。 豆への純粋なアプローチで。 コーヒー愛好家は、ドリップバーで個別に作られた冷たいビールや注ぎ口に手を伸ばします。 フェリービルディングの場所をヒットします(上の写真、そして市内のいくつかの1つ)職人の買い物の側面を持つ典型的なカップのために。

サンフランシスコベイエリア全体で10か所。 bluebottlecoffee.com

オリジナルのジェーンは2011年にサンフランシスコの愛されているフィルモアストリートにその扉を開き、すぐに地元のお気に入りになりました。 インテリアの第一人者によってデザインされたこの親密な空間には、常に行列があります。 ケンフルク. ジェーンに立ち寄って、おいしいコーヒー(スタンプタウンコーヒーとシュトラウスオーガニック乳製品のみを提供)、焼きたての焼き菓子、サラダやサンドイッチなどのおいしい軽食をお楽しみください。 巧みに作られたエスプレッソやポアオーバーを楽しんだり、ジェーンがタップで提供するスタンプタウンのコールドブリューを楽しんだりしてください。

サンフランシスコに2か所。 jane-sanfrancisco.com

お茶、コーヒー、アクセサリーの専門小売店であるDavid Rioは、1996年に共同創設者のScott(David)LoweとRioMiuraによってサンフランシスコに設立されました。 同社の最初の店先である2,600平方フィートのチャイバーは、昨年5月にサンフランシスコのマーケットストリートにオープンし、幅広いサービスを提供しています。 デビッドリオチャイ製品の範囲だけでなく、地元で焙煎されたフェアトレードコーヒー、自家製のお茶を注入した秘薬、そして洗練された かみ傷。 常連客が開発中の製品やレシピをテストし、フィードバックを提供できるチャイラボに足を踏み入れてください。

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おそらく、このビジネスの最もユニークな要素は、DavidRioの動物福祉への取り組みを取り入れたことです。 巧妙に作られた各チャイ製品(シグネチャータイガースパイスチャイなど)は、絶滅危惧種の動物にちなんで名付けられています。 に定期的に寄付が行われます 国際動物福祉基金の(IFAW)トラとゾウのイニシアチブ。

1019マーケットストリート; chaibarsf.com

フランスの技術と季節の選択に重点を置いていることに感謝するなら、職人とオオカミに立ち寄ってください。 彼らのペストリーや菓子ベーカリーのオプション、そしておいしいおいしい料理や特製ドリンクは、サンフランシスカンの間で賞賛され、愛されています。 ブランドの旗艦店は2012年6月にミッション地区にオープンし、デザイン要素は ザック| deVitoアーキテクチャ. 広大な空間は高い天井とむき出しのレンガの壁が自慢で、建物の歴史を認め、清潔でモダンな美学を提供しています。 必見のメニュー? 季節のマシュマロを添えた、ビロードのようなリッチで強烈なヴァローナシッピングチョコレート。 ヤム!

サンフランシスコの3つの場所。 職人-wolves.com

ジュリエッタカレッリは、2006年にアウターサンセットにあるトラブルコーヒーの最初の場所への扉を開きました。 1,000ドルで、コーヒーショップだけでなく、熱心なコミュニティを育成するという使命を持っています。 地元の人。 ここのメニューはシンプルです。カスタムブレンドのコーヒー、若いココナッツ全体など、いくつかのアイテムしか含まれていません。 (はい、ココナッツ!)、絞りたてのグレープフルーツジュースと新鮮なトーストの厚いスライス、甘いもので覆われています トッピング。 路上での言葉 最近、国を席巻した乾杯の傾向は、実際にはこの気取らない共同体に端を発しているということです。

サンフランシスコに2か所。 troublecoffeeco.com