トーストにアボカドを塗るという単純な行為が朝食に革命をもたらしたことは否定できませんが、 バーで非常に愛されている果肉のある緑色の果物は、特にそれに関しては、私たちが飲むものを永遠に変える能力を持っています メキシコ料理。
アボカドマルガリータを入力してください。 高級なTex-Mexジョイントの料理の発案 Javelina、ニューヨークのグラマシーパーク地区にあるこの飲み物は、ブレンドされたアボカドスライス、コリアンダー、ライムジュース、シンプルなものを組み合わせたものです。 シロップ、コアントロー、そしてもちろんテキーラ、ワカモレのボウルに似たクリーミーでさわやかな味の爆発 シュガー。 「これは、テックスメックスの最も顕著なフレーバーを強調するのに理想的なカクテルです」と、彼の生まれ故郷のオースティンからのレシピを採用したゼネラルマネージャー兼飲料ディレクターのクリストファースキラーンは言います。 「アボカドのバターオイルに、新鮮なコリアンダーのスパイスとシロップの甘さが混ざり合っています。 伝統的なマルガリータの期待に反する飲み物のためにお互いを補完します。」 レシピ。
2オンステキーラ
1オンスのライムジュース
1オンスのコアントロー
1/2オンスのシンプルなシロップ
アボカドとコリアンダーをブレンドした1スクープ(コリアンダーと塩をブレンドして味わうために皮をむいた、穴をあけたアボカドで作ったアボカドピューレの約2-2 1/2オンス)
3〜4個の角氷