あなたは昔からの格言を知っています：朝食はその日の最も重要な食事です。 あなたがオリンピックに出場する準備をしているトップアスリートであるとき、あなたが目覚めたらすぐにあなたの体に燃料を供給することは特に重要です。 トレーニングに加えて、大会に向けてアスリートが食べるものもパフォーマンスに影響を与える可能性があります。
2018年平昌冬季オリンピックに先立ち、冬季オリンピック選手に、競合する日の朝食に何を食べるかを尋ねました。
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 teamusa.org. 冬季オリンピックは2月8日から開催されます。
卵はテイラーの好きな食べ物の1つなので、当然彼女は朝食の時間が大好きです。 「起き上がって、卵白を野菜（ペッパー、ほうれん草、きのこ）でスクランブルエッグにします」と彼女は私たちに言います。 彼女は通常これをオートミールとベリーと組み合わせます。
「私は料理を楽しんでいますが、アスリートの生活の中で、日常生活を送るのは簡単です」と彼女は説明します。 「私はこれらの食品を選びます。なぜなら、それらは私を圧迫することなく私にエネルギーを提供するからです。」
「私は常に健康的な食事を心がけています。純粋で有機的な自然食品です。 私は肉を少し食べますが、ほとんどが菜食主義者です」とアンダーソンは言います。 「私はアミノ酸で満たされたグリーンシェイクを飲みます。これはトニックアルケミーと呼ばれます。スピルリナ、ゴジベリー、さまざまな種類の穀物など、100種類以上のスーパーフードが含まれています。 余分なビタミンやミネラルをたくさん摂取していることを確認する必要があります。 自分に適切な成分を与えることはあなたの体にあり、心に肯定的な肯定が何であるかです。」アンダーソンにとって、朝食は通常、プロテインパウダーとハーブティーを含む緑のスムージーで構成されています。
競技の日には、ニーリムの神経が高いので、彼女の優先順位はただ何かを降ろすことであり、それで彼女は氷の上に行くのに十分なエネルギーとカロリーを持っています。 「私はよくバナナ、ピーナッツバター、オートミール、グラス1杯のミルク、そして多分小さなコーヒーに軸足を移すと思います」と彼女は言います。
トレーニングの日には、スケーターはタンパク質を含むスローバーンキャブレターを選びます。 「私はよくピーナッツバター、バナナ、そしてソフトスクランブルエッグを添えたパンのスライスを持っています。 （皿の上で、混ぜ合わせないでください。）」と彼女は私たちに言います。 「私はいつも朝と夜にグラス一杯のミルクを飲みます。 朝は、少量のコーヒーとたっぷりの水も飲みます。」
Knierimに競争するのに十分なエネルギーを与えることに加えて、2016年から2017年に3回の手術を受ける必要があった深刻な病気の後のスケーターの回復においても食べ物は重要でした。 「私が回復を始めたとき、私の体重は82ポンドで底を打ちました」と彼女は言います。 「私は、単に直立することが私のトレーニングになるほど弱かった。 とはいえ、食べ物は私の体を再建する上で本当に重要な役割を果たしました。私は体重を増やすことを意味するのではなく、以前よりも強く、より耐久性のあるものを再建することを意味します。」
ロスの頼りになる食事は、大きなサツマイモ、シタケマッシュルーム、赤玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草の炒め物と2つの揚げたアヒルの卵で構成されています 上、アーモンドミルクと地元の蜂蜜、ニンジンとオレンジジュースのプログリーン、そして時にはリンゴ、オレンジ、または梨のイェルバマテ 側。
「私の栄養計画はかなり自由に形成されています。 トレーニングの違いにより、体がさまざまな食料源と量を必要とすることを何年にもわたって学びました」とビョルンセンは説明します。 「私はそれに値するときに自分自身に報酬を与えることを恐れることはありませんが、私は自分の体に可能な限り最高の燃料を与えるためにも一生懸命働いています。 私はエネルギー源として燃料で動くエンジンです。 燃料が良ければ良いほど、スタートラインのエンジンも良くなります！ 私が学んだ教訓が1つあるとしたら、少ないほうが良いとは限りません！」彼女は通常、オートミール、ヨーグルト、 りんご、レーズン、アーモンド、はちみつ、ピーナッツバターのスプーンとコップ一杯の水、そして一杯の水 コーヒー。
「私は13歳のときに世界選手権に出場し始めた非常に長いキャリアを持っていました」とクワンは言います。 「私は、それが人気だったときに炭水化物の過負荷、無脂肪のもの、またはアトキンスのような高タンパク質を行うその時間枠でさまざまな流行を持っていた罪を犯しています。 しかし、私のキャリアの後半では、私は少し賢くなり、無駄のないタンパク質を摂取しました。」彼女の頼りになる食事：卵、いくつかの七面鳥のソーセージ、ほうれん草のような野菜、そしていくつかの果物。
今日、クワンの通常の朝食はそれほど違いはなく、通常はほうれん草のオムレツを作ります。ただし、彼女がミックスにコーヒーを追加した場合を除きます。 「味があまり好きではなかったので、競争しているときはコーヒーを飲みませんでした」とクワンは説明します。 「大豆ラテを飲み始めたところです。 私が競争したとき、私の優先事項は常にトレーニング、食事、そして十分な休息でした。 体が疲れましたが、戦略的だったのでいつも十分な睡眠が取れました。 今は仕事をしているのですが、そんな贅沢はなく、もっと疲れています。」
「レース当日の朝食に行くのは炭水化物が多いので、持続的な努力のために十分な燃料があります」とマスターズは語っています。 「私は、蜂蜜、アーモンド、スライスバナナを入れたオートミール、1〜2杯のコーヒー、そして毎日のビタミンを入れたOJを用意します。」
レース以外の日には、マスターは炭水化物が少なくタンパク質が多い少量の朝食を選びます。 「チアシード入りのヨーグルトとブルーベリー、そしてコーヒーをたっぷり使ったトーストを用意します」と彼女は言います。 「私がレースの日とレース以外の日に食べることを選ぶ食べ物の最大の違いは、炭水化物の量です。」