食べ物に焦点を当てたアンジェレノなら誰でも知っているように、L.A。シェフのアルヴィンカイランのヌーボークールな卵サンドイッチ(彼の賑やかなフードトラックで最もリクエストの多いアイテムの1つ) Eggslut)は完璧です。 彼の3つの秘密は、枕状のブリオッシュパン、「ゆっくりとゆっくり」スクランブルエッグ、そしてシラチャをスパイクしたスパイシーなソースです。 オーブンを使って、提供する直前にサンドイッチを作るか、すべてのコンポーネントをビュッフェスタイルでレイアウトし、ホットスクランブルエッグの盛り合わせの上にチーズをすりおろして、ゲストが自分で作ることができるようにします。 スライスした生ハムのプレートがベーコンの代わりになります。「リアルタイムで作っている場合を除いて、スキップすることをお勧めします」とCailan氏はアドバイスします。 ここでレシピを入手.

バタリーで満足のいく、半熟卵をポテトピューレの上に重ね、愛らしい瓶に詰めて、ゲストを甘やかし、喜ばせます。 この濃厚な料理をさわやかに補完しますか? 「私は柑橘類に卵を添えるのが大好きです」と、オレンジのサラダに蜂蜜を振りかけ、トーストしたアーモンドとフレッシュミントをトッピングするカイランは言います。 ここでレシピを入手.

昨夜からまだ痛んでいるかもしれませんが、パーティーを続ける決心をしてみませんか? 重要なのは、数ラウンドのミモザでゲストに燃料を供給することです(その後、バリスタが承認したコーヒーを一杯飲みます)。 スプレッドを簡単に組み立てる簡単な方法として、カルト好きなフードトラックのL.A.シェフAlvinCailanに触発されたこの陽気なビュッフェスタイルのバーを試してみてください Eggslut. クリック ここ ハウツーのために。

クレジット:Time Inc. デジタルスタジオ

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