静かな並木道と風格のあるタウンハウスがあるニューヨークのグリニッチビレッジは、本質的に魅力的です。 実際の居住者になるのに十分な運がなかった場合でも、新しくオープンした近所の退廃的なインテリアを体験することができます カーサアピシイ、歴史的な19世紀の褐色砂岩の庭のレベルにあるイタリアンレストラン。

いくつかの階段を降りて、右側のオークバーを通過すると、地中海のホットスポットの背後にいる頭脳であるシェフのケーシーレーンが共同設計した豪華なダイニングルームに入ります。 テイスティングキッチン ロサンゼルスで。 内部では、真ちゅう製のスターバーストシャンデリアが、印象的な高さ30インチのドーム型天井からぶら下がっています。ゲストは、革張りの長椅子と布張りのベルベットの椅子に座っています。

ビートから始めます（ディル、クミン、そしてフォークで穴を開けるとこぼれる揚げ山羊チーズのたっぷりの塊が散りばめられています）。 メインディッシュに関しては、ローストチキンとタリアテッレが最善の策です（後者には柔らかいアンズタケ、パンチェッタ、セージがトッピングされています）。 レストランの同名の飲み物（$ 14）、クレムドペッシュドヴィーニュ、アロエリキュール、レモン、ビターズを使ったウォッカカクテルですべてを洗い流してください。

レストランは午後5時30分にすぐに開店しますが、午後8時30分に近づくことをお勧めします。 ダイニングルームが本当に活気に満ちたとき。