夏の4つのかわいいカクテルレシピ

この機能は、の6月号に最初に掲載されました。 インスタイル、 ニューススタンドや デジタルダウンロード. このような他の物語については、 雑誌を購読する.

のんびりとした夏のドリンクパーティーで友達同士を騒がせましょう。 オレゴン州ポートランド、ミクソロジストを大いに称賛 ジェフリー・モーガンターラー ホットスポットバーの ペペ・ル・モコ 居酒屋風の飲食店 クライドコモン あなたの乗組員全員のためのカクテルを夢見ました。 さらに、各レシピはバッチで簡単に作成できます。

（上の写真）

「これはとても簡単に作ることができます」と彼のハーブを注入した、アルコールを含まないリフレッシャーのモーゲンターラーは言います。 また、用途が広いです。ラベンダーをタイム、ローズマリー、またはタラゴンと交換して、フレーバープロファイルを変更します。 ソーダ水はそれに食欲をそそるフィズを与えます。

サーブ： 6

モクテルの成分
9オンス ラベンダーシロップ（レシピは続きます）
9オンス フレッシュレモンジュース
24オンス スパークリングウォーター、チルド
付け合わせ用の新鮮なラベンダーの小枝

ラベンダーシロップの成分

水1カップ
¼カップの新鮮なラベンダーの葉
砂糖1カップ

ラベンダーシロップの使用方法

小さな鍋に水とラベンダーを入れます。 とろ火で煮る。 蓋をして10分間煮ます。 砂糖を加え、溶けるまで約1分かき混ぜます。 緊張させて冷まします。

モクテルの道順

大きなピッチャーで、ラベンダーシロップ、レモンジュース、炭酸水を混ぜます。 氷で満たされたハイボールグラスに注ぐ。 ラベンダーを飾る。

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最後の投票区であるアラスカ州アダックの投票所は東部標準時の午前1時に閉まるので、この甘酸っぱい群衆を喜ばせるピッチャー全体を作ることを検討してください。 ここでレシピを入手してください。

ナイジェルコックス

オレンジマーマレードは、この甘すぎない群衆を喜ばせる秘訣です。 3オンスのタマリンド濃縮物（$ 9; amazon.com）マーマレードと飲み物を濾して種を取り除くため。

サーブ： 6

材料

9オンス シルバーテキーラ
4½オンス メスカル
6¾オンス フレッシュライムジュースと付け合わせ用のウェッジ
6¾オンス コアントロー
大さじ3オレンジマーマレード
1½オンス アガベシロップ
付け合わせ用大さじ3塩

方向

1. 大きなピッチャーで、テキーラ、メスカル、ライムジュース、コアントロー、マーマレード、アガベシロップを組み合わせます。 泡だて器。 緊張させてピッチャーに戻ります。
2. 各ガラスの縁をライムのくさびで湿らせます。 塩でコーティングします。 グラスに氷を入れます。 マルガリータを追加します。
3. ライムのくさびを飾り、サーブします。

写真：赤、白、青のカクテル

「パーティーでは、ひどくほろ酔いを感じることなく数杯飲むことができる飲み物が常に必要です」とMorgenthalerは言います、そしてこれは法案にうまく適合します。 「フレッシュミントとキュウリはとてもよく合います」と彼は付け加えます。

サーブ： 6

材料

長さ5インチの温室きゅうり1枚、スライス
6オンス シンプルなシロップ（道順については、以下のフレンチ75ロゼカクテルレシピを参照）
12オンス リレブラン
9オンス 炭酸水
付け合わせ用のミントスプリング

方向：

ブレンダーまたはフードプロセッサーで、キュウリのピューレをシンプルなシロップでスライスします。 大きなピッチャーに移し、リレとスパークリングウォーターでかき混ぜます。 ミントの小枝を添えて、氷で満たされた岩のグラスでお召し上がりください。

写真：崇高な夏のサラダ

スパークリングロゼワイン、ジン、フレッシュレモンジュースを組み合わせて、「超軽量でさわやかな」ドリンクを作ります」とMorgenthaler氏は言います。 クラシックなフレンチ75のリフで、最初に提供されたシャンパンカクテルです。 パリのニューヨークバー 1915年。 ここでは、スパークリングロゼ（夏の楽しみのためのバーカートの定番）が泡のように選ばれています。

サーブ： 6

材料

6オンス ロンドンドライジン
6オンス フレッシュレモンジュース
4オンス。 シンプルなシロップ（レシピは続きます）
2オンス 水
12オンス 冷やしたスパークリングロゼ
付け合わせにレモンツイスト

カクテルの道順

大きなピッチャーで、ジン、レモンジュース、シンプルなシロップ、水を混ぜます。 少なくとも2時間から最大24時間冷蔵してください。 サーブする直前に、ロゼをそっとかき混ぜます。 氷で満たされたクーペでお召し上がりください。 レモンのひねりを添えます。 （野菜の皮むき器を使ってストリップを作り、それを丸めてらせんを作ります。）

シンプルなシロップの材料

砂糖3/4カップ
3オンス 水

簡単なシロップの方向

小さな鍋に砂糖と水を入れます。 砂糖が溶けるまで、約8分間、よくかき混ぜながら弱火で調理します。 冷まします。

写真：私たちの20の最高のパーティー計画のヒント