確かに、音楽は素晴らしいですが、近年では、 コーチェラ 同じように興味をそそられてきました。 今回は、カリフォルニア州インディオの3日間のフェストで、38のフードベンダーと3つのフルサービスが開催されます。 レストラン、これはあなたがの過程で見るすべての行為の間にあなたを満足させるのに十分であるといいのですが 週末。 今年の砂漠で私たちが食べたい(そしてInstagramに#foodpornの写真をアップロードした)ものは次のとおりです。

2つの単語、3つの音節:ミルキーバン。 お好みのアイスクリームをトッピングした温かいダグナッツと各種トッピングで構成されたデザートは、シックなカリフォルニアのアイスクリームパーラーのブロックに並んでいます。 アフター.

初心者のために、 カッセルのハンバーガー、ロサンゼルスの伝説的な場所にあります ホテルノルマディー、やや西海岸の機関です。 主食のメニューアイテムで歴史の一部をノッシュします:自家製牛ひき肉と熟成した黄色のチェダーチーズを枕状のパンに乗せて作った2/3ポンドのチーズバーガー。

ホットドッグが自分に悪いと思うなら、まだ試していない フリッツィ犬 シェフのニール・フレイザーの、抗生物質を含まない野菜を使った肉から作られた職人技の小さなバッチ犬。 このベジタリアンオプションは、調理されたニンジン全体で構成されています 真空調理 26種類のスパイスで、芽キャベツのローストをトッピングしました。

ロサンゼルスで2人乗りのストリートカートとして始まったものが、本格的なフードトラックとケータリング会社に変わりました。 ゲリラタコス、季節の食材を使ったタコス(duh)を提供しています。 今月のドケットに? これらのサツマイモと魚のタコス。 春めいてくる。

暗くなってから野原にいるとキャンプの思い出が浮かびます。 アオイ科の植物アオイ ペパーミントとバーボンベーコンのような独特のフレーバーの組み合わせで手作りのスモアの形で健康的な量の郷愁を提供するため。

長い一日を過ごした後、ボリュームたっぷりのビビンバ、ご飯、味付けした肉、野菜、卵で作られた韓国の代表的な料理のように、その場に出くわすものはほとんどありません。 私たちを信じていないのですか? これを見てください、または訪問 ハンジップ L.A.にいる間

ポケはロサンゼルスで料理の瞬間を過ごしています、そして

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Sweetfin 地元の食材と持続可能な食材を使用して、伝統的なハワイの生マグロ料理を次のレベルに引き上げています。 ボウルはカスタマイズ可能ですが、このシラチャマグロにポン酢、ひじき、アボカドを添えて唾を吐きます。

アンジェレノスは折衷的なニューアメリカンレストランに群がります 教会の鍵 ウェストハリウッドでは、おいしいクラフトカクテルとこのクリスピーなバターミルクフライドチキンの2つがあります。 そして、現実になりましょう。無謀な放棄で何時間も踊った後、どちらがより魅力的ですか? ええ、私たちもそう思いました。

カリフォルニアを拠点とするファストカジュアルレストラン 裏庭のボウル 一つの哲学があります:丸い皿ですべてがより良く味わう。 アサイーボウル、温かいお粥、スムージーなど、健康に配慮したメニューのアイテムをお楽しみください。 少し後悔することなく、残りの部分を消費する可能性が高いジャンクフードからの歓迎の休息をお楽しみください 週末。