スコットパターソンがルークのダイナーのカウンターの後ろに最初に立ってから17年以上が経ちました ギルモアーガールズ. ファンは彼のフランネルシャツと野球帽を愛するキャラクター、ルーク・デインズにすぐに連れて行かれました。 ショーでは、私たちは皆、スターズ・ホロウの最もカフェインの多い居住者であるローレライ・ギルモア（ローレンが演じる）の心を勝ち取るためにルークを応援しました グラハム）。 私たちにとって幸運なことに、カップルは最終的に恋に落ちました。 それはありませんでした 本物 もちろん、ショッカーは、ルークがローレライの心の真の鍵であるコーヒーを無制限に供給していたからです。 今、画面上の他の人のために無数のカップを注いだ後、パターソンは彼自身の非常にカフェインのある旅の次のステップを踏み出すことを決定し、彼自身の良いもののラインを立ち上げました。
そうです。今日から、スコッティPのビッグマグコーヒーは5つの異なるブレンドで利用できます。 そしてパターソンにとって、ブランドを構築することは自然な次の動きでした。 「私はビジネスとその挑戦に魅了されています」と彼は最近語った インスタイル. 「コーヒーは私が一生愛していたので、論理的なことでした。もちろん、ショーとの明らかな関連性があります。」 彼はほとんどの時間を ギルモアーガールズ カップを飲む代わりに注ぐことで、パターソン自身のコーヒーへの情熱が深まります。 「私の母は私にコーヒーを紹介してくれた人でした。この会社を設立することは、彼女と自分自身を再接続する方法でした」と彼は言いました。 「私たちはとても親密で、人生で他に誰も私を導いてくれませんでした。 だから私たちは夜遅くまでコーヒーを飲み、人生と私がとる方向について話しました。」
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パターソンは、亡くなった母親との絆を尊重することに加えて、息子のニコラスのために遺産を作りたかったのです。 「息子が3年半前に生まれたとき、私はこの大きな啓示を受けました。私は自分の人生で多くのことを成し遂げたことに気づきましたが、彼は証人ではありませんでした」とパターソンは言いました。 「私は自分自身に「何かを作り直す必要がある」と思いました。彼に私の過去の経験について話すだけでなく、私の過ちから学んでいるのを見て、途中で私と一緒に祝ってもらいたいです。 “
もちろん、彼の過去の経験の1つは、すでにコーヒー中心でした。 パターソンに、カフェイン入りの女王蜂であるローレライギルモアに、スコッティPのビッグマグコーヒーを味わったかどうかを考えてもらいました。彼は、それが彼女に勝つと確信しています。 「これを言うのは面倒かもしれませんが、スコッティPのビッグマグコーヒーダイナーがスターズから次の町にオープンした場合 中空、ローレライはその場所を訪れ始めるだけでなく、ルークを捨てて私と一緒にハングアップしました。」 そして、あなたはそれを持っています。
下にスクロールしてパターソンとの完全なチャットを行い、今日は彼のコーヒーラインを購入してください。 scottyp.com.
あなた自身のコーヒーとの関係をどのように説明しますか？
強迫的で、本当に、本当に献身的です。 目が覚めたらすぐにコーヒーを飲み始めます。 実際、私は少なくとも半分のカップを自分の中に入れて、それから私が少し元気になり始めるまで、本当に行くことができません。 ほとんどの人のように、私はすぐにコーヒーについて考えています。 11時くらいまで3〜5杯、かなり着実に飲みます。 昼食後は全然眠れないので本当にコーヒーは飲めませんが、味を保つためにカフェイン抜きに切り替えます。 私も一緒にたくさんの水を飲みます。
あなたの頼りになるコーヒーの注文は何ですか？
私の冷凍庫にはたくさんのコーヒーバッグが詰まっています。ここ数年、魔法のブレンドを考え出すためにそれらを混ぜ合わせています。 冷凍庫を開けて、何を試すかを決めるだけです。実験するのが好きです。 朝に少し時間があれば、実際に豆を数えて、正確な数がわかるようにします。 私は本当にノートを味わう必要があるので、それを黒く飲むのが好きです。 そこで、黒から始めて、さまざまな甘味料（蜂蜜、白砂糖、黒砂糖）をいじって追加し、それらが特定のコーヒーにどのように影響するかを確認します。 私も甘味料を混ぜ始めて、正しい組み合わせを見つけることができるかどうかを確認しました。 将来的に展開する非乳製品のオーガニッククリーマーを開発しているので、私はすでにその側でも実験しています。
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今後、コーヒーショップをオープンする予定はありますか？
ええ、それは私がやりたいことです、そしてそれは計画です。 ただし、目的地の店やコーヒーショップは数年先にあります。 それはとても楽しいことですが、そのようなことをしようとする前に、まずコーヒーを確立することが重要だと思います。 実店舗を持つことは非常に深刻なビジネスであり、非常にリスクがあります。 その前に、人々がそれらに親しみ、それらを楽しむことができるように、製品を確立する時間が必要です。 これは一夜限りのことではありません。 それは私がやりたいことであり、コーヒービジネスは私が今まで関わった他のビジネスとは異なります。 誰もがとても元気でとても幸せそうです、そしておそらくそれには非常に正当な理由があります。 彼らはコーヒーでいっぱいです。
にとって ギルモアーガールズ ファンの皆さん、これはスターズホロウが生き返ったような気がします。 あなたのコーヒーはルークスダイナーのコーヒーと比べてどう思いますか？
いいね！ 私の望みは、ダイナーやカフェのコーヒーよりもカットされ、12オンスで10ドル未満の高品質のコーヒーを提供することでした。 この国では人々が苦労しているので、私はその価格をさらに低くしようとしています。コーヒーに費やすのは多額のお金です。 私は人々にとってアクセスしやすく手頃な価格のコーヒーラインになりたかったのですが、彼らが慣れていないような品質を提供しました。 私の範囲で価格設定されているブランドの多くは苦いものであり、私のコーヒーは苦いものではありません。 なめらかで飲みやすく、複雑でコクがあり風味豊かです。 おしゃれなコーヒーではなく、とても飲みやすく、なじみのある種類のコーヒーです。
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セットにいるときにルークスダイナーのコーヒーを飲んだことはありますか？
たまに。 しかし、私はクラッシュしたくなかったので、実際にはそうしないようにしました。 朝はカフェイン抜きをできるだけ混ぜましたが、それは水、水、水だけでした。 それは一日を乗り切るためのマラソンです—時にはあなたは18時間の日を持っています。 だから、コーヒーを飲み始めることはできますが、昼食後、朝の2時に家に帰るときにジッターを感じないように、コーヒーの電源を切る必要がありました。 しかし、はい、そのセットでは絶対にたくさんのコーヒーランとたくさんのコーヒーが流れていました。
ロリー・ギルモアは高校生のときにすでに大量のコーヒーを飲んでいました。 彼女は若すぎて飲めなかったと思いますか？
ほら、みんな違うと思いますよね？ 体質は人それぞれです。 一部の人々はそれを扱うことができます。 より敏感で繊細な体質の人の中には、おそらくできない人もいます。 ですから、それはあなたが誰であるかに依存します、そして私はカフェインの世界チャンピオンの消費者の娘であることはおそらく与えたと思います 彼女は大量の摂取によるあらゆる種類の悪影響から彼女を保護するであろう遺伝的構造 カフェイン。 彼女は遺伝的にそれを処理する素因があったと思います。 地球上の誰かがそうだとしたら、それは彼女でしょう。
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リバイバルから1年以上経ちましたが ギルモア・ガールズ：人生の1年、初演。 今振り返って、ロリーが妊娠していたフィナーレの大きなショッカーについてどう思いましたか？
ねえ、それは新世代ですよね？ したがって、それは非常に論理的な次のステップでした。 私はそれほどショックを受けていませんでした、そしてそれは良いストーリーテリングだと思います。 あなたはそれを新鮮に保つ必要があります。 次のラウンドでは、彼女は4か月間、ドレスの中に枕を置いていると思います。 わからない。 ロリーに期待していなかったという意味で、多くの人を驚かせたのでしょう。 彼らは彼女を特定の方法で認識していて、特にこのショーでは、どれだけ時間が経過しても、私は思う によって、私はファン軍やファンダムの誰もが誰かが特に急速に成長するのを見たいとは思わない。 これはみんなが成長したことの表れであり、そういうニュースをさまざまな感情で受け止めていると思います。
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別のリバイバルを行うチャンスが訪れた場合、スターズホロウに戻ってダイナーに戻ることになりますか？
もちろんです！ 絶対。 それは楽しい場所です。 それは素晴らしい仕事です—その世界で私が今までに経験した中で最高の仕事です。 私は逃げるでしょう。 トラックシューズを履いて スプリント 戻る。 私は関係するすべての人とそれの全体の経験が大好きです。 誰が戻ってきたくないのかわかりません。ショー全体が関係者全員への本当の贈り物にすぎません。 ほぼ10年後に一緒に戻ってきてとても良かったです。 前回はさよならを言う機会がなかったし、閉鎖する機会もなかった。 ですから、リバイバルの撮影を3ヶ月半このような毎日のさよならパーティーとして扱い、本当に楽しんで、お互いの瞬間を味わいました。 別のものがあれば、それは壮観でしょう。