の裁判官として 最高のシェフ, パドマラクシュミ たくさんの食べ物を食べましたが、すべてが良いわけではありません。 45歳の彼女は確かにショーで彼女の意見を抑えていませんし、アンドレ・レオン・タリーとの会話中にも彼女はしませんでした 世界サミットの女性 木曜日、ニューヨーク市。

最近リリースされた回想録の母親、モデル、作者 愛、喪失、そして私たちが食べたもの ($17; amazon.com）、食べ物が彼女の人生で果たした役割について詳しく話しました。 「私の食べ物への愛情は、実際には私の家族の女性から来ました」と彼女は言いました。 「私の母、祖母、私の家族のすべての叔母は私に料理の仕方を教えてくれました、そして彼らの教えを通して、彼らは私にフェミニンでフェミニストであることの意味についてもっと多くを教えてくれたと思います。」

しかし、タリーは良いものにたどり着くのに少し時間を無駄にしました。 以下に、彼らの陽気なチャットの抜粋を示します。これにより、数人以上の読者が席に座ります。

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アンドレ・レオン・タリー：食べ物は男性のようなものだと書いています。良いもの、悪いもの、大丈夫なものもありますが、ほとんどは少なくとも1回は試す必要があります。 あなたが試した最悪のものは何ですか？
パドマラクシュミ：一度オン 最高のシェフ 彼らは私にアヒルの睾丸を試させました。

アヒルの睾丸？ おいしいですか、それとも甘いですか？
美味しかったです！ アヒルに睾丸があるとは知りませんでした。 そしてその前に私はというドキュメンタリーをやっていた プラネットフード、それは国に入り、あなたは人々が食べる食べ物について学びます。 私たちはスペインにいました、そして私はこの雄牛の戦いに行くことを余儀なくされました。 その後、地元の珍味である雄牛の睾丸を食べに行ったので、私も食べました。

鶏肉みたいな味だと思います。
番号！ 彼らは脳のような味がします、それは事実に信憑性を与えます…[示唆に富むジェスチャー]. しかし、ご存知のとおり、私はこれについて本に書いていますが、私も自分の胎盤を消費しました。

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何？！
思ったほどグロスではありません。 私はそれを脱水してカプセル化し、朝にコーヒーと一緒に2錠のプラセンタピルを飲みました。 [

笑う。]それはあなたの準備を強化することになっています。 あなたが妊娠しているとき、あなたの体のすべてがここに集中します[腹を指します]そしてあなたが出産するとき、それはすべてなくなり、あなたは非常に消耗していると感じることができます。 科学的な研究はあまりないので、ここでステージ上で騒ぎ立てたくはありませんが、産後うつ病を食い止めたかったのでやりました。 この回想録にたくさんある私の人生で起こっていたことがあったので、私はそれについて非常に心配していました。 ネットワークがシャットダウンしました 最高のシェフ妊娠が非常に困難で、最後の学期は寝たきりだったので、撮影できませんでした。 彼らは他の誰かを簡単に手に入れることができたかもしれませんが、私にとってありがたいことに、彼らはショーをシャットダウンしたので、私は仕事に戻るという大きな責任を感じました。 道具を置いて、私が立ち上がるまで働いていなかった150人の人々がいました。 出産後5週間半で仕事に戻りました。 私は緊急帝王切開をしていたので、[仕事に戻るために]何でもしたでしょう。 私にはこれを提案した自然療法医がいました、そしてそれが私がしたことです。 でも、いや、玉ねぎで炒めたり、キャンティで炒めたりはしませんでした。