私は飽くなき甘い歯を持っています。 知っているにもかかわらず 砂糖のすべての有害な影響 体にできるので、クッキー、ケーキ、キャンディーのカテゴリのすべてのものへの愛を壊すことはできません。 砂糖は本当に中毒性があるので、それは理にかなっています。 しかし、UCLAからの新しい研究は、オメガ3脂肪酸が甘いものの負の特性と戦うための切符であるかもしれないと報告しています。

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砂糖の摂取によって損傷を受けた脳内の何百もの変化した遺伝子は、心血管疾患、糖尿病、さらにはアルツハイマー病などの健康問題を引き起こす可能性があります。 しかし、科学者たちは興味深い発見を発見しました：DHAが豊富な食事（サーモン、チアシード、クルミ、亜麻仁などの食品に含まれるオメガ-3）は逆転を助けることができます 砂糖の悪い行動.

「DHAは1つまたは2つの遺伝子だけでなく変化します。 遺伝子パターン全体を正常に戻すようですが、これは注目に値します」と上級著者のXiaYangは述べています。 研究の概要と統合生物学と生理学のUCLA助教授、 調査結果。

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この結論に達するために、科学者は迷路から逃れるためにラットのグループを訓練し、次にそれらを3つのグループに分けました。 あるグループには、毎日1リットルのソーダを飲む人を表すのに十分なフルクトースが含まれた水が提供されました。 もう1つは普通の水を与えられ、3つ目は砂糖の入った水を飲み込んだが、DHAが豊富なものも与えられた ダイエット。 フルクトース水を飲み、DHAを多く含む食事をしたグループのラットは、普通の水だけを飲んだラットと同じ速さで迷路を走りました。 フルクトース水のみを与えられたグループは、迷路の記憶に問題があり、インスリンレベルと血糖値が高かった。

かなり魅力的なもの。 砂糖の摂取量を打ち消すためにどれだけのDHAが豊富な食品を食べなければならないか、または DHAサプリメントで十分ですが、次にあなたの甘い歯が醜い歯を育てるときに考慮すべきことは間違いありません 頭。