全国に非常に多くのパン屋やデザートショップがあるので、1つのクッキーが「最高」として際立っているのは大きな問題です。 しかし、それはまさにそれが ベンのクッキー、ロンドンで始まり、最近州立にデビューしたばかりのパン屋が呼ばれています。

クッキーの人気の理由は周知の事実です。 チップの代わりに、各クッキーには巨大なチョコレートチャンク(通常のチョコレートチップの約5倍の大きさ)がちりばめられており、暖かくてとろけるチョコレートの渦巻きで満たされたクッキーになります。 クッキー生地自体はシンプルでわかりやすく、無塩バター、小麦粉、砂糖、新鮮な卵を混ぜ合わせたもので、チョコレートを輝かせます。 20種類のフレーバーのうち15種類は、ミルクチョコレートやピーナッツバターからジンジャーやダークチョコレートまで、チョコレートチャンクを特徴としています。 真のチョコレート愛好家は、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートのチャンクで作られたトリプルチョコレートフレーバーを選びたいと思うでしょう。

基本から始めましょう チョコチップクッキー生地 (これを 多く、そして私たちはそれが絶対確実であることを知っています)。 しかし、セミスイートのチョコレートチップを折りたたむ代わりに、1/4サイズのチョコレートのディスクを入れてください。 私たちはヴァローナの64パーセントの熱狂が好きです。 アマゾンで購入できます または多くのホールフーズストアで。 ディスクは平らで美しく溶けるので、生地全体に層状に分散し、一口ごとにチョコレートで満たされます。 ハッピーベーキング!