冷凍のおやつほど「夏」とは言えません。 あなたが蒸し暑い気温を打ち負かすのを助けるために、私たちはあなたを冷やすことが保証されている私たちのお気に入りのアイスキャンディーレシピを切り上げました。 私たちへようこそ これを凍結する シリーズ。

クレア・スターン

2016年8月26日午前9時45分更新

時々、気温が高く、日々が終わらないように見えるとき、モヒートのようにその場に出くわすものは何もありません。 そして、典型的にはラム酒、砂糖、ライムジュース、ソーダ、ミントで構成される伝統的なキューバの飲み物は、アイスキャンデーの形でさらにさわやかな味がします。 聞いた クレア・トーマスキッチーキッチン 彼女の簡単なレシピのために、それがまだ私たちにある間、あなたが夏の最後のビットを楽しむのを助けるでしょう。

「野外集会で冷菓を提供することは、ゲストをリフレッシュするための素晴らしい方法です」と彼女は言います。 「バッチを作って、これらがあなたの平均的なアイスキャンディーではないと彼らに言うとき、彼らの目が明るくなるのを見てください。 柑橘系の甘いおやつは、きっとみんなの笑顔になります。」完全な内訳を読んでください。 乾杯!

方向
1. 中火にかけた中鍋で、砂糖が溶けるまで砂糖と水を混ぜます。
2. ミントの小枝を追加します。 混合物が沸騰するまでかき混ぜます。 弱火にして5分煮ます。
3. 火から下ろし、蓋をして、約10分間放置します。
4. 大きなボウルの上に細かいこし器を置き、シロップの混合物を注ぎます(ミントを濾します)。
5. ライムジュース、ラム酒、ライムの皮を濾したシロップの混合物に加え、混ぜ合わせます。
6. 液体を完全に冷やしてから、アイスキャンデーの型に注ぎます。 少なくとも4時間凍結します。 楽しみ!