今年は、さらにスパイシーなマイルストーンの誕生日を祝います。 2014年はブラッディマリーの80周年を迎えます。
1934年にセントレジスで作成されました キングコールバー ニューヨーク市では、ブラッディマリー（高級な常連客を怒らせないために、最初はよりGの評価を受けた「レッドスナッパー」と名付けられました）は、すぐに「それ」の群衆の最も愛されたウォッカカクテルになりました。
今日でも、ブラッディマリーは有名シェフや料理評論家のケイティリー（そしておそらく何百万人ものブランチャー）に人気があります。 「ブラッディマリーは、本当に、唯一のおいしいカクテルです。」 彼女はで私たちに言った ストリチナヤウォッカ#SearchForMary 今週初めに有名なキングコールバーでパーティーが開催されました。 「日曜日に（私の家で）スイングすると、ブラッディマリーバーが見つかります。」
そして、はい、彼女は毎週日曜日を意味します。 「たぶんそれが私の家の客を追い払うことができない理由です！」 リーは冗談を言った。
インスタントヒント
「私は辛いものが好きです。」 — @ katieLeeKitchenのブラッディマリーの好み
これをツイート！
「ブラッディマリーミックスの大きなピッチャーを作り、付け合わせをセットアップして、ゲストが自分で作ることができるようにします 仕方。" 彼女の頼りになる付け合わせには、砂糖入りベーコン、美しいケールの葉1枚、漬物などがあります。 キムチ。 「漬物は今のような食品トレンドです」とリーは私たちに語った。 「キムチのピクルス、ビーツのピクルス、全部！」
そう... 来てもいいですか？
"もちろん！" リーは丁寧に申し出た。 「あなたはすべて招待されています。」
ケイティリーのサンデーブランチに行けない人のために、彼女はお気に入りのブラッディマリーのレシピを共有しました。これはちょっとしたマッシュアップです。 一部はハンプトンズでのリーのさわやかな夏に触発された北東部、一部はウェストバージニア州にうなずく南部 ルーツ。
メアリーバイザビーチ
材料：
-10オンス ストリチナヤウォッカ —他のウォッカはピンチでやるでしょうが、リーは彼女のレシピにストーリを使うことを主張します。 「ストーリは本当に丈夫なウォッカです」と彼女は言います。 「複雑なフレーバーとよく合います。」 --145オンス ボトル低ナトリウム野菜ジュース-1レモンのジュース-2小さじ。 準備された白い西洋わさび-1小さじ。 ウスターソース-小さじ1。 セロリソルト-小さじ1/2。 コーシャソルト-小さじ¼。 オニオンパウダー-ホットソース-オールドベイ調味料-リーは、調味料を使ってカクテルグラスを縁取るのが好きです。 付け合わせ：セロリスティック、グリーンオリーブ、ピクルス、クリスピーベーコンストリップ（リーはブラウンシュガーベーコンも好きです—ヤム！）、レモンウェッジ、エビ
レシピ：
大きなピッチャーで、野菜ジュース、ストリチナヤ、レモンジュース、ホースラディッシュ、ウースターシャーソース、セロリソルト、コーシャソルト、オニオンパウダー、ホットソースを組み合わせて味わいます。 サービング時間まで冷やす。 氷の上に注ぎ、必要に応じて飾ります。