元リアリティスター クリスティン・カヴァラーリ 彼女の忙しい家庭生活(彼女は5歳未満の3人の子供の母親)といくつかの新進のビジネスプロジェクト(バウンティとの最近のパートナーシップ、継続的なコラボレーション チャイニーズランドリー、そして彼女のジュエリーライン、 エメラルドDuv)—そして彼女はかかとを履きながらそれをすべて行います(そしてまた 設計書き込み それらについて!)

自称「妻、母、ジュエリー、靴のデザイナー、そしてニューヨークタイムズのベストセラー作家」は、次の料理本で彼女の料理に別の助けを加えています。 真のルーツ、 2018年に発売が予定されており、Cavallariのレシピが料理の冒険に関する彼女の#foodporn Instagramフィードを反映している場合、ファンは真剣に取り組んでいます。

カヴァラーリは言った インスタイル、「私は80%の時間、健康的な食事をし、残りの20%は、楽しんで、楽しんでいます。」 29歳 ラグナビーチ ミョウバンの(ほとんど)健康的な食事は、子供向けと食品愛好家向けのオプションを組み合わせて、彼女の料理本に記載されます。 たとえば、起業家の頼りになる焼き菓子のないクッキー生地のボールには、「白いものは何もありません。白い砂糖、塩、 白い小麦粉」とカヴァラーリは説明しました。「すべての甘味料は本物です。純粋なメープルシロップ、ココナッツシュガー、蜂蜜、これらの種類のものです。 もの。"

その贅沢な20%になると、Cavallariは家族全員のために季節のおやつを作るのも大好きです。

Cavallariのひなの絶対的なお気に入りの1つは、彼女が「私たちの家で1日以上続くことはない」と誓うカボチャのバナナブレッドです。

以下に共有されているのは、クリスティンの季節の焼き菓子の頼りになるレシピです。これは素晴らしいマフィンにもなります(上の写真).

スペルト小麦粉2カップ
ベーキングパウダー小さじ1/4
重曹小さじ1
小さじ1/2の挽いたシナモン
小さじ1杯の挽いたナツメグ
小さじ1/4のすりつぶしたクローブ
ピンクのヒマラヤ塩小さじ1
カボチャのピューレ2カップ(1缶)
ココナッツオイル1/4カップ、溶かした
1/4カップのアーモンドまたはココナッツミルク
純粋なメープルシロップ1カップ
小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
熟したバナナ1本、マッシュポテト

大きなボウルに、すべての乾燥材料を混ぜ合わせます。 ミディアムボウルで、湿った材料を一緒に泡だて器で混ぜます。 湿った材料を乾いたものに加え、混ぜ合わせます。 マッシュポテトバナナで折ります。 2/3がいっぱいになるまでバッターをロードパンに注ぎます。 約1時間、またはつまようじがきれいになるまで焼きます(たぶん、ナイフを使って確認します。つまようじのトリックは、スペルト小麦で常に機能するとは限りません)。