0106の
スイカパンチ
6カップのスイカジュース（作るために、新鮮な種なしスイカをピューレにする）
1つの3オンス。 ライムエードを冷凍できます
6カップウォッカ
1リットルのチルドクラブソーダ
スイカのくさび。
サービングボウルに、スイカジュース、ライムエード、ウォッカを混ぜます。 冷えるまで冷蔵します。 次に、氷と冷やしたクラブソーダを追加します。 小さなスイカのくさびを飾る。
0206の
フレンチ75
12人分
2¼カップのチルドジン
フレッシュレモンジュース2カップ
1½カップコアントロー
チルドシャンパン3本（750ml）
付け合わせ用のレモンの皮。
半分氷を入れたピッチャーに、ジン、レモンジュース、オレンジ風味のリキュールを混ぜます。 混合物を12フルートに分けます。 シャンパンをのせ、レモンの皮を飾る。
0306の
マドラスティニ
20人分
冷やしたウォッカ8カップ
クランベリージュース5カップ
2½カップのフレッシュオレンジジュース
付け合わせ用のタンジェリンスライス。
大きなピッチャーで、ウォッカ、クランベリージュース、オレンジジュースを混ぜます。 かき混ぜてから、冷えるまで冷蔵します。 グラスに注ぎ、みかんのスライスを飾る。
0406の
レモネードモヒート
20人分
ミントの葉（束）
砂糖1カップ
水1カップ
5カップのクラブソーダ
ウォッカ4カップ
フレッシュレモンジュース4カップ
⅔カップ極細砂糖。
まず、砂糖シロップを準備します。砂糖と水を弱火で最初のカップに熱し、砂糖が溶けるまで木のスプーンでかき混ぜます。 かき混ぜるのをやめて、中火に熱を上げます。 2分煮る。 火から下ろし、冷まします。 使用する2時間前に冷蔵してください。
大きなボウルに、1/2カップのミントの葉を砂糖シロップで混ぜます。 クラブソーダ、ウォッカ、フレッシュレモンジュース、追加の⅔極細砂糖を入れてかき混ぜます。 チル。
レモンラウンドとミントの小枝を入れた氷で満たされたピッチャーに注ぎます。 背の高いグラスでお召し上がりください。
0506の
ラズベリーラムパンチ
20人分
1パイントのラズベリー
砂糖シロップ1カップ
4カップのクラブソーダ
4カップのダークラム
フレッシュライムジュース4カップ
⅔カップ極細砂糖
付け合わせとしてのラズベリーとライムのスライス。
砂糖シロップを作るには、砂糖と水の両方のカップ1カップを弱火で加熱し、溶けるまでかき混ぜます。 火を中火に上げ、2分間煮ます。 シロップを冷やしてから使用してください。
パンチボウルで、ラズベリーを砂糖シロップに砕きます。 クラブソーダ、ダークラム酒、ライムジュースに加えて、2/3カップの極細砂糖を加えます。 氷で満たされたグラスにひしゃく。 ラズベリーとライムのスライスを飾る。
0606の
新鮮な夏のフルーツと白ワインのサングリア
12人分
シャルドネ3本
¾カップチルドコアントロー
3/4カップのフレッシュオレンジジュース
ブランデー大さじ6
レモンジュース大さじ6
大さじ3の極細砂糖
カットアップフルーツ3カップ（オレンジ、ピーチ、ネクタリン、種なしブドウ、イチゴ）
大きなボウルに、すべての材料を混ぜ合わせます。 よくかき混ぜてから冷やします。 提供する準備ができたら、2カップのクラブソーダを追加します。 ミントの小枝を各飲み物に飾ります。
