残念ながら夏の終わりが迫っています。 そして、何ヶ月も誓ったかもしれないし、しなかったかもしれない、食欲をそそるデザートのスモーガスボードにふけるよりも、ビキニシーズンを締めくくるのに良い方法はありますか? ここでは、ベリータルトからブルーベリーレモンムースケーキまで、すべてのカロリーと炭水化物に値するお気に入りの甘いレシピをまとめました。
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ストロベリーとアルモンドのタルト
いちごの季節はもうすぐ終わります。つまり、これらの美しさをソースに煮込み、カクテルに混ぜて、作りたての生地やクラストに焼き上げるときが来ました。 からページを取る フードブロガー ベアトリス・ペルトレの本は、文字通り、このシンプルなイチゴとアーモンドのタルトで作られています。 ここでレシピを入手してください。
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さくらんぼのクラフティ
これまでで最も簡単なデザートの1つとして、クラフティを新鮮なチェリーで泡立ててみてください メッキ:平日のディナー、週末のごちそう、そしてその間のすべて エラナ・カープとスザンヌ・デュメーヌによる。 「クラフティは、巨大なふわふわのパンケーキと、新鮮なサクランボで満たされたフレンチクレープのクロスです」と彼らは書いています。 「甘すぎず、一日中いつでもお召し上がりいただけます。」 ここでレシピを入手.
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ブルーベリーレモンムースケーキ、香りのよいゼラニウムの花
確かに、ベーキングは恐ろしいものですが、すべてのレシピにオーブンが必要なわけではありません。 パティシエによるこの鮮やかな紫色のデザートでクールダウン ヘンリエッタインマン ホイップココナッツクリームのフィリングが特徴です。 ここでレシピを入手してください。
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メイソンジャーの蓋に生のラズベリーのタルト
すべてのピナーを呼び出す:これらの愛らしいラズベリーのタルトは 一日に三回 ($25; amazon.com)、食品ブロガーのマリロウとアレクサンドルシャンパーニュの豪華な料理本は、生でグルテンを含まず、小さなメイソンジャーの蓋で甘く提供されます。 ここでレシピを入手してください。
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洋ナシ、生姜、タイムタルトタタン
初心者の場合、タタンは逆さまのペストリーで、フルーティーなフィリングを焼く前にキャラメル化しています。 オーストラリアのシェフGuyTurlandの好意による、古典的なフランスのレシピのこのバリエーションは、スライスしたリンゴを季節の洋ナシ、生姜、芳香のあるタイムに交換します。
ここでレシピを入手.0609の
ソバとアーモンドの皮が付いたストロベリージャムチーズケーキバー
新しいクックブックからのこれらのグルテンフリーバー 現代の持ち寄り:共有する美しい食べ物 ($12; amazon.com) に フード&ワイン 編集者のクリスティン・ドネリーは、あなたが必要だとは知らなかったディナーパーティーのデザートです。 ここでレシピを入手してください。
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S'MORE SWIRL PIE
おいしく甘くてねばねばした、ノスタルジックなデザートのこの創造的な適応は、サマーキャンプでの湖畔の焚き火の幸せな思い出を呼び起こします。 さらに、必要な材料は5つだけで、電子レンジとオーブンを使用して作ることができます。 上級者向けのヒント:さらにファッジな一貫性を保つために、一晩冷蔵します。 ここでレシピを入手してください。
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フレッシュスリーベリーパイ
ニューヨークのシェフ、ロンシルバーが夢見た、このおいしい焼き菓子はありません。 コンフォートフードレストラン バビーズ ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを自家製チョコレートクラストに組み合わせています。 もっと言う必要がありますか? ここでレシピを入手してください。
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ピスタチオのラズベリークリームタルト
このInstagramに値するものでまだできる間、甘い季節の農産物を最大限に活用してください グルテンフリーのラズベリークリームタルト、食品ブロガーのサマンサセネビラトネの新しいページから抜粋 クックブック グルテンフリー ($13; amazon.com). ここでレシピを入手してください。