ほとんどのチョコレートチップクッキーのレシピには、オーブンとよく油を塗ったベーキングシートが必要です。 しかし、代わりに鋳鉄製のフライパンを使用することを考えたことはありますか？ ニューヨークのダウンタウンのエグゼクティブシェフ、デビッド・ロッター ガストロパブ ボールトン＆ワットは、驚くべきキッチン用品を取り入れて、レストランの今では署名された柔らかく、ねばねばしたXLサイズのデザートを作成しました。 「特に背の高いグラスのミルクを添えると、子供時代に戻ります」と彼は言います。 InStyle. 「共有するのにも最適です。香りとプレゼンテーションは伝染性があります！」 以下のレシピで自分で調べてください。
ボールトン＆ワットキャスト-アイアンクッキー
作る 5つのクッキー。
材料
1/2ポンドの柔らかくしたバター
小麦粉2カップ
ブラウンシュガー3/4カップ
砂糖1カップ
31/4tsp重曹
小さじ1塩
卵2個
バニラ小さじ2
12オンスのチョコレートチップ
パステルチョコレートピーナッツキャンディー15個。
このチョコレートチップクッキーミックスSTATを買いだめ
方向
1. バター、小麦粉、砂糖を混ぜてから、重曹と塩を加えます。
2. 卵を1つずつ追加します。 バニラを混ぜる。 チョコチップをそっと折ります。
3. 450°Fで10分間（完全に調理したい場合はそれ以上）調理します。
4. チョコレートピーナッツキャンディーをのせます。
5. 必要に応じて、全乳のピッチャーを添えてください。
