私たちは インスタイル 良いガジェットが大好きです。特に、キッチンでの時間 (および正気) を節約できるガジェットが大好きです。 以下では、料理に精通した編集者が野菜をスライスしたり、ワインをグラスに注いだり、子供のために即席の食事を作ったりするときに最も頼りにしている 6 つの非常に便利なツールを紹介します。
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ウィリアムズ・ソノマ・レモン・プレス
「私の夫が私の家に引っ越してきたとき、彼はこのレモン絞り器を含む一握りのキッチン用品を持ってきました. スペースの無駄だと思って早い段階で捨てようとしましたが、今では完全なゲームチェンジャーであることに気付きました ジュースを作る、サラダ ドレッシングを作る、カクテルを作るなど、すべての作業が定期的に行われています。 家。 フォークやシンプルな種をキャッチするのが特に気に入っています リーマー できません。
—Anne Vorrasi、ライフスタイル エディター
ウィリアムズ・ソノマ、13ドル。 williams-sonoma.com
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マイクロプレーン 38004 プロフェッショナルシリーズ 細かいおろし金
「私はそれをレモン、ライム、ジンジャーに使用しています。細かく砕いたチェダーチーズの薄い層を使って、非常においしいナチョスを作るためにも使用しています。」
—Rina Stone、クリエイティブ ディレクター
マイクロプレーン、17ドル。 amazon.com
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パデルノ・スパイラライザー
「私がこれを購入したのは、1.) グルテンや大量の炭水化物を食べないようにしているからです。2.) これは、子供向けの非常にインタラクティブで魅力的なガジェットです. 私の娘は、ズッキーニ ヌードル (「ズードル」) を作るのが大好きで、本物のパスタとの味の違いはほとんどわかりません。 ビーツや夏カボチャからニンジンやコールラビまで、あらゆるものに少なくとも週に 2 ~ 3 回使用しています。」
—エイミー シノット、エグゼクティブ エディター
パデルノ、50ドル。 williams-sonoma.com
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Nutri Ninja Auto-iQ コンパクト システム 6 スピード ブレンダー
「Nutri Ninja Auto-iQ なしでは道に迷ってしまいます。 私は非常に小さなキッチンを持っているので、1 つのデバイスを使用して、ブレンド、チョップ、ピューレを行います。 良い-は巨大。"
—Sydney Mondry、InStyle.com ライフスタイル ライター
ニュートリ忍者、160ドル。 ベストバイ.com
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コラヴァン モデル 2 エリート ワイン システム
「この天才的な装置は、私のワインの飲み方を永遠に変えてしまいました。 ボトルを開けずに、コルクに針を刺して圧力をかけ、注ぐだけでグラスに注ぐことができます。 針を抜くと、魔法のようにコルクが再封されます。 ボトルは何ヶ月も持ち、決して悪くなることはありません!」
—クレア・スターン、副編集長
コラヴァン、350ドル。 surlatable.com。
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京セラセラミックスライシングナイフ
「このセラミックナイフは人生を変えます。 それは楽にすべて(特にトマト)をカットします。 今では何にでも使用しています。特にこの小さいサイズのスタイルは効果的で扱いやすいです。」
—ジョアンナ・ボバー、ライフスタイル ディレクター
京セラ、40ドル。 amazon.com