ルール番号1 スーパーボール 日曜日:必要だと思うよりもはるかに多くの食べ物を作ります。 熱心なサッカーファンをホストしている場合でも、広告に関心のある群衆をホストしている場合でも、友人のグループをホストしている場合でも、 主にハーフタイムショーに参加する人は、全体を通して食べられる軽食を食べたいと思うでしょう。 ゲーム。
このタイプの集まりには重すぎるラザニアやエンチラーダなどのキャセロールスタイルの料理には近づかないでください。 (私たちは、座ってのディナーパーティーやオフィスの持ち寄りパーティーのためにそれらの快適な食べ物に固執することをお勧めします)。 みんながテレビの周りに集まったときは、代わりにさまざまな小さなオプションを用意する方が理にかなっています。 そして、最初にすべての料理を一口サイズにするよりも、すべての味を少し試してみるのに良い方法はありますか?
小さいサイズに惑わされないでください。これらの愛らしい前菜は、大胆な味わいが詰まっていて、新鮮な食材で満たされ、さまざまな色や質感があります。 時間に余裕がない場合は、前日に準備するか、ゲストにチップを入れて1つか2つ持ってきてもらいます。 ミニバーガーやスロッピージョーから安っぽいシングルサーブナチョスまで、これらの一口サイズのアプリは完璧なゲームの一日を広げます。
2回焼きたてのジャガイモは過小評価されている夕食です。クリーミーで、安っぽく、真剣に心地よいです。 それらをパーティー用のスナックに変えるために、私たちは詰め物を(伝統的なアイダホやラセットの代わりに)小さな新しいジャガイモに積み上げました。 シャープなチェダーチーズ、みじん切りのチャイブ、ベーコンをふりかけて、ポテトスキンの風味を加えました。 ベーキングの最初のラウンドの後、あなたのジャガイモは柔らかくなければなりません—つまようじまたはナイフは簡単に滑り込むはずです。 ラウンド2では、フィリングが膨らみ、チーズが溶けて非常に薄く茶色になり始めます。
レシピを入手する:ミニ2回焼きたてのポテト
ナチョスは素晴らしく、誰かが大皿を食べるまではすべてです。 歯ごたえのある安っぽい料理をめぐる争いを避けるために、私たちはあなたがすべてを楽しむことができるこれらの個人的なナチョカップを作成しました。 完全に食べられるカップを作るには、各マフィンカップの側面と底面に壊れたトルティーヤチップスを並べます。 次に、チップを一緒に保持するチーズを底に振りかけます。 その後、おいしい牛ひき肉の混合物とより多くのチーズが層状に積み上げられ、全体が温まるまで焼き上げられます。 ピコデガロ、ハラペーニョのピクルス、サワークリーム、コリアンダーなど、お気に入りのナチョスフィクスチャーをトッピングします。
レシピを入手する:シングルサーブナチョカップ
毛布で包まれたポークホットドッグのこの健康的なひねりで、伝統的なテールゲート料理をアップグレードしてください。 冷凍パイ生地は、すばやく簡単に準備できるだけでなく、チキンソーセージを囲むフレーク状のバター層に焼き上げられます。 柔らかく、生地のような毛布の豚が好きな場合は、パイ生地の代わりに三日月形のロール生地を使用してください。 ゲームで大勢の人をホストしている場合は、レシピを2倍にすることをお勧めします。 彼らの小さなサイズ(そしておいしい味)は、彼らがむさぼり食われる最初の前菜の1つになることを意味します。 全粒マスタードを添えてディップすることを忘れないでください。
レシピを入手する:毛布の中の豚皮
スパゲッティの信頼できる相棒は、この美味しくて群衆を喜ばせる料理の中心的な舞台になります。 あなたは私たちのバッチを作ることから始めたいと思うでしょう 簡単な20分のミートボール、たった8つのパントリーの材料で、その名前に忠実です。 次に、各ミートボールを自家製キャベツのコールスローと一緒に柔らかくふわふわのディナーロールにサンドイッチします(どちらもピリッとしています) と クリーミー)とバーベキューソースの泡立て。 残り物のミートボールはさまざまな料理に使用できます。 ペスト、ほうれん草のパスタにトスするか、マリナーラソースとスライスしたフォンティーナで焼く チーズ。
レシピを入手する:バーベキューミートボールスライダー
20分もらった? 次に、このオールアメリカンアプリを作成できます。これは、子供から大人まで同じようにヒットします。 これらの小さなハンバーガーは本当に簡単なものではありません。パテを調理した後、ランチドレッシング、破れたレタス、フレッシュトマトを少しずつ入れてロール状に組み立てます。 または、ゲストが自分でハンバーガーを作るようにします。 きゅうりのピクルス、チーズ、赤玉ねぎなどのトッピングを追加すると、誰もが自分のミニバーガーをカスタマイズできます。 時間があれば、 自分で牧場を作る:必要なのは、バターミルク、マヨネーズ、レモンジュース、ニンニク、そしてさまざまな新鮮なハーブ(パセリ、ディル、チャイブなど)だけです。
レシピを入手する:ミニランチバーガー
ジューシーでドリップな喜びであるスロッピージョーは、ひき肉、トマトソース、パンのシンプルな組み合わせです。 それでも、缶詰バージョンの多くの材料(そしてあなたが家で調理するレシピのいくつかでさえ)は、料理を必要以上に複雑に見せます。 この基本に立ち返った適応では、赤身の七面鳥がコレステロールを含んだ牛肉の代わりになり、ピリッとした調味料が提供されます サルサ—時間の節約になり、伝統的な野菜のみじん切りやケチャップの煮物に代わる、砂糖の少ない代替品 レシピ。 最もおいしい改善? 生地のパンの代わりに温かいビスケットで、このジョーは平均をはるかに上回っています。
レシピを入手する: スピーディーターキースロッピージョー
大きな鍋で沸騰したお湯で柔らかくなるまで調理すると、ポレンタは野菜のソテーからソーセージのラグーまで、あらゆるものに適したクリーミーなベースになります。 しかし、少量のチキンブロスでクリーミーで濃くなるまで煮込むと、ミニマフィンの缶に入れて丈夫な前菜になります。 ブルーチーズとデートの場所を提供するために、スプーンの後ろで各ポレンタバイトの中央にくぼみを作ります。 次に、ゲストが到着する直前にそれらを焼いて、チーズが溶け、一口ごとに全体が温まるようにします。
レシピを入手する:ベーコン、デート、ブルーチーズのポレンタバイト
ゲームデーの準備を進めたい場合は、このおいしいおにぎりのレシピをご覧ください。 これらのおいしいおやつはひねりです アランチーニ、しかし半分のサイズで、揚げる代わりに焼きます。 ゲームの前日、ご飯を茹でてソーセージを調理し、細かく刻んだチーズと卵を加えて一晩冷蔵します。 その日、混合物をボールに成形し、暖かくなり、チーズが完全に溶けるまで焼きます。 ゲストが早く到着した場合は、彼らを働かせてください。トーストしたパン粉の混合物で各おにぎりをコーティングするのを手伝ってもらってください。
レシピを入手する:ミニソーセージとパルメザンライスボール
焼きマカロニとチーズがたっぷり入ったキャセロール料理は、スーパーボウルの群衆よりもディナーパーティーに適しています。 しかし、それはあなたが慰めの料理を提供するべきではないという意味ではありません-それは単にあなたがサイズを再考しなければならないことを意味します。 入力:信頼できるミニマフィン缶。 スパイシーなブラウンマスタード、ホットソース、カイエンペッパー、瓶詰めのピメントのおかげで、これも基本的なパスタレシピではありません。 これらの小さな男は風味と熱で爆発しますが、全乳とクリームチーズのおかげでクリーミーさを保ちます。 二度と伝統的なマカロニアンドチーズに戻ることはできません。
レシピを入手する:ピメントマカロニアンドチーズバイツ
これを信頼してください。自家製のクラブケーキは、スーパーマーケットの冷凍庫セクションにあるものよりもはるかに優れています。 そして、これらの風味豊かなクラブケーキはわずか30分で準備ができています。 トーストしたパン粉は一口ごとにクランチを加えますが、1ポンドのジャンボカニ肉は新鮮なカニの風味に満ちています。 そして、コンロでバッチで調理する必要があることを心配する必要はありません。 これらは、膨らんで黄金色になるまでオーブンで焼きます。
レシピを入手する:レモンチャイブマヨネーズのミニクラブケーキ
派手なオードブルは、多くの派手なフットワークを必要としません(繰り返す、しないでください)。 代わりに、美味しくて実に簡単な、作りやすい先取りの軽食をゲストに提供してください。 このサミーは、おなじみのお気に入りに驚くべきひねりを加えます。 ねばねばしたグリルチーズは、フルーツチャツネのほんの少しでさわやかです。 サンドイッチは2時間前までに調理でき、室温で保存できます。 天板で350°Fで10〜15分間再加熱します。 250°Fで暖かくしてください。 提供する直前にカットします。
レシピを入手する:ミニグリルチーズサンドイッチ