მადლიერების დღე ახლოვდება, მაგრამ გაქვთ თუ არა დაგეგმილი თქვენი მენიუ? თუ შრომისმოყვარე საჭმლის წარმოდგენა უფრო მეტ სტრესს იწვევს, ვიდრე სიხარული, ჩვენ უბრალოდ აღმოვაჩინეთ უადვილესი გზა მადლიერების დღესასწაულის დასაგეგმად მართა სტიუარტი. დიახ, სახლის ეკონომიკის დედოფალი პარტნიორობდა საჭმლის მიწოდების ნაკრების მომსახურებით მარლი კოვზი შევადგინოთ რეცეპტებისა და ინგრედიენტების ყუთი, რომელიც მოემსახურება ძალიან მშიერ ხალხს რვადან ათამდე. თქვენ შეგიძლიათ დადოთ ფსონი, რომ ისინი არ არიან მხოლოდ უღიმღამო კერძები, რომლებზეც არაფერია დასაწერი სახლში. არა, ეს სილამაზე არის არომატული, დასამახსოვრებელი, წარუმატებელი და დარწმუნებულია, რომ ყოველწლიურად ხელახლა შეიქმნება-უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შეინახავთ ამ რეცეპტის ბარათებს.
აირჩიეთ "დღესასწაული”($ 160) ნაკრები, რომელიც მოიცავს ინდაურს, ოთხ მხარეს, პლუს ბრწყინვალე დესერტს, ან თუ თქვენ დაჟინებით მოითხოვთ თქვენი ოჯახის რეცეპტის გამოყენებას შოუს დამთავრებული ფრინველისთვის, შეგიძლიათ უბრალოდ აირჩიოთ”მხარეები”($ 100) ნაკრები, რომელიც მოიცავს ოთხ მხარეს და დესერტს.
გსურთ იცოდეთ მეტი? გადაახვიეთ ქვემოთ, რომ ნახოთ ზუსტად რა არის თითოეულ კეთილსინდისიერ ყუთში.
12-დან 14 ფუნტამდე ინდაური, რომელიც მოდის გოფლის გზიდან არის თავისუფალი დიაპაზონის და სტეროიდების გარეშე, ანტიბიოტიკები და ცხოველური პროდუქტები გამოიყენება ზრდის პროცესში - ძირითადად ისინი ისეთივე სუფთაა, როგორც ისინი მოდიან გარდა ამისა, ეს არის ის, სადაც სტიუარტი ყოველწლიურად იღებს საკუთარ ცენტრალურ ფრინველს. კმარა თქვა.
ყუთის შიგთავსი სასიამოვნოა, მაგრამ რაც სტუმრებს ნამდვილად სურთ მადლიერების დღეს არის კლასიკური ვერსია, რომელიც შეფუთულია ნაცნობი არომატით. ეს შიგთავსი გაჟღენთილია ახალი მწვანილებით და ხმელი ალუბლით, პლუს ის იყენებს მთელ ხორბლის პურს ჯანსაღი, თხილის არომატისთვის. რა არ უნდა გიყვარდეს?
ჩვენ ყველას გვაქვს მინიმუმ ერთი კერძი, რომელიც მემკვიდრეობით მივიღეთ მშობლებისგან. სტიუარტისთვის ეს არის დაფქული კარტოფილის რეცეპტი, რომლის გაკეთებასაც უყვარდა დედა. ის ითხოვს კარაქს და ნაღების ყველს ყველაზე ხავერდოვანი ტატერებისათვის, რაც კი ოდესმე დაგემოვნებიათ.
მწვანე ლობიო არის მადლიერების დღე, რომელიც აუცილებელია, მაგრამ ეს კერძი არა მხოლოდ ემსახურება ნებისმიერი ორთქლზე მომზადებული ლობიო. ისინი გაჯერებულია ხრაშუნა შემწვარი ოხრახუშითა და გამხდარი ახალი ლიმონით, უნიკალური არომატისთვის.
რა არის თურქეთის დღე ტკბილი კარტოფილის გარეშე? ეს კერძი იყენებს ტაფაზე შემწვარ ტკბილ კარტოფილს, სტაფილოს, ოხრახუშს და მარგალიტის ხახვს და მათ ზემოდან მოყვება სურნელოვანი შერის ძმარი, სალბის ყავისფერი კარაქი და შემწვარ ნუში.
ღვეზელის ქერქები გადაჭარბებულია. ეს დესერტი იკრიბება მხოლოდ ერთ საათში და ეს ყველაფერი ეხება ვაშლის შევსებას.