ჯესიკა სეინფელდი არის New York Times– ის სამი ბესტსელერი მზარეულის წიგნის ავტორი, უახლესი, წიგნი არ შეიძლება საზდა პრეზიდენტი და დამფუძნებელი ბავშვი ბაგი, არაკომერციული ორგანიზაცია, რომელიც ეძღვნება ტანსაცმლის და აღჭურვილობის მიწოდებას შეერთებული შტატების ქალაქებში. ის ცხოვრობს ნიუ-იორკში ქმართან, ორ ძაღლთან და სამ შვილთან ერთად. აი, სეინფელდი გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა გადავაქციოთ "არ შემიძლია საჭმლის მომზადება", "მზარეულის გაკეთება".
გეშინია ნაბიჯის გადადგმის და სამზარეულოში ხელის მოსინჯვის? ჯესიკა სეინფელდი გვირჩევს, რომ ზრდასრულ ასაკში კულინარიის სწავლა არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს, არამედ უბრალოდ ორგანიზაციას ეხება და პოზიტიური აზროვნების შენარჩუნება-და ის იზიარებს ერთ-ერთ საყვარელ რეცეპტს, რომ დაიწყოთ.
აქ, სეინფელდი აჩვენებს InStyle.com– ის უფროს მოდის რედაქტორ ვიოლეტ გეინორს, თუ როგორ უნდა წავიდეთ „არ შემიძლია მზარეულიდან“ „მზარეულის გაკეთება“ ერთი სადილით. მიუხედავად იმისა, რომ ამან შეიძლება არ მოიგოს კვების კონკურსები, ეს არის მარტივი, გემრიელი და შესანიშნავი გზა სამზარეულოში ფუნდამენტური უნარების შესასწავლად. გარდა ამისა, მომზადებას შეიძლება დასჭირდეს სულ მცირე 15 წუთი თავიდან ბოლომდე.
დაკავშირებული: ჯესიკა სეინფელდის რჩევები სრულყოფილი კოქტეილის წვეულების დაგეგმვისთვის
ისწავლეთ როგორ დაეუფლონ გამარჯვებულ კვებას და წაიკითხეთ სეინფელდის რეცეპტის ინსტრუქცია.
ფეტუჩინი ლიმონის სოუსით: (ადაპტირებულია მარსელა ჰაზანისგან) ემსახურება 4 -დან 6 -მდე
4 ლიმონის გახეხილი კანი 2 სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი 4 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი 1 ჭიქა ათქვეფილი კრემი 2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი, პლუს მეტი გემოვნებით 1 ფუნტი ფეტუჩინი 1/2 ჭიქა გახეხილი იმპორტირებული პარმეზანის ყველი, პლუს მეტი ახლად დაფქული შავი წიწაკის დასალევად, ემსახურება
1. შეავსეთ დიდი ქვაბი წყლით 1 ინჩიდან ზემოდან. ჩართეთ ცეცხლი მაღალ დონეზე და ადუღეთ.
2. მიკრო თვითმფრინავის ან ყველის სახეხით, გახეხეთ ლიმონის ცედრა, ფრთხილად გახეხეთ მხოლოდ კაშკაშა ფერის კანი და არა თეთრი ნაწილი (ძირში), რადგან ის საკმაოდ მწარეა. შემდეგ 1 ლიმონის წვენი—თქვენ უნდა მიიღოთ დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი.
3. ჩაასხით კარაქი და ნაღები დიდ ქვაბში. ჩართეთ ცეცხლი საშუალოზე მაღალ დონეზე და როდესაც კრემი ადუღდება, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ. აურიეთ გახეხილი ლიმონის კანი. გააჩერეთ 1 წუთი, შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი.
4. როგორც კი წყალი ადუღდება, დაამატეთ 2 ჩაის კოვზი მარილი. შემდეგ, დაამატეთ მაკარონი და მოხარშეთ პაკეტის ინსტრუქციის მიხედვით (ალ დენტემდე); სანიაღვრე გადაწურული მაკარონი ქვაბში გადაიტანეთ ლიმონის სოუსით. ჩაყარეთ საფუძვლიანად და დაუმატეთ გახეხილი პარმეზანი, გააცხელეთ და აურიეთ საშუალო ცეცხლზე 15 -დან 20 წამამდე, სანამ არ გახდება კრემისებრი, საჭიროების შემთხვევაში. გემო მარილისთვის. დაამატეთ ცოტა თუ გნებავთ.
5. მიირთვით ახლად დაფქული შავი პილპილი და დამატებითი პარმეზანი.
უყურეთ ზემოთ მოცემულ ვიდეოს სრული გაკვეთილისთვის და აუცილებლად გაგვიზიარეთ თქვენი საყვარელი რეცეპტები სოციალურ მედიაში #InStylexJess– ის გამოყენებით. ჯესიკა სეინფელდის საყვარელი კერძებისა და გასართობი იდეების მეტი ეწვიეთ doitdelicious.comდა დარწმუნდით, რომ მიჰყევით მას ინსტაგრამი და ფეისბუქი. პლუს, იხილეთ მეტი ჯესიკა სეინფელდის რეცეპტის ვიდეოებისთვის Სტილში აქ.
ამავე თემაზე: ჯესიკა სეინფელდი გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ სრულყოფილი შებოლილი კვერცხი
- კოორდინაციას უწევს InStyle.com– ის უფროსი მოდის რედაქტორი ვიოლეტ გეინორი