ის კომპაქტური პატარა საჭმელები, რომლებიც ცნობილია როგორც პროტეინის ზოლები, გახდა ერთ-ერთი ძირითადი მიზეზი: ისინი მოსახერხებელია, შემავსებელი და, უმეტეს შემთხვევაში, საკმაოდ გემრიელი. მაგრამ ზოგიერთს შეიძლება ჰქონდეს იმაზე მეტი შაქარი, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ, ამიტომ ვესაუბრეთ ვენდი ბაზილიანს, დოქტორანტს, ავტორს. SuperFoodsRx დიეტა ($11; amazon.com), იმის გასარკვევად, თუ რა უნდა ვეძებოთ (და რა უნდა ავიცილოთ თავიდან ნებისმიერ ფასად) უკეთესი ბარის არჩევისთვის.

მთლიანობაში, ბაზილიანი ხაზს უსვამს ხარისხის, ცნობადი ინგრედიენტების მქონე ბარის ძიებას - მაგრამ ასევე გვთავაზობს თავად ბარის ნახვას. „შენ რეალურად და ხილულად იხილეთ ინგრედიენტები?" ის ეკითხება. ”ყოველ ჯერზე არ არის საჭირო, მაგრამ ეს კარგი მაჩვენებელია იმისა, რომ საკვები უფრო მთლიანი და ნაკლებად დამუშავებულია.”

ზოგადად, ბარში უნდა იყოს რაც შეიძლება ნაკლები დამატებული შაქარი (იდეალურად 10 გრამზე ნაკლები 150 კალორიულ ბარში). ასევე, დარწმუნდით, რომ ის შეიცავს მინიმუმ ორ გრამ ბოჭკოს და შეადგენს ცხიმის ყოველდღიური ღირებულების 30 პროცენტზე ნაკლებს, ამბობს ბაზილიანი. აქ არის კიდევ რამდენიმე რჩევა, რომ იპოვოთ თქვენი საუკეთესო ბარი.

click fraud protection

თუ თქვენ გამოტოვეთ კვება…
დატვირთული გრაფიკი ხშირად ხდება აქა-იქ საკვების გამოტოვების მიზეზი, მაგრამ, თუ კარგად აირჩევთ, პროტეინის ბარი შეიძლება იყოს სრულიად გონივრული ჩანაცვლება. ხარისხი უფრო მნიშვნელოვანია ვიდრე რაოდენობა, ასე რომ წაიკითხეთ ინგრედიენტების სია კვების ფაქტებამდე. „დაადგინეთ, ღირს თუ არა ბარი თქვენი დრო, რაც იმას ნიშნავს, რომ თავს კარგად გრძნობთ იმ ინგრედიენტების ხარისხით, რომელსაც ხედავთ“, - ამბობს ბაზილიანი. მერე გადახედე ციფრებს. საკვების ჩანაცვლებისთვის ბაზილიანი გვთავაზობს აირჩიოთ ის, რომელიც შეადგენს 200-დან 300 კალორიამდე (ან ორს). 150 კალორიული ფილა) და შეიცავს 15-დან 20 გრამ ცილას, მაგრამ არ აქვს რაიმე საფარი, როგორიცაა შოკოლადი ან იოგურტი. „თუ თქვენ ცვლით საჭმელს, უნდა გააკეთოთ ის ნაკლები ტკბილეული ან კერძი და მეტი კვება“, - განმარტავს ის. ბაზილიანი გთავაზობთ ორგანული საკვების ბარებს (3,30$; shop.organicfoodbar.com) როგორც კარგი ვარიანტი. ქვესტი ბარები ($2,40; questnutrition.com) ასევე მიეკუთვნება მის რეკომენდაციებს.

თუ ახლახან დაასრულეთ ვარჯიში…
ბაზილიანი გვირჩევს ისეთი ბარის არჩევას, რომელიც შეიცავს 10-დან 15 გრამ ცილას, ასევე ნახშირწყლებისა და ცხიმების ანალოგიურ დონეს. "ნუ შეგეშინდებათ ცხიმის, თუ ცხიმი ბუნებრივად არის", - ამბობს ბაზილიანი. (თხილი, თესლი და ავოკადო ყველა შესანიშნავი წყაროა). ბარი 150-დან 200 კალორიამდე უზრუნველყოფს, რომ მთელი ვარჯიში რამდენიმე ლუკმაში არ შეასრულოთ. იგი ასევე ხაზს უსვამს ვარჯიშის შემდგომ დატენიანების აუცილებლობას. Larabar ALT ბარები ($1,80; shop.larabar.com) დამზადებულია ბარდის პროტეინით და სავსეა ჯანსაღი ცხიმებითა და ნახშირწყლებით, რაც დაგეხმარებათ გაცოცხლებაში ვარჯიშის შემდეგ.

თუ შუადღის საუზმე გჭირდებათ…
ისინი ცოტაა, მაგრამ ცილოვანი ბარები შეიძლება შეფუთული იყოს იმაზე მეტი კალორიით, ვიდრე საჭიროა საჭმლის დროს. როგორც შუადღის არჩევა, აირჩიეთ ერთი 130-დან 200 კალორიის დიაპაზონში, ამბობს ბაზილიანი. „თუ აირჩევთ ბარს კარგი ინგრედიენტებით, მას აქვს ჯანსაღი და მკვებავი საჭმლის ყველა ნაწილი“, დასძენს ის. „ზოგიერთი ნახშირწყლები სისხლში შაქრის დასახმარებლად, ცილა, რათა შეანელოს სისხლში შაქრის გამოყოფა, ასე რომ თქვენ მდგრადი და გრძელვადიანი ენერგია და ჯანსაღი ცხიმი ხელს უწყობს გარკვეული ვიტამინების, მინერალების და ფიტონუტრიენტები. კეთილი ($20 12; kindsnacks.comc) და Smart For Life ბარები (40$ 18; products.smartforlife.com) შესანიშნავია შუადღის უკმარისობის დასაძლევად.