როგორ მოვამზადოთ ინსტაგრამისთვის სადღესასწაულო მადა

თუ ის არ იყო გაზიარებული სოციალურ მედიაში, ეს მოხდა?

ზღაპრული განათებით, სანთლებით და (იმედია) ახალი თოვლის გროვით, არდადეგები ყოველთვის ინსტაგრამზეა და თქვენი მენიუც ასე უნდა იყოს. ჩვენი გასართობი თამაშის შემდეგ ეტაპზე გადაყვანაში დასახმარებლად, ასოცირებულმა რედაქტორმა კლერ სტერნმა მიიღო გაკვეთილი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ იდეალური კოქტეილები და მადისაღმძვრელები შეფ-მზარეულებისა და ღონისძიების დამგეგმავებისგან, ენდრიუ კავიტოლოს, ტაილერ ლაინისა და ბობი სტერნისგან დან Riviera Caterers, ზუსტად მომავალი კვირის წვეულებებისთვის.

შეფ-მზარეულებმა, რომელთა ახირებულმა პრეზენტაციებმა ვილი ვონკას ფულის შოვნა შესძლეს, გააზიარეს თავიანთი საყვარელი სანახაობრივი ლუქები და არა ერთი, არამედ ორი სადღესასწაულო სასმელი, რომელიც მინი ბოთლებში მიირთმევდნენ. „იდეა არის ის, რომ ყველაფერი უფრო პერსონალურად იგრძნოს“, - ამბობს სტერნი Სტილში. „ჩვენ გვსურს საჩუქრად წარმოვადგინოთ ჩვენი პირველი კურსი“, - დასძენს კავიტოლო, რომელიც ამზადებს კერძებს ფუნთუშების ფორმაში, ლენტით გახვეულ. ”ეს არის სახალისო და ინოვაციური გზა არდადეგებისთვის ნივთების გასაფორმებლად.”

უყურეთ ზემოთ მოცემულ ვიდეოს უფრო დამაფიქრებელი რჩევებისთვის და წაიკითხეთ რეცეპტები.

დაკავშირებული: აქ არის ტოპ 10 პოპულარული საკვები, რომელიც თქვენ ჰეშტეგით დანიშნეთ 2016 წელს

სტუმრებს მოეწონებათ პაწაწინა გასასვლელი კონტეინერის გახსნა საყვარელი სწრაფი კვების კომბინაციის მიკრო ვერსიის საპოვნელად. უფრო მეტიც, ყუთი ინარჩუნებს სლაიდერს თბილად, სანამ ის მზად არ იქნება საჭმელად. „რაც მომწონს ყუთის ბოლოში სტიკერების დადებაა“, - ამბობს კავიტოლო, ასე რომ, იფიქრეთ სადღესასწაულო წერილის ჩასმა ან თქვენი სტუმრების სახელების დაწერა.

10 პორცია

სპეციალური სოუსისთვის
12 უნცია მაიონეზი
3 1/2 უნცია კორნიკონი, დაჭრილი ($3; jet.com)
1 უნცია პაპრიკა
1 ჩ/კ ხახვის ფხვნილი
1 ჩ/კ ნივრის ფხვნილი
2 ს/კ შამპანური ძმარი (7$; jet.com)
მარილი და პილპილი გემოვნებით

ბურგერებისთვის
20 ძროხის სლაიდერი, დაჭრილი 1/4 ინჩის სისქით
4 უნცია სპეციალური სოუსი
20 ნაჭერი ამერიკული ყველი (2 ნაჭერი თითო სლაიდერზე)
აისბერგის სალათი, გახეხილი (საჭიროებისამებრ)
10 Pillsbury ბისკვიტის ფუნთუშა

სპეციალური სოუსისთვის
1. ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
2. გემო და სეზონი.

ბურგერებისთვის
1. ჩამოაყალიბეთ მინი ბურგერის ღვეზელები და შედგით ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში.
2. ამოიღეთ Pillsbury-ის ბისკვიტის ცომის ფუნთუშები იმავე ზომის, როგორც ბურგერის ღვეზელები და ფუნჯით გარეცხეთ კვერცხის გული და მოაყარეთ ზღვისზამის მარცვლები.
3. გამოაცხვეთ ბისკვიტის ფუნთუშები კონტეინერზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით, შემდეგ დაჭერით სამ ნაწილად.
4. ღვეზელებზე გაადნეთ ამერიკული ყველი და მზად ხართ ასაწყობად.

შეკრება
1. ფუნთუშას ყველა მხარეს წაუსვით სპეციალური სოუსი.
2. მოაყარეთ ღვეზელი, სალათის ფურცელი, შუა ფუნთუშა, ღვეზელი, სალათის ფურცელი და ბოლოს ზედა ფუნთუშა.
3. დაგეგმეთ ღუმელში გახურება და ისიამოვნეთ!

„კვერცხუჯრედს ბურბონი წინასწარ შეურიეთ, რათა ბარმენის თამაში არ მოგიწიოთ“, - ამბობს სტერნი

დაკავშირებული: უყურეთ გასართობ ექსპერტ სარა შიარს, რომელიც 30 წუთში ამზადებს 3 მარტივ მადას

5 გული
1/2 ჭიქა შაქარი
2 ს/კ მუსკატის კაკალი
2 ჭიქა რძე
1 ჭიქა მძიმე კრემი
5 უნცია ბურბონი

1. საშუალო ცეცხლზე მოაყარეთ რძე და ნაღები ჯავზით.
2. გულები და შაქარი ათქვიფეთ სქელ და ლენტის მსგავსი.
3. ჩაასხით ცხელი რძე და ათქვიფეთ. დააბრუნეთ ტაფაზე და მოხარშეთ 155˚F-მდე.
4. გააცივეთ, შემდეგ დაამატეთ ბურბონი.

მიუხედავად იმისა, რომ შტერნი განსაკუთრებულია რონ ზაკაპასთვის ($43; klwines.com), ამ ლიბაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მუქი რომი. „შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ცივი ან თბილი, მაგრამ თუ თბილად მიირთვით, ნუ მოათავსებთ რომს დროზე ადრე“, აფრთხილებს ის, რადგან ბოთლები იწვის.

დაკავშირებული: რძის პროდუქტების გარეშე კვერცხის რეცეპტი, რომელიც არასოდეს იცოდით, რომ გჭირდებათ

4 ჭიქა ვაშლის წვენი
1/2 ჭიქა შაქარი
1 დარიჩინის ჯოხი
1 ჩ/კ დარიჩინი
1 ჩ/კ მიხაკი
1 ჩ/კ ყველა სანელებელი
1 ჩ/კ მუსკატის კაკალი
6 უნცია რომი

1. ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი ქვაბში. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ დაამატეთ რომი სასურველ ძალამდე.

”ჩვენ ვცდილობთ, რომ რაც შეიძლება სეზონური იყოს”, - ამბობს ლაინი კერძზე, რომელიც შეიცავს დაკონსერვებულ პომიდორს. დაფქული ხახვი და წვრილად დაჭრილი წითელბოლი ბოლოკი, დასრულებული ცხარე ხახვის მარმელადით და რეჰანით ტოპები.

ამავე თემაზე: ხელნაკეთი ნუშის პრალინის შოკოლადის როჩერები აძლევენ სრულყოფილ დიასახლისს საჩუქარს

10 ბურატა (თითო $12); murrayscheese.com)
20 უნცია წითელი ხახვის მარმელადი
10 უნცია პესტო
2 უნცია კონფიტის პომიდორი
10 პორცია მესკლუნ მწვანილი
ბაზილიკის 30 ფოთოლი, მოკრეფილი
30 ცალი ხახვი, გახეხილი

1. შეურიეთ თასში და კარგად აურიეთ.