დაამატეთ ცოტა ბზინვარება და მთელი სიამოვნება თქვენს თავს მეოთხე ივლისი გაერთეთ წელს ამ საოცარი ტორტით, რომლებიც ოცნებობდნენ მეტ ლუისისა და რენატო პოლიაფიტოს, ბრუკლინის სათაყვანებელი საცხობის ორი დამფუძნებლის მიერ. გამომცხვარი. აქ ვანილის ნამცხვრის ფენები, რომლებიც მორთულია ფერადი სპრექლებით, დაწყობილია, ყინვაგამძლეა და შემდეგ დაფარულია წითელი, თეთრი და ლურჯი ნამცხვრებით მომავალი დღესასწაულის საპატივცემულოდ. რა თქმა უნდა, ეს მარადმწვანე რეცეპტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი ღონისძიებისთვის ან შემთხვევისთვის, თუნდაც დამოუკიდებლობის დღის შემდეგ - უბრალოდ შეცვალეთ სპრეის ფერები, რომ შეესაბამებოდეს თემას, ან დამსახურებულთა საყვარელ ფერებს.
"ამ ნამცხვრის შეკრება წარმოუდგენლად სახალისოა", - ამბობს ლუისი. ”არსებითად, თქვენ აყრით ნამცხვრებს.” იმისათვის, რომ თქვენი ზედაპირი და იატაკი მოწესრიგებული იყოს, მოათავსეთ ნამცხვარი დადგით საცხობ ფირფიტაზე ან ძალიან განიერ და დიდ თასში ჩამოვარდნილი ტკბილეულის დასაჭერად. ურჩევს. გვერდების გასაფორმებლად, უბრალოდ დააწექით ნამცხვარს რამდენიმე ნამცხვარი და ზედმეტი თასში ჩავარდება. ”ეს მოწესრიგებულად და მოწესრიგებულად ჟღერს, არა? ისე, ეს არის და არ არის, ამბობს ლუისი. ”მაგრამ თუ გსურთ მოწესრიგებული და მოწესრიგებული, არ უნდა გააკეთოთ ეს ნამცხვარი.” მეტი 4 ივლისის რეცეპტის იდეებისთვის, აუცილებლად აიღეთ ივლისის ნომერი
Სტილში, ხელმისაწვდომია გაზეთების ჯიხურებზე და ამისთვის ციფრული ჩამოტვირთვა 10 ივნისი.Sprinkle Layer ტორტი
ხდის ერთი 8 დიუმიანი ტორტი
აქტიური დრო 40 წუთი
სულ დრო 3 საათი
დაკავშირებული: მარწყვისა და ნუშის ტორტი გასაკვირი მარტივია
ინგრედიენტები
სამზარეულო სპრეი ტაფებისთვის
3/4 ჭიქა წითელ კანფეტს ასხამენ
3/4 ჭიქა მუქი ლურჯი კანფეტი
3/4 ჭიქა თეთრი ტკბილეულის sprinkles
2 ყუთი თეთრი ნამცხვრის ნაზავი
3 12-უნცია. კონტეინერები თეთრი ყინვაგამძლე
დაკავშირებული: 7 რჩევა გარე შინდის სროლისთვის
მიმართულებები
1. გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე.
2. ნამცხვრის სამ 8 დიუმიან მრგვალ ფორმას მსუბუქად წაუსვით საცხობი სპრეი და ძირები მოაყარეთ პერგამენტის ქაღალდით.
3. საშუალო თასში აურიეთ წითელი, ლურჯი და თეთრი ნაჭრები.
4. დიდ თასში მოამზადეთ ნამცხვრის ცომი. აურიეთ 1 ჭიქა დაასხით ნარევი და თანაბრად გაანაწილეთ ცომი მომზადებულ ტორტის ფორმაში.
5. გამოაცხვეთ ნამცხვრები მანამ, სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ღვეზელი არ გამოვა სუფთა, დაახლოებით 34 წუთის განმავლობაში, ატრიალეთ ტაფები წინიდან უკან ნახევრად. გააგრილეთ ნამცხვრები მავთულხლართებზე დადებულ ტაფებში 10 წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ ტაფებიდან და დაასრულეთ გაციება მავთულის თაროებზე, სანამ ბოლომდე არ გაცივდება, დაახლოებით 1 საათი.
6. ნამცხვრის თითოეული ფენის მომრგვალებული ზედა (დაახლოებით ¼ დუიმი) დაჭერით დაკბილული დანით, რომ ისინი ბრტყელი იყოს. გადაყარეთ ნარჩენები.
7. ნამცხვრის სადგამზე ერთი ფენა დადეთ.
8. ნამცხვრის ქვეშ ჩადეთ პერგამენტის ქაღალდის ოთხი ფურცელი, რათა ზედმეტი ქაღალდი ჩამოკიდოს ნამცხვრის სადგამის კიდეზე (ეს დაიცავს ზედაპირს სუფთად გაყინვისას). შემდეგ გამოიყენეთ ოფსეტური სპატული, რომ ზემოდან გაყინოთ 1 ჭიქა ყინვაგამძლე. გაიმეორეთ ნამცხვრის დაწყობა და გაყინვა მეორე და მესამე ფენებით. გამოიყენეთ დარჩენილი ფრასტი ნამცხვრის გვერდებზე დასაფარად და გარშემო გაწურეთ, რაც შეიძლება ბრტყელი გახადოთ.
9. ნამცხვრის სადგამი მოათავსეთ შემოხაზულ საცხობ ფირფიტაზე ან ფართო თასში. თქვენი ხელით ამოიღეთ ნამცხვრები და ნაზად დააწექით ნამცხვრის გვერდებზე, სანამ მთლიანად არ დაიფარება.
10. ფრთხილად ამოიღეთ პერგამენტის ქაღალდი. მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან დააფარეთ და შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღემდე. ტორტი ასევე შეიძლება დაიხუროს და შეინახოს მაცივარში 1 კვირამდე.