ყველის მოყვარულებო, გაიხარეთ! დღეს არის შემწვარი ყველის ეროვნული დღე და ჩვენ სრულიად მზად ვართ აღვნიშნოთ კლასიკური კომფორტული საკვების კარაქი, ნაგავი, რომელიც ყველამ ვიცით და გვიყვარს.
თუ თქვენც ჩვენნაირი ხართ, ბევრი ზამთრის ცივი ღამე გაატარეთ ტომატის სუპში ჩადებული შემწვარი ყველის სენდვიჩების ჭამაზე, ისეთი კომფორტული საჭმელი, თითქოს გეხვეწებათ და გეხუტებით. იმ დღის უკან ჩვენ შეიძლება გვესიამოვნებინა დედის შემწვარი ყველი (მაინც გასაოცარია, არ ინერვიულო, დედა!) არის ბევრი ახალი სენდვიჩის გამოგონება, რამაც გვინდა დავიფიცოთ ნახშირწყლების გარეშე დიეტა სამუდამოდ.
ლობიოთი შემწვარი ყველიდან მათში გამდნარი სენდვიჩები, მდიდრული ინგრედიენტებით, როგორიცაა ტრიუფელის ზეთი, ეს N.Y.C. რესტორნები და მაღაზიები მასპინძლობს ბიზნესში რამდენიმე საუკეთესო sammies- ს. წაიკითხეთ ჩვენი შემწვარი ყველის მაღაზიების სია და შემდეგ შეეცადეთ დრო დაუთმოთ ყველა მათგანს მომავალ ქალაქში ყოფნისას.
ეს დასავლეთ სოფლის ადგილი დაიწყო როგორც უბრალო ფლაგმანური მაღაზია, სადაც გაიყიდა არაერთი მშვენიერი ყველი, მაგრამ სწრაფად გადაიზარდა რესტორანში ყველიანი ფუნჯებისა და ვახშმებისთვის. მენიუს პუნქტებში წარმოდგენილია ადგილობრივად და საზღვარგარეთ დამზადებული ყველი, რომელიც ხელით არის შერჩეული ექსპერტებისა და მცოდნეების მიერ. მათი ცნობილი "მიურეის დნება" შემწვარი ყველის სენდვიჩი შეიცავს ყველის საიდუმლო ნაზავს პულმანის პურზე.
პატარა მაუნსტერი აქვს ორი ადგილი ნიუ – იორკში, ერთი არის მანჰეტენის ბრუკფილდ პლეიუსში Სტილში!) და მეორე ბრუკლინის სამეზობლოში DUMBO. მეპატრონეებმა შექმნეს სწრაფი შემთხვევითი რესტორანი, რომელიც ყიდიდა გამომგონებელ შემწვარ ყველს და მაღაზიას აუცილებლად აკეთებს მხოლოდ იმას მენიუს აქვს არაერთი უნიკალური შემწვარი ყველის სენდვიჩი, რამოდენიმე გამორჩეულია მათი Maine Lobster შემწვარი ყველი ან კუბური შემწვარი ყველი. მენიუ იმდენად კარგად ჟღერს, რომ ძნელი იქნება მხოლოდ ერთის არჩევა!
დნობის მაღაზია არის რესტორანი მანჰეტენზე, სადაც მრავალი ადგილია "ხელოსნური, გამდნარი სენდვიჩები". მათ მენიუში კომფორტული საკვების რაოდენობა, რომელიც სასაცილოდ გემრიელად ჟღერს, დაგაბრკოლებთ! გამორჩეული სენდვიჩები, როგორიცაა ტრიუფელის დნება (დიახ, ტრიუფელის ზეთი თქვენს შემწვარ ყველზე) და ნეკერჩხლის ბეკონი მშვენივრად ერწყმის მათ ცნობილ "მაღაზიის ტოტებს", რათა გაგრძნობინოთ, რომ ისევ ბავშვი ხართ.
ასტორია ბიერი და ყველი შეიძლება ცოტა იყოს გასავლელი ბილიკიდან, მაგრამ ეს არის აუცილებლად ღირს ლაშქრობა კუინზში. მაღაზია არა მხოლოდ აკეთებს ლუდისა და ყველის საოცარ დეგუსტაციას და დაწყვილებას, მათ ყველიან მენიუს აქვს უნიკალური და მომწვანო სენდვიჩის ვარიანტები, რაც უფრო მეტის დაბრუნების საშუალებას მოგცემთ. პირადი რჩეული? სენდვიჩი Truffle Conundrum მათ დიტმარსში, სავსე ვერმონტის ტრიუფელი ჩედარი, ახალი მოცარელა და ნედლი თაფლის მინიშნება.
გორილა ყველი ეს არის რეალურად კვების სატვირთო მანქანა, რომელიც ჩერდება ადგილობრივ ლანჩის ცხელ წერტილებში მთელს ქალაქში. სატვირთო მანქანას არა მხოლოდ უგემრიელესი რჩეული აქვს, როგორიცაა შემწვარი ყველი კარმელიზებული ხახვით და ღორის ხორცით, არამედ მას აქვს მხიარული მხარეები, როგორიცაა მჭლე ტოტები და თუნდაც დუღილი დესერტიც კი. გარდა ამისა, ისინი ზრუნავენ, რათა შემდეგ ჯერზე, როდესაც თქვენ დაგეგმავთ დიდ ღონისძიებას, გადახედეთ "ყველაზე ჩემოვან სატვირთო მანქანას" საუკეთესო კომფორტული საჭმლისთვის!
დედოფლების კიდევ ერთი დიდი დაწესებულება, დედოფლების კიკშოუ არის ულამაზესი ადგილი, რომელიც ემსახურება ყველაფერს ყავით დამთავრებული კოქტეილებით, საოცარი შემწვარი ყველის სენდვიჩებით, როგორც ერთ -ერთი მთავარი ღირსშესანიშნაობა. მათი მრავალი პროდუქტი ნიუ იორკში მცხოვრები ფერმერებისა და ხელოსნებისგან არის მიღებული მთელი შტატიდან. ეძებთ რეკომენდაციას? სცადეთ მათი ახალი "თეთრი რუსული" შემწვარი ყველი უგემრიელესი კომბოსტოსა და გასახდელით. იდეალურია საზაფხულო სადილისთვის!
ეს ქვედა აღმოსავლეთის მხარე იცის ერთი ორი რამ შემწვარი ყველის შესახებ. რესტორანს აქვს როგორც გემრიელი შემწვარი ყველი, ასევე ტკბილი (მათი ბანანის მასკარპონე ჟღერს სიკვდილისთვის). გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენი საკუთარი შემწვარი ყველი ისეთი ინგრედიენტებით, როგორიცაა კარმელიზებული ხახვი და ავოკადო, ასე რომ ფაქტიურად ყველასთვის არის რაღაც.
ჰარლემის საჯარო არის დასავლეთის ჰარლემში მდებარე ბარი და რესტორანი სუპერ გემრიელი მენიუებით. მათი გამორჩეული შემწვარი ყველი არის პარმეტით დაფქული ავოკადოს შემწვარი ყველი. უბრალოდ აკრეფამ რომ პირი გამიწითლა.
ბიჩერის ხელნაკეთი ყველი მდებარეობს Flatiron სამეზობლოში და არის ყველის მაღაზია და რესტორანი. თუ ქვევით მიდიხარ მათ რესტორანში, სახელწოდებით მარანი, შეგიძლია დაკბინო იმავე ადგილას, სადაც მაღაზია ყველის ასაკებს. ბიჩერის ცნობილი შემწვარი ყველის სენდვიჩი აერთიანებს ყველი "Just Jack" (დამზადებულია მთელი რძის გამოყენებით) და ფლაგმანი.
ლუსის შრატი არის ყველის მაღაზია, რესტორანი და Upper East Siders– ის გულშემატკივართა რჩეული. პატარა მაღაზია ყიდის ხელნაკეთ ყვევებს მთელი ამერიკიდან, რამდენიმე შერჩევით საზღვარგარეთიდან. ღირს შემწვარი ყველის სენდვიჩი ამ მაღაზიიდან? ლუსის საყვარელი შემწვარი ყველი მოხიბლულია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ის ჭიქა ტომატის წვნიანს უხდება. ის შეიცავს Prairie Breeze- ს ჩედარს და ლეღვის ჯემს, რაც მას დამატებით რაღაცას აძლევს. შემდეგ ჯერზე, როცა იქნები, აიღე რაღაც პიკნიკი ცენტრალურ პარკში!