თუ თქვენ ეძებთ საიმედო ადგილს, შეგიძლიათ შეხვდეთ თქვენს ერთ-ერთ საყვარელ ვარსკვლავს ნიუ-იორკში. ან ლოს-ანჯელეს, ნუღარ შეხედეთ: ამ 10 რესტორანს დიდი ვარსკვლავური ძალა აქვს. მსახიობებიდან, როგორიცაა ევა ლონგორია და რაიან გოსლინგი მუსიკოსებს, როგორიცაა ჯეი ზი და ჯასტინ ტიმბერლეიკი, შეიძლება გაგიკვირდეთ, როცა აღმოაჩენთ, რომ ეს დაკავებული ცნობილი სახეები რესტავრატორებიც არიან.

თუმცა, ყველა სიტუაცია არ მოითხოვს ერთსა და იმავე სახელგანთქმულ საჭმელს: მაშინ, როცა ლონგორიას ლათინურ რესტორანს აქვს თარიღის მთელი ღამის ატმოსფერო, Timberlake's არის სახლში მწვადისთვის შესაფერისი, ხოლო Jay Z's გარდაიქმნება ღამის კლუბი.

გარდა ამისა, ისინი ყველა არ არიან ამაში ფულადი სახსრების მოსაპოვებლად: ჰიუ ჯეკმანი's Laughing Man Coffee, რომელიც ამაყობს ნიუ-იორკის ორი ლოკაციით, შემოწირულობს მოგებას თავის ფონდს, რომელიც მხარს უჭერს განათლებას და საზოგადოების განვითარებას მთელს მსოფლიოში. ამავდროულად, ჯონ ბონ ჯოვი ხელს უწყობს JBJ Soul Kitchen-ს, რომელიც პატრონებს საშუალებას აძლევს, ნებაყოფლობით ისარგებლონ საჭმლის სანაცვლოდ.

click fraud protection

განაგრძეთ გადახვევა, რომ გაიგოთ მეტი ამ 10 გასაოცარი რესტავრატორისა და მათი კვების სახსრის შესახებ.

სლაიდშოუს დაწყება

ახალმა დედამ 2016 წლის მარტში ლოს-ანჯელეს რესტორანში გახსნა თავისი პირველი საწარმო კვების სფეროში. აუ ფაჯი. ნათელი სივრცე არის ადგილი როგორც მოზრდილთათვის, ასევე ბავშვებისთვის, რომელშიც წარმოდგენილია ამაღლებული საფუძვლები, როგორიცაა ტრიუფელის შემწვარი ყველი, კალე ცეზარის სალათი და ჩურო ნაყინის სლაიდერები.

„ჩვენ ალბათ 20-მდე სხვადასხვა დეგუსტაცია გავაკეთეთ, რადგან ყველაფერი უნდა სცადოთ. როგორც თქვენ უნდა სცადოთ ფრანგული ფრა ისევუნდა სცადოთ ბურგერი, ისევ”, ბილი უთხრაᲡტილში. „იმ შემწვარი ყველიც კი, რომელსაც ჯერ კიდევ ვასწორებთ. ის მუდმივად ვითარდება.”

მსახიობმა ნამდვილად მოიფიქრა ყველაფერი, დაიქირავა პროფესიონალური აუ წყვილი, რათა უყურონ ბავშვებს „კრეატიულ სივრცეში“, სანამ მშობლებს შეუძლიათ თავიანთი ბუშტუკები. რესტორანში ასევე არის ტკბილეულის ბაზარი, ხის სახლის კუთხე და ფარული სათამაშო ოთახი.

ჯეი ზიმ შექმნა ეს სპორტული ბარი და ლაუნჯი 2003 წელს მანჰეტენის შუაგულში, რათა მიბაძოთ კორტთან ჯდომის მდიდრულ გამოცდილებას თქვენს საყვარელ თამაშში. „მე მიყვარს სპორტი და მსურდა შემექმნა ისეთი გარემო, რომელიც ხელსაყრელი იქნება ჩემი ცხოვრების წესის შესატყვისად, ამავდროულად თამაშების ყურებისას“, - თქვა მან.

მდიდრულ სივრცეში განთავსებულია V.I.P. ლაუნჯები, ვიდეო კედელი და 30-ზე მეტი ბრტყელეკრანიანი ტელევიზორი. თამაშის დროს სტუმრებს შეუძლიათ დალიონ კოქტეილები, მიირთვან თითისტარის საკვები ან დატკბნენ ამერიკული სამზარეულოთი.

The Სასოწარკვეთილი დიასახლისები ალუმმა შექმნა L.A.-ის ცხელი წერტილი, რომელიც შესანიშნავია პაემნის საღამოსთვის ბესო. რესტორნის მენიუში წარმოდგენილია კლასიკური სტეიკჰაუსის ნაზავი და ავთენტური ლათინური კერძები. მდიდრული ტყავის სავარძლებიდან ბროლის ჭაღებამდე ბესოს რომანტიული ატმოსფერო თავად ვარსკვლავს მოგვაგონებს.

ღვინის ვრცელი სიით და სასიამოვნო მენიუთი, საჭმელს ასევე აქვს ფორტეპიანო ბარი, შეშის ღუმელი, გარე დარბაზი და საცეკვაო მოედანი.

სიაში, ალბათ, ყველაზე გასაკვირი ცნობილი სახეა რაიან გოსლინგი, რომელიც 2004 წლიდან არის რესტავრატორი ბევერლი ჰილზის რესტორნის წყალობით. ტაგინე. მაღალრეიტინგული ცხელი წერტილი შეიცავს ავთენტურ მაროკოს კერძებს, ტრაბახობს შეფ-მზარეულის დეგუსტაციის მენიუს მეზეს კერძებით, კუსკუსით და ცხვრის ხორცით, სხვა სპეციალობებთან ერთად.

შეფ-მზარეულმა ბენ ბენაურმა ბებიას საჭმელი კალიფორნიაში მიიტანა და ახლო მეგობრებს, მათ შორის გოსლინგს გაუზიარა. ვებგვერდის მიხედვით, მსახიობმა განაცხადა, რომ ეს იყო „საჭმელი, რომლის ჭამა მინდა მთელი ცხოვრების განმავლობაში“ და დაეხმარა რესტორნის გაცოცხლებას.

ლედი გაგამ 2012 წელს მშობლებთან სინტია და ჯოზეფ გერმანოტასთან ერთად გახსნა ზემო დასავლეთის ძვირფასი ქვა. იტალიური სპეციალობების მომსახურება, ჯოან ტრატორია კლასიკური საოჯახო რესტორანია - გაგას ელფერით, რომელიც ჩანს სასმელებში, როგორიცაა Little Monster Mocktail.

ერთობლივი სახელწოდებაა ლედი გაგას დეიდის, ჯოანის პატივსაცემად, რომელიც სულ რაღაც 19 წლის ასაკში გარდაიცვალა. მიუხედავად იმისა, რომ გაგა არასოდეს შეხვედრია დეიდას, ის ძლიერ კავშირს გრძნობს მასთან და მომავალ ალბომს გარდაცვლილი ნათესავის სახელიც კი დაარქვა.

ჯეკმანის თავგადასავალი კვების სამყაროში არ არის იმდენად რესტორანი, რამდენადაც კაფე. მეუღლესთან ერთად ეთიოპიაში მოგზაურობისას მსახიობი ყავის ახალგაზრდა ფერმერს შეხვდა და მასთან ერთად თანამშრომლობა გაუწია. იცინის კაცი ყავა, რომელსაც აქვს ორი ლოკაცია N.Y.C.-ში. საწარმოდან მიღებული მთელი შემოსავალი სარგებლობს Laughing Man Foundation-ისთვის, რომელიც ხელს უწყობს განათლებას და თემებს მთელს მსოფლიოში.

კაფეში წარმოდგენილია უგემრიელესი ყავის სპეციალობები, როგორიცაა ბრტყელი თეთრი, პლუს ცომეული და სხვა.

ჯონ ბონ ჯოვი უბრუნდება თავის სარესტორნო წამოწყებას. The JBJ Soul Kitchen ნიუ ჯერსიში მის მენიუში ფასები არ არის. „თქვენ ირჩევთ იმას, რაც მოგწონთ და აკეთებთ მინიმალურ შემოწირულობას. თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა, მეტი შემოწიროთ, თქვენ ეხმარებით მეზობლის კვებაში. თუ ვერ ახერხებთ შემოწირულობის გაღებას, ნებაყოფლობით მუშაობის ერთი საათი იხდის თქვენს კვებას“, - ნათქვამია ვებგვერდზე.

თავდაპირველი ლოკაცია 2012 წელს გაიხსნა და Bon Jovi-მ მეორე ლოკაცია 2016 წლის მაისში იგივე მანიფესტით დაიწყო.

რობერტ დე ნიროს რესტორნების ქსელი შესაძლოა ისეთივე ცნობილი იყოს, როგორც თავად ვარსკვლავი. ვეტერანი მსახიობი ცნობილი ადამიანების ცხელ წერტილში მყოფ ტვინებს შორისაა ნობუ, რომელსაც ახლა 32 ლოკაცია აქვს მთელს მსოფლიოში. მდიდრული ატმოსფერო და მაღალი ხარისხის იაპონური სამზარეულო ხდის მას აუცილებელ მონახულებას ნიუ-იორკისა და ლოს-ანჯელესის მრავალი ვიზიტორისთვის.

Nobu არ არის ერთადერთი რესტორანი, რომლის უკანაც დე ნირო დგას: მსახიობი გამოცდილი რესტავრატორია და ასევე გახსნა იტალიური რესტორანი. ლოკანდა ვერდე ნიუ-იორკში TriBeCa-ს უბანში.

ჯესიკა ბილი არ არის ერთადერთი წევრი ტიმბერლეიკის ოჯახიდან, რომელმაც საკუთარი ძალები რესტორნის დაარსებაში სცადა. შესაძლოა, მსახიობი შთაგონებული იყო ქმარით, რომელმაც გახსნა სამხრეთ სტუმართმოყვარეობის BBQ ჯერ კიდევ 2007 წელს, რათა მოემსახურა სახლის სამხრეთით მგზავრობის ბილეთს ნიუ-იორკის ცენტრში.

მემფისის სტილის ავთენტური რესტორანი და ბარი მანჰეტენის შუაგულში ემსახურება კერძებს, რომლებითაც გაიზარდა ტიმბერლეიკი, როგორიცაა შემწვარი ქათამი, ტეხასის მკერდი და ლობსტერ მაკა და ყველი.

კრედიტი: თავაზიანობა ერიკ ლუჩიანო Sousa Design Architects-დან; მაიკ მარსლენდი/WireImage

მსახიობი შეუერთდა ოჯახს, მათ შორის ძმებს New Kids on the Block's Donnie Wahlberg-სა და შეფ-მზარეულს პოლ უოლბერგს, რათა შეექმნა ბურგერის რესტორნების ეს ქსელი. კლასიკური ბურგერების, კარტოფილი ფრის და სალათების გვერდით, ბურგერ-ჯოინდი ემსახურება ოჯახის კლასიკის უნიკალურ შეხედულებებს. „შეფ პოლმა საკუთარი თავი დაადო უოლბერგის ოჯახის ფავორიტებს, როგორიცაა Mom’s Sloppy Joes და Mac ‘n Cheese შებოლილი ბეკონით“, – Wahlburger. ვებგვერდი იკითხება მენიუს ახალ დანამატებთან ერთად.

ბურგერი გადაიქცა ნაყოფიერ ჯაჭვად, სადაც განთავსებულია ლოკაციები მთელი ქვეყნის მასშტაბით და სატელევიზიო შოუც კი, უოლბურგერები, რომელიც ასახავს ოჯახის მოგზაურობას ბიზნეს წამოწყებით.