თან 4 ივლისი ზუსტად იქაურ კუთხეში, დროა დაიწყოს საღამოს დღესასწაულების დაგეგმვა. ნაპერწკლები გარანტირებულია ფრენის დროს, როცა ვარსკვლავებით, ზოლებითა და ფეთქებადი ფერებით (წითელი, თეთრი და ლურჯი, ლურჯად) ადიდებულ დღესასწაულს აგდებთ. კაშკაშა დესერტებიდან (ორი სიტყვით: ნამცხვარი დაასხით) გემრიელ სახლებამდე, ჩვენ გავითვალისწინეთ თქვენი წვეულების ყველა მომზადება. წაიკითხეთ ქვემოთ, შემდეგ დაჯექით, დაისვენეთ და ისიამოვნეთ ფეიერვერკით.
პირდაპირ ბრუკლინის პრესის სტუდიიდან ლინდა და ჰარიეტი, ეს თამამი შენიშვნა, ხელმისაწვდომია ქაღალდზე ან ციფრულად (25¢/ონლაინ მოწვევადან; paperlesspost.com/instyle), არის შესანიშნავი განცხადება ვარსკვლავებისა და ზოლების დღესასწაულისთვის.
მიიღეთ დღესასწაულის წითელი, თეთრი და ლურჯი პალიტრა სადღესასწაულო სუფრასთან ერთად. ეს კონფიგურაცია მოითხოვს ფერების დახვეწილ მაგარი ნივთებს, რომლებიც საკმარისად თამამია იმისათვის, რომ საკუთარ თავზე დგანან და საკმარისად ადვილად იკრიბებიან, რომ შეძლებთ დატკბეთ სტრესის გარეშე საღამოს. მიიღეთ სრული დაშლა აქ.
სცადეთ მიირთვათ გაზიანი გართობა კოქტეილთან ერთად, რომელსაც ჟინიანი, ჯანჯაფილის ნაკბენი აქვს. მართებულად სახელად Star-Spangled Smash, რომელიც ოცნებობდა სტივენ ესკობარმა, სასმელების დირექტორმა.
რეგალიბრუკლინის ელეგანტური სასადილო-სლეშ-მიქსოლოგიური ბარი, შესანიშნავი სასმელია საღამოსთვის. მიიღეთ რეცეპტი აქ.ეს უგემრიელესი მინი ლობსტერის რულონები შეფ მზარეულის მარკ ფორჯიონეს, ამავე სახელწოდების რესტორნის მფლობელი N.Y.C-ის ცენტრში. და ახლახან გაიხსნა ლობსტერ პრესა Penn Station-ის ახალ სასურსათო დარბაზში, The Pennsy, არის შესანიშნავი ლუდის ზომის კერძები, რათა მიირთვათ ფრესკაზე ცივი ქვევრით ლუდი. მიიღეთ რეცეპტი აქ.
დაამატეთ ცოტა ბზინვარება და მთელი სიამოვნება თქვენს თავს მეოთხე ივლისი გაერთეთ წელს ამ საოცარი ტორტით, რომლებიც ოცნებობდნენ მეტ ლუისისა და რენატო პოლიაფიტოს, ბრუკლინის სათაყვანებელი საცხობის ორი დამფუძნებლის მიერ. გამომცხვარი. აქ ვანილის ნამცხვრის ფენები, რომლებიც მორთულია ფერადი სპრექლებით, დაწყობილია, ყინვაგამძლეა და შემდეგ დაფარულია წითელი, თეთრი და ლურჯი ნამცხვრებით მომავალი დღესასწაულის საპატივცემულოდ. ნახეთ როგორ უნდა აქ.
ორი დესერტი ყოველთვის ჯობია ერთს. კლასიკური ნაყინის სენდვიჩი სულ ახალ იერს იძენს წითელი ხავერდის ნამცხვრებისა და ციური ფუნთუშების ფორმების წყალობით. მიიღეთ რეცეპტი აქ.
ხრაშუნა ნამცხვრები შეხვდება პოპ-ინფუზიურ პიროტექნიკას ამ სადღესასწაულო დესერტებთან N.Y.C. ნამცხვრების თავშესაფარი ელენეს საცხობი ($10/2; Elenis.com). ჩაალაგეთ თითოეული ცელოფნის ჩანთაში თხელი ლენტით მოჭედილი და შესთავაზეთ სტუმრებს რაიმე ტკბილს, რომ აჭედონ სახლში მგზავრობისას. მიიღეთ რეცეპტი აქ.
მეტი 4 ივლისის გასართობი რჩევებისთვის, აიღეთ ივლისის ნომერი Სტილში, ხელმისაწვდომია გაზეთების ჯიხურებზე და ამისთვის ციფრული ჩამოტვირთვაახლა.