4 ივლისის შაბათ-კვირა სულ რაღაც მოსახვევშია! ეს ნიშნავს, რომ დროა გამოაქვეყნოთ თქვენი საუკეთესო წითელი, თეთრი და ლურჯი ნაწარმი. თუმცა, წელს თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი პატრიოტული ფერები თქვენს სადღესასწაულო გავრცელებას. ჩვენ ვსაუბრობთ ამ გემრიელ ბერძნულ იოგურტზე და ახალ კენკრის ყინულზე პირდაპირ ბლოგერის სუ მორანის სამზარეულოდან. ხედი დიდი კუნძულიდან. ”მე მაინც მღელვარე ვარ, როდესაც მათ ფორმიდან ამოვიღებ,” - ამბობს ის. "მაშინაც კი, თუ თქვენი ზოლები არ არის სრულყოფილი, ისინი მაინც შესანიშნავად გამოიყურებიან და გემოთი." წაიკითხეთ გამაგრილებელი რეცეპტი და გადაახვიეთ ქვემოთ, რომ შეიძინოთ ინფორმაცია ნაჩვენები საყვარელი პოპების შესახებ.
წითელი, თეთრი და მოცვისფერი ყინულის ამოფრქვევები
1¾ ჭიქა მოცვი
8 წვეთი სამეფო ლურჯი გელი საკვები საღებავი
1¼ ჭიქა ბერძნული სტილის ვანილის იოგურტი, გაყოფილი
2½ ჭიქა ჟოლო
1. ბლენდერში შეურიეთ მოცვი საკვების საღებავთან, ¼ ჭიქა იოგურტთან და 2 ს/კ წყალთან; პიურე გლუვი. გახეხეთ საშუალო თასში.
2. ფრთხილად ჩაასხით მოცვის ნარევის სქელი ფენა (დაახლოებით 2 ს/კ) თითოეულ 10 3 უნცია ყინულის ფორმებში. გაყინეთ თითქმის გამაგრებამდე, დაახლოებით 1 საათი.
3. ამასობაში საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ 1 ჭიქა იოგურტი 6 ს/კ წყალთან ერთად.
4. ფორმებში მოცვის ფენას ფრთხილად გადაუსვით იოგურტის თხელი ფენა. გაყინეთ თითქმის გამაგრებამდე, დაახლოებით 30 წუთი. დარჩენილი იოგურტი შედგით მაცივარში.
5. ამასობაში ბლენდერში შეურიეთ ჟოლო და ¼ ჭიქა წყალი; პიურე გლუვი. გახეხეთ საშუალო თასში.
6. იოგურტის თითოეულ ფენას ფრთხილად დაასხით ჟოლოს პიურეს თხელი ფენა. გაყინეთ თითქმის გამაგრებამდე, დაახლოებით 30 წუთი. დარჩენილი ჟოლოს პიურე შედგით მაცივარში.
7. ჩადეთ ყინულის ჯოხი თითოეული ყინულის ცენტრში.
8. გაიმეორეთ ფენა იოგურტისა და ჟოლოს პიურესთან ერთად, გაყინეთ თითოეულ ფენას შორის მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში. გაყინეთ მზა ყინულის ნაჭრები მიტანამდე მინიმუმ 2 საათით ადრე.
შთაბეჭდილება მოახდინე ყველას ამ წითელი, თეთრი და მოცვისფერი ყინულით თქვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე