მათთვის, ვინც კარგად მიცნობს, დიდი ხანია ვარდების სეზონის სურვილი მაქვს. მემორიალის დღეს (და ზაფხულის ოფიციალურ დაწყებას) შეიძლება 19 დღე დარჩა, მაგრამ მე ალბათ არ შევწყვეტდი გასული შრომის დღის მსუბუქი ღვინის დალევას. შესაძლოა, მიკერძოებული ვარ მომხიბლავი ვარდისფერი ფერის მიმართ, ან შესაძლოა, ეს არის ახალი გემო (არ აქვს მნიშვნელობა ტკბილი თუ მშრალი), რომელიც მყისიერად მიმყავს მზიან დღეებში, მაგრამ მე ამას ჩემს ზაფხულის წყალში ვთვლი. ახლა, მას შემდეგ, რაც მოდაში ვმუშაობ, ვერ შევამჩნიე რუჟისფერი მზა ტანსაცმლისა და აქსესუარების სიმრავლე, რომელსაც აქვს გამოჩნდა ამ სეზონში (გუჩი, ვინმე?), რაც გაადვილებს და აადვილებს ჩემი სასმელის ჩემს ჩაცმულობას (დიახ, ხალხი ნამდვილად აკეთებს) რომ). ასე რომ, წინ, 7 მოდური ნივთი და მათი ვარდისფერი შეავსებს ამ ზაფხულს.
ატარეთ ეს მკრთალი ვარდისფერი ბებიის მსგავსი ჩრდილები, როდესაც მიირთმევთ ამ პინო ნუარის როზეს, საოცნებო შერევას შორის დიახ Way Rosé ქალბატონები და WINC.
ეს ტკბილი ბლეიზერი ამ ვარდის მარწყვის გემოს მიბაძავს.
ელიზაბეტ და ჯეიმს ბლეიზერი, $465; otteny.com. Château Fabrègues Costières de Nîmes Rosé, $14; totalwine.com.
მარწყვისა და მინერალური ნოტებით, ამ ვარდს აქვს მარტივი დასრულება, ისევე როგორც ამ ქუსლის ტუმბოს.
Ann Taylor-ის ქუსლები, $128; anntaylor.com. რობერტ სინსკის ვენახები 2015 Vin Gris rosé, $30; dandm.com.
ამ ყვავილოვან და კენკრის ვარდს მიირთმევთ ტკბილ, ტკბილ დაფქულ ქეშში.
ჩვენ გვიყვარს ამის სახელი და გემო მსუქანი ებრაელი- ჩაფიქრებული ვარდისფერი თითქმის ისევე, როგორც ჩვენ გვიყვარს ეს La Perla შეჭრილი თეთრეულის შარვალი.
ელფერით ღრმად, ჩვენ ამ კაბას უფრო უდაბნოს ვარდს ვუწოდებთ, ისევე როგორც ამ პროპრიეტა სპერინო როზა დელ როსას როზეს, რომელიც 12 საათის განმავლობაში დაძველდა მის ტყავზე.