Ერთად 2018 წლის ზამთრის ოლიმპიური თამაშები კუთხის გარშემო ყველას მზერა პიონჩანგისკენ და ყველასთვის არის მიპყრობილი ოლიმპიური სპორტსმენები ასპარეზობას აპირებენ. ერთი დიდი კითხვა ყველას აწუხებს - გარდა იმისა, ვინ წაიღებს სახლში ოქროს, რა თქმა უნდა? რას ჭამენ სპორტსმენები? თითქმის ისეთივე ამაღელვებელი, როგორც თავად თამაშები, არის იმის გათვალისწინება, თუ რამდენი კალორია უნდა მოიხმაროს სპორტსმენმა, რომელიც მას უბიძგებს მაქსიმუმს ყოველდღიურად.
ამერიკელი სათხილამურო და სნოუბორდის დიეტოლოგი და შეფ მეგან ჩაკოსკი ABC-ს უყვება რომ იგი მუშაობს სპორტსმენებთან ინდივიდუალური დიეტის შესაქმნელად, მათი სპორტული და პირადი საჭიროებების საფუძველზე. სამგზის ოლიმპიელ რეზი სტიგლერს, ალპურ მოთხილამურეებს, მაგალითად, აქვს ცელიაკია, ამიტომ მას სჭირდება მკაცრი დიეტის დაცვა გლუტენის გარეშე. როგორც ამბობენ, ჩაკოსკი გუნდისთვის დაახლოებით 3000 კვებას მოამზადებს.
"ამიტომ ვფიქრობ ამაზე დღითიდღე", - ამბობს ჩაკოსკი.
მიუხედავად იმისა, რომ ყველას განსხვავებული მოთხოვნები აქვს, სპორტსმენების უმეტესობა დღეში დაახლოებით 3000-დან 4000 კალორიას ჭამს, ამბობს შეფ.
დაკავშირებული: 4 ოლიმპიური სპორტსმენი თამაშების შემდეგ აღდგენის მოულოდნელ გეგმებზე
ეს შორს არის 12000 კალორიას დღეში, რომელსაც მაიკლ ფელპსი სავარაუდოდ ჭამს. და კვება უფრო ჯანსაღად ჟღერს, ვიდრე კვერცხისა და ყველის სენდვიჩები დაფარული მაიონეზით, ზემოდან შოკოლადის ბლინებით. ჩაკოსკი მოამზადებს კერძებს, როგორიცაა მიზო-ჯანჯაფილის ორაგული, ბურიტოს თასები და შემწვარი ქათამი. გაწვრთნილი საკონდიტრო მზარეული, ის ასევე მოამზადებს დესერტებს, როგორიცაა ბანანის პური და შოკოლადის ნამცხვრები.
ადგილობრივი მოვაჭრეები უზრუნველყოფენ ოლიმპიურ სოფელს, რომელიც აწარმოებს და დაფასოებულ საკვებს, და თქვენ შეგიძლიათ ველით ამას იხილეთ ადგილობრივი სპეციალობები, როგორიცაა წიწიბურას ლაფშა, ცისარტყელა კალმახი და ხმელი ყვავილი საერთაშორისოსთან ერთად სამზარეულო. დაე, თამაშები დაიწყოს.