როგორც მოსამართლე საუკეთესო შეფ, პადმა ლაქშმი შეჭამა ბევრი საკვები - და არა ყველა კარგი. 45 წლის ქალს ნამდვილად არ აქვს უკუჩვენებები შოუს შესახებ და არც ანდრე ლეონ ტალლისთან საუბრის დროს ქალები მსოფლიო სამიტზე ხუთშაბათს ნიუ იორკში.
დედა, მოდელი და ავტორი ახლახანს გამოქვეყნებული მემუარისა სიყვარული, დაკარგვა და ის, რაც ჩვენ ვჭამეთ ($17; amazon.com), ვრცლად ისაუბრა იმ როლზე, რომელიც საკვებმა ითამაშა მის ცხოვრებაში. "ჩემი საკვების სიყვარული ფაქტიურად ჩემი ოჯახის ქალებიდან მოდის", - თქვა მან. ”დედაჩემმა, ბებიებმა, ჩემი ოჯახის ყველა დეიდამ მასწავლეს საჭმლის მომზადება და მათი სწავლებით მე ვფიქრობ, რომ მათ ბევრად მეტი მასწავლეს, თუ რას ნიშნავს იყო ქალური და ფემინისტი.”
მაგრამ ტალიმ ცოტა დრო დაკარგა კარგი ნივთების მისაღებად. ქვემოთ, ამონარიდი მათი მხიარული საუბრისა - რაც გამოიწვევს რამოდენიმეზე მეტ მკითხველს თავიანთ ადგილებს.
დაკავშირებული: პადმა ლაკშმი: ”შოკირებული ქალები ყოყმანობენ, რომ საკუთარ თავს ფემინისტები უწოდონ
ანდრე ლეონ ტალი: თქვენ დაწერეთ, რომ საკვები მამაკაცებს ჰგავს: ზოგი კარგია, ზოგი ცუდი და ზოგიც კარგი, მაგრამ უმეტესობა ერთხელ მაინც უნდა გასინჯო. რა არის ყველაზე ცუდი პირობა, რაც თქვენ სცადეთ?
პადმა ლაქშმი: ერთხელ საუკეთესო შეფ მათ მაიძულა მეცადა იხვის სათესლე ჯირკვალი.
იხვის სათესლე ჯირკვალი? ტკბილი იყო თუ ტკბილი?
გემრიელი იყო! არ ვიცოდი, რომ იხვებს ჰქონდათ სათესლე ჯირკვალი. მანამდე მე ვაკეთებდი დოკუმენტურ ფილმს სახელწოდებით პლანეტის საკვები, რომელიც მიდის ქვეყანაში და თქვენ შეიტყობთ იმ საკვების შესახებ, რასაც ხალხი ჭამს. ჩვენ ესპანეთში ვიყავით და მე იძულებული გავხდი ამ ხარის ბრძოლაში წასულიყო. ამის შემდეგ, ჩვენ წავედით საჭმელად ადგილობრივი დელიკატესის, რომელიც არის ხარის სათესლეები, ასე რომ მეც მქონდა ეს.
მე ვდებ იმათ, რომ ქათმის გემო აქვთ.
არა! მათ აქვთ ტვინის გემო, რაც ადასტურებს იმ ფაქტს, რომ… [ჟესტები დამაფიქრებელი]. მაგრამ თქვენ იცით - მე ვწერ ამის შესახებ წიგნში - მე ასევე მოვიხმარე ჩემი საკუთარი პლაცენტა.
დაკავშირებული: მიიღეთ რეცეპტი პადმა ლაკშმის სანელებელი კვერცხებისთვის პომიდორით და კანელინის ლობიოთი
Რა?!
ეს არ არის ისეთი უხეში, როგორც ჟღერს. მე მქონდა დეჰიდრატირებული და კაფსულირებული და მე მივიღე ორი პლაცენტის აბი დილით ყავასთან ერთად. [იცინის.] ეს უნდა გააძლიეროს თქვენი რეზერვები. როდესაც ორსულად ხართ, მთელი თქვენი სხეული აქცენტირებულია [მუცლისკენ მიანიშნებს] და შემდეგ, როდესაც მშობიარობთ, ეს ყველაფერი გაქრა და თავს ძალიან დაღლა იგრძნობთ. ამაზე ბევრი სამეცნიერო კვლევა არ არის, ამიტომ არ მსურს ამის შესახებ სცენაზე აჯანყება, მაგრამ მე ეს გავაკეთე იმიტომ, რომ მინდოდა მშობიარობის შემდგომი დეპრესიის თავიდან აცილება. იმის გამო, რაც ხდებოდა ჩემს ცხოვრებაში, რომელთაგან ბევრი ამ მოგონებებშია, მე ძალიან ვღელავდი ამაზე. ქსელი დაიხურა საუკეთესო შეფ, რადგან ძალიან რთული ორსულობა მქონდა და ბოლო ტრიმესტრში საწოლზე ვიყავი და ასე ვერ გადავიღე. მათ შეეძლოთ ძალიან ადვილად მიეღოთ სხვა ვინმე, მაგრამ ჩემდა საბედნიეროდ, მათ დახურეს შოუ, ასე რომ მე ვიგრძენი დიდი პასუხისმგებლობა სამსახურში დაბრუნებისათვის. იყო 150 ადამიანი, რომლებმაც დადეს იარაღები და არ მუშაობდნენ სანამ არ ავდექი. მშობიარობიდან ხუთნახევარი კვირის შემდეგ დავბრუნდი სამსახურში. გადაუდებელი საკეისრო კვეთა მქონდა და ამიტომ ყველაფერს გავაკეთებდი [სამსახურში დასაბრუნებლად]. მე მყავდა ნატუროპათი, რომელმაც ეს შემოგვთავაზა და ეს არის ის, რაც გავაკეთე. მაგრამ არა, მე არ ვშუშავ ხახვით და მივირთმევ ჭიანით ჭიანთი.