”მას შემდეგ რაც 40 წლის გავხდი, ბევრად უკეთესი გავხდი ჭამაში”, - თქვა გაბრწყინებულმა გვინეტ პელტროუ ოთხშაბათს საღამოს ნიუ-იორკში, სადაც მსახიობმა ცნობილ შეფ-მზარეულ მარიო ბატალისთან ერთად ვახშამი გამართა აღსანიშნავად. გუფ და ძვირადღირებული ავტომობილების ბრენდი Cadillac-ის ახალი Road to Table პარტნიორობა. "მე არ ვარ მკაცრი ჩემს დიეტაში." რაც ჩვენთვის დიდი სიურპრიზია, რადგან პელტროუს აბ-ბარინგი ეცვა David Koma კომბინეზონი ზიგზაგის წელის დეტალებით და მბზინავი, დახვეწილი ძაფებით გამოსახული, უბრალოდ არასოდეს გამოიყურებოდა უკეთესი. ალბათ იმიტომ, რომ 43 წლის ორი შვილის დედა ამ დღეებში ნამდვილად ტკბება ცხოვრებით. "მე მაქვს ყველი, ალკოჰოლი, შემწვარი, უბრალოდ მინდა ჩემი ცხოვრებით ტკბობა", - უთხრა მან Სტილში. ”ვფიქრობ, როდესაც ცხოვრების სასრულობის გრძნობა ჩნდება - ეს და, რა თქმა უნდა, გსურს გაახანგრძლივო შენი სიცოცხლე, იყო ჯანმრთელი და იფიქრო ამ საკითხებზე - ისწავლი ცოტა მოდუნებას.”
საღამო იყო პელტროუს ერთგულების დადასტურება სწორედ ამ თემისადმი - სრული ცხოვრებით ტკბებოდა. სტუმრები შეიკრიბნენ ბატალის ახლად გახსნილ რესტორანში La Sirena და მიირთვით ინტიმური 4-კერძიანი ვახშამი ტკბილი სიმინდის ჩათვლით. აგნოლოტი ბაზილიკის კარაქით მოხარშული ჰალიბუტით ზეითუნის ზეთით, ზაფხულის დეკადენტური ხილის პანაკოტა და ბევრი იდეალურად გაციებული თეთრი ღვინო მოუარე.
საღამოს დასასრულს, სტუმრები გადახტა ათეულობით სრულიად ახალი კადილაკები ქუჩას გარეთ გასაყვანი სტილით, რაც მას ზაფხულის დაუვიწყარ საღამოდ აქცევს. და სწორედ მაშინ, როცა ჩვენ თავს დამნაშავედ ვგრძნობდით მაკარონის ამ თეფშის მომზადებისთვის, პელტროუმ ეს ყველაფერი პერსპექტივაში გადაიტანა. „არ მიყვარს ძალიან დამუშავებული საკვების და ისეთი ნივთების ჭამა, რაც ვიცი, რომ საზიანოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ ვგრძნობ, რომ თუ ეს ახალი ყაბაყი და შემწვარია, ასეც იყოს. მოდით კომპრომისზე წავიდეთ. ” ამინ.
როგორ შეეგუა გვინეტ პელტროუ ყველს, ღვინოს და უამრავ "შემწვარს"