ფრედერიკები დაქორწინებულები არიან 1955 წლიდან და გარდა იმისა, რომ მათი სიყვარული დროის გამოცდას გაუძლო და ექვს ათწლეულზე მეტ ხანს გაგრძელდა, ასევე მათი საქორწინო ტორტიც. დიახ, სწორად გაიგეთ.
კენი, 85 და ენი, 81 წლის სატელიტ ბიჩიდან, ფლორიდა, ყოველ იუბილეს აღნიშნავენ - 60-ვე მათგანი - ერთნაირად: ქორწილში ნამცხვრის ნაჭერით, რომ აჭამონ.
”ყველა უბრალოდ გვიყურებს ამ გაოგნებული მზერით, როდესაც გაიგებს ამის შესახებ”, - უთხრა ენმა ფლორიდა დღეს ბებიას მიერ 19 აგვისტოს ქორწილში მისი და კენის ქორწილისთვის დამზადებული სამ ფენიანი ტორტის შესახებ, რომელიც ოჯახის ტრადიციების მიხედვით მუქი ხილის ნამცხვარია და იმ დროისთვის პოპულარული იყო.
„ყოველწლიურად ვხსნით მას, ვასხამთ კონიაკის - იმიტომ, რომ საჭიროა მისი დატენიანება - და ვწყვეტთ ნაჭერს, - გვიჩვენებს ის. „ახლა ჩვენი შვილები შეშინებულები არიან, რომ 60 წლის რაღაცას ვჭამდით. მაგრამ დამიჯერეთ, საკმაოდ გემრიელია, თუ მასზე საკმარისი კონიაკია. და ეს არასდროს გვაავადებდა."
მომხიბვლელი დუეტი ინახავს ტკბილ კერძს შეფუთულ და მჭიდროდ დახურულ Maxwell House ყავის ფინჯანში, რომელიც ინახება კარადაში, მაცივრის ზემოთ. ყოველწლიურად ნაჭრის გაზიარების გარდა, შამპანურის ბოთლში იყრება აღსანიშნავად.
კენმა და ენმა გაიცნეს სირაკუზის უნივერსიტეტში სწავლის დროს, სადაც ისინი სწავლობდნენ მუსიკას და მედდას, შესაბამისად. მან განაგრძო მუშაობა 23 წლის განმავლობაში მუსიკის მასწავლებლად ცენტრალური უმცროსი საშუალო სკოლაში და იგი 27 წლის განმავლობაში მუშაობდა მედდაში ჰოლმსის რეგიონალურ სამედიცინო ცენტრში - ორივე მელბურნში, ფლორიდაში.
მათი საქორწილო ტორტიდან ბევრი არაფერი დარჩა და, შესაბამისად, ნაჭრის გაზიარების ტრადიცია. კენ, პირველ რიგში, იმედოვნებს, რომ მომავალ წელს შეძლებენ ჩვეულების მიღებას. მიუხედავად იმისა, რომ დარწმუნებულები ვართ, ენიც იგივეს გრძნობს, მან იცის, რომ ნამცხვარს არ აქვს მნიშვნელობა.
ის დასძენს: „ეს ჩვენთვის 60 წელი გაგრძელდა, ისევე როგორც ქორწინება, რომელიც ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე საქორწილო ტორტი“.
