როგორც ჩანს, ყოველ დღე ახალი ეროვნული დღესასწაულია. გუშინ ვაშლის შტრუდელის ეროვნული დღე იყო. ხვალ მარტინის ეროვნული დღეა. და მიუხედავად იმისა, რომ ძირითადად სავაჭრო ასოციაციები წყვეტენ, რომელ საკვებს პატივს სცემენ, ინტერნეტის სიჩქარის გათვალისწინებით, ეს ნამდვილად ნებისმიერის თამაშია. ასე რომ, როდის რიზ უიზერსპუნი გადაწყვიტა ქუდი რინგში ესროლა და სპონტანურად გამოეცხადებინა დღეს, 18 ივნისს, ეროვნული ბრანჩის დღე. ინსტაგრამის საშუალებით100 პროცენტით ბორტზე ვიყავით. გარდა ამისა, ის მშვენივრად მოვიდა მისი ცხოვრების სტილის Draper James-ის ახალი ბრანჩის კოლექციის გამოშვებამდე. სამხრეთის შთაგონებული ჭურჭელი, გაფორმებული თავხედური გამონათქვამებით, როგორიცაა "შაქარივით ტკბილი" და "ამკოცნე ჩემი ღვეზელები". მაგრამ, რა თქმა უნდა, ის იცოდა რომ.
მნიშვნელოვანი შემთხვევის საპატივცემულოდ, ჩვენ შევკრიბეთ შვიდი ჩვენი საყვარელი რეცეპტი, რომელიც გარანტირებული იქნება თქვენი ოჯახის ყველა წევრისთვის. კარგი მადა, ყველას.
0107-დან
ლიმონი-მოცვის ვაფლები
მიირთვით საკუთარი თავი ამ ფუმფულა ვაფლის ერთი პორცია (ან ორი) ზემოდან ახალი თაფლიანი ათქვეფილი კრემით. ბოლოს და ბოლოს, ეროვნული ბრანჩის დღე მოდის, მაგრამ წელიწადში ერთხელ. დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.
0207-დან
თხის ყველი და რუგულა ფრიტატა
ეს დახვეწილი, უგემოვნო რეცეპტი მოდის თავაზიანობით სარაბეთ ლევინი, ჯემის მწარმოებელი, საკონდიტრო მზარეული და რესტავრატორი N.Y.C.-ის საყვარელი ადამიანის უკან სარაბეთის სამზარეულო. "ყოველთვის მიზნად ისახავს კერძი, რომლის მირთმევაც ადვილია", - ამბობს ის. "ცივი ათქვეფილი კვერცხი არასოდეს არის მისაღები, მაგრამ ფრიტატი შეიძლება იყოს თბილი ან ოთახის ტემპერატურის და მაინც გემრიელი იყოს." მიიღეთ რეცეპტი აქ.
0307-დან
ავოკადოს და შებოლილი ორაგულის ტარტინეტები
ჯოდი უილიამსს, გამომგონებელს ნიუ-იორკის ფრანკოფილური ბუვეტის რესტორნის (და მისი პარიზელი კოლეგის) მიღმა, უყვარს ეს მარტივი რეცეპტი, რადგან ის ძალიან კარგად არის ჩაცმული. "განსაკუთრებული შემთხვევისთვის, ზემოდან დაამატეთ კოვზი ხიზილალა ან ორაგულის შველი და გახსენით შამპანურის ბოთლი", - ამბობს უილიამსი. მიიღეთ რეცეპტი აქ.
0407-დან
ათქვეფილი კვერცხის სენდვიჩი
დილით ცოტა რამ არის უფრო დამაკმაყოფილებელი, ვიდრე გიგანტური საუზმის სენდვიჩი. ეს, რომელიც ოცნებობდა L.A.-ს შეფ-მზარეულმა ელვინ კაილანმა, რომელიც მართავს აურზაური კვების სატვირთო მანქანას. კვერცხუჯრედი, არის სრულყოფილება რულონზე. მისი სამმაგი საიდუმლო: ბალიშისებრი ფუნთუშა, ათქვეფილი კვერცხები „დაბალი და ნელი“ და პიკანტური სოუსი, შემწვარი შრირაჩათი. მიიღეთ რეცეპტი აქ.
0507-დან
შაკშუკა
გაუთვითცნობიერებელებისთვის ეს კვერცხის კერძი მოშუშული ბოსტნეულით და პომიდვრით (გამოითქმის shahk-soo-kah) შუა აღმოსავლეთის ბევრ ქვეყანაში ბრანჩის ძირითადი პროდუქტია. და არა მხოლოდ შთამბეჭდავად გამოიყურება, როდესაც მიირთმევენ - მისი დამზადება ძალიან მარტივია. დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.
0607-დან
ბლინები ფორთოხლის-ვანილის ათქვეფილი კრემით
შაბათ-კვირა გაკეთდა დამნაშავე სიამოვნებისთვის, მაგალითად, დილის 10 საათზე ძილი, მეგობრებთან ერთად კოქტეილის გაზიარება და, რა თქმა უნდა, ბლინების დაგროვების მოხმარება. დააწკაპუნეთ აქ გასაოცრად ჯანსაღი რეცეპტისთვის.
0707-დან
ათქვეფილი კვერცხის საუზმის მაფინები
ისპანახითა და პომიდვრით დამზადებული ეს ინდივიდუალური ზომის კვერცხის "მაფინები" თითქმის ძალიან საყვარელია საჭმელად. თითქმის. მიიღეთ რეცეპტი აქ.
