გაიზარდა სამხრეთ ბრონქსში, კარდი ბ უყვარდა ბებიის ბინაში დროის გატარება. ის კვლავ ძვირფასია იმ მომენტებისთვის. ფაქტობრივად, მან გააგრძელა ტრადიცია, რომ იყოს გარშემორტყმული ოჯახით საკუთარი შვილებით, Kulture Kiari Cephus, 4, და 1 წლის ვაჟი Wave Set Cephus.
„ვრწმუნდები, რომ ჩემი შვილები მუდმივად არიან ოჯახის გვერდით და მე მათ სახლში ბრონქსში დავბრუნდები“, - ამბობს მუსიკის სუპერვარსკვლავი, რომელიც დაიბადა ბელკალის მარლენის ალმანზარში. „ჩემი შვილების ბებია-ბაბუის ცოდნა და საზოგადოება, რომელშიც გავიზარდე, მათი იდენტობის მნიშვნელოვანი ნაწილია“.
ბავშვობიდან ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი მოგონება დედისა და ბებიის საჭმელის ყურებაა. „ბებიაჩემი საუკეთესოს აკეთებს სანკოჩო. ჩვენ ეს მხოლოდ განსაკუთრებულ შემთხვევებში გვაქვს, ”- იზიარებს ის. „ოჰ! ახლა შემიძლია მხოლოდ ამაზე ვიოცნებო. ”
მიუხედავად იმისა, რომ მათ ფინანსურად ბევრი არ ჰქონდათ, როდესაც ბებიას სურდა რაიმე სწრაფი და გემრიელი გაეკეთებინა, კარდი ახსოვს, რომ კლასიკური ესპანური ბრინჯის ან ქათმის ფეტუჩინი ამზადებდა. "ჩემი საყვარელი მოგონება არის ერთად ჭამა, როგორც ოჯახი", - ამბობს ის. „სუფრაზე ბევრი პიროვნებაა. მინდა, ჩემმა შვილებმა იცოდნენ, რამდენად მნიშვნელოვანია ეს მომენტები, ოჯახთან ერთად ყოფნა და პატივი სცენ მათ.”
თავაზიანობა ნორ
ამ კერძების მთავარი ელემენტი იყო Knorr-ის გემოს გამაძლიერებელი პროდუქტები, რომლებმაც კერძები მაღლა აიწია - ან ორი... ან სამი ან ოთხი. „ნორი ყოველთვის ჩემს სახლში იყო, როცა იზრდებოდა“, დასძენს კარდი და აღნიშნა, რომ იგი დაიბადა დომინიკელი მამისა და ტრინიდადიელი დედისგან. ”მას შემდეგ, რაც პატარა ვიყავი, სამზარეულოში დავრბოდი და მხოლოდ იმას ვიღებდი, რაც დედაჩემმა და ბებიამ გააკეთეს. მე მაქვს იმდენი მოგონება, როდესაც ვიყენებდი Knorr-ს დიდი ოჯახის კერძებისთვის. ახლა მსურს ეს ტრადიცია ჩემს ოჯახურ სუფრაზე მოვიტანო“.
ხანდახან, მართლა შეგიძლია ისევ სახლში წახვიდე. კარდი კი სწორედ ამას აკეთებს. ”მე თვითონ ვარ დაკავებული მშობელი და მაინც მიყვარს ჩემი ოჯახისთვის საჭმელი, როცა შემიძლია”, - ამბობს ის. ”როდესაც ამას ვაკეთებ, ვეძებ მოსახერხებელ კერძებს, მაგრამ თქვენ იცით, რომ არ მსურს გემოვნების შეწირვა.”
ამ მიზნით, იგი ახლახან გაერთიანდა ნორთან, რათა დაეხმარა რეცეპტების სერიის დაწყებას (ასევე ცნობილი როგორც "Knorr Taste Combos"), რათა შთააგონებინა ხალხი სახლში საჭმლის მომზადებაში. უცხიმო პროტეინის, ბოსტნეულის და Knorr სანელებლების გამოყენებით, კერძები ადვილი მოსამზადებელია და ხელმისაწვდომი.
My Taste Combo კერძი აერთიანებს ცილის, ბოსტნეულის და Knorr Chicken-ის არომატს. Bouillon - ნამდვილი ვარსკვლავი და ჩემი სამზარეულოს მთავარი ელემენტია, როდესაც მე ვამზადებ საჭმელს ჩემი ოჯახისთვის,” Cardi დასძენს. ”ან როგორც მე ვამბობ, BOO-YON!”
წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ მეტი Cardi-ს საოცრად მარტივი ქათმის რეცეპტის შესახებ, ვისთან ერთად ისურვებდა ითანამშრომლოს შემდეგ და რას ეტყვის თავის ახალგაზრდას.
არის თუ არა დომინიკური კერძი, რომელსაც Kulture უყვარს და ითხოვს?
მას მოსწონს ჩიმი, [რომელიც] ლამაზი დომინიკური ბურგერი გვერდით ფრიტურასთან ერთად. მას ეს ყველაფერი უყვარს.
როდესაც თქვენ ყიდულობთ სასურსათო პროდუქტებს, რა მთავრდება ყოველთვის თქვენს კალათაში?
ქათამი, ბრინჯი, ლობიო, კილანტრო, ტომატის პასტა და რა თქმა უნდა ნორი.
თქვენ შექმენით საკუთარი Cardi B's Taste Combo Knorr-ისთვის. რამ გააჩინა ეს კერძი?
ეს არის ვირუსული Marry Me Chicken რეცეპტის დატრიალება. ის აერთიანებს ძალიან მარტივ, გემრიელ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ქათამი, ბოსტნეული, სოუსი და Knorr's Chicken Bouillon. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის სახლში, თქვენს სამზარეულოში, დაიჯერეთ თუ არა, სულ რაღაც 30 წუთში.
თუ თქვენ მოგიწევთ აირჩიოთ ერთი დომინიკური ჟარგონის სიტყვა, რომლის გამოყენებაც ნამდვილად მოგწონთ, რა იქნებოდა ეს?
"Que lo que." ეს ნიშნავს "რა ხდება?" მე მას ყოველთვის ვიყენებ როგორც ინგლისურად, ასევე ესპანურად.
როდის შეიძლება ელოდონ ფანები შენგან ახალ მუსიკას?
არ გსმენიათ ჩემი უახლესი რემიქსი ლატოსთან ერთად?! მაგრამ ამასობაში ყველას გამოცნობას ვაგრძელებ.
ვინ არის თქვენი საოცნებო მუსიკალური თანამშრომლობა?
მე მიყვარს სხვა ქალ რეპერებთან თანამშრომლობა. იმდენი ნიჭი და ფარული ძვირფასი ქვებია, რომლებიც უბრალოდ უნდა იყვნენ იქ მსოფლიოში. და მე მიყვარს ამის ნაწილი ყოფნა.
რისი თქმა გსურს შენს უმცროსს?
არასოდეს დავთმო ჩემი ოცნებები, რაც მე არ ვთქვი.
