N.Y.C.의 Francophile Buvette 레스토랑(및 파리 레스토랑)의 독창적인 정신을 가진 Jody Williams는 이 간단한 요리법이 너무 잘 어울리는 이 간단한 요리법을 좋아합니다. "특별한 날에는 캐비아나 연어알 한 숟가락을 위에 올리고 샴페인 한 병을 여십시오."라고 Williams는 말합니다. 여기에서 레시피를 받으세요.
“이 콩 스튜는 어릴 적부터 어머니가 매주 해주시던 정통 인도 요리인 라즈마 버전입니다.”라고 말했습니다. 탑 셰프의 파드마 락슈미. 여기에서 레시피를 받으세요.
신선한 레몬 향이 나는 이 섬세하면서도 만족스러운 팬케이크는 당신을 브런치 혼수상태에 빠지게 하지 않을 것입니다. 요리사 Stéphane Beaucamp는 질감을 위한 바삭바삭한 양귀비 씨와 함께 "완벽한 음식, 섬유질과 완전한 단백질을 얻을 수 있는 가장 가까운 것"인 퀴노아로 만듭니다. 여기에서 레시피를 받으세요.
이 진심 어린 계란과 토스트에는 세심한 식사의 모든 장식이 포함되어 있지만 준비하는 데 10분 미만이며 냉장고에 이미 있는 재료가 필요하고 식료품 저장실. 여기에서 레시피를 받으세요.
오븐에서 나는 이 스콘의 향기만으로도 손님은 기절할 것입니다. Brooklyn 베이커 Agatha Kulaga와 Erin Patinkin은 이 맛있는 레시피로 달콤하고 짭짤한 시그니처를 능숙하게 선보입니다. Patinkin은 "로즈마리와 건포도 맛을 함께 발견하지 못하는 경우가 많습니다. "하지만 모두가 이 스콘에 빠진다!" 여기에서 레시피를 받으세요.
뉴욕의 Navy에서 제공하는 현대화되고 맛있는 음식으로 유명한 Camille Becera는 그녀의 타르트 시트러스 샐러드에 로즈워터를 곁들인 미묘한 꽃향기를 선사합니다. 여기에서 레시피를 받으세요.
흙 맛과 풍부한 리코타 덩어리가 특징인 이 만족스러운 계란 요리는 Talula's Daily and Talula's Garden의 셰프인 Aimee Olexy가 가장 좋아하는 요리입니다. "손님이 있는 동안 캐서롤을 굽습니다."라고 그녀는 말합니다. "오븐에서 꺼냈을 때 푹신하고 뜨겁고 뽀송뽀송한게 정말 환상적이에요!" 여기에서 레시피를 받으세요.
맛있고 여유롭게 아침 식사를 하려면 이 군더더기 없는 프리타타를 휘핑하세요. 사라베스 레빈, 잼 메이커, 페이스트리 셰프, 그리고 N.Y.C.의 사랑을 받는 레스토랑 경영자 사라베스의 주방. 여기에서 레시피를 받으세요.