음식, 피트니스 및 촬영에 관한 Sophia Bush Chicago P.D.

나쁜 탐정을 연기하려면 시카고 PD, 소피아 부시 부분을 ​​봐야 한다. 그러나 스타가 육체적으로 힘든 장면을 촬영하면서 드물게 휴식을 취했을 때, 그녀는 체육관에 가는 것보다 좋은 식사를 위해 앉아 있는 것을 선호합니다. 부시는 최근 "사람들이 우리가 운동할 시간이 다 있다고 생각하기 때문에 정말 웃기다. 하지만 솔직히 마지막으로 체육관에 갔던 게 언제인지 기억이 나지 않는다"고 말했다. 스타일. “일주일에 80시간 또는 90시간 동안 세트장에 있으면 정말 시간이 없습니다. 쉬는 동안 체력을 조금이나마 회복하려고 노력하지만, 일할 때는 꽤 힘들다”고 말했다.

촬영장에서 더 건강을 의식하고 싶은 부시의 열망은 그녀가 함께 식사 시간을 축하하는 일련의 이벤트인 Lipton's Chef Fest에서 셰프인 Michael Symon과 팀을 이루도록 영감을 주었습니다. 많은 고전적인 조리법에 비틀림 이번 가을. “식사 시간이 어떻게 구성되고 내가 무엇인지에 대해 더 많이 생각하는 이유 중 하나는 내 몸에 두는 것은 우리가 육체적으로 계속해서 파손된 상태에 있기 때문입니다." 그녀가 말했다. “누군가는 항상 다치고 있고 체육관에 갈 시간이 많지 않습니다. 크래프트 서비스란 말 그대로 우리에게 아침 간식은 핫도그이고 세트로 나오는 야식은 딥디쉬 피자입니다. 미쳤어 사람들이 찾아와서 '잠깐, 무슨 일이야? 이 모든 건강식을 드시는 줄 알았습니다.' 하지만 그렇지 않습니다."

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촬영장에서 부족한 영양제를 보충하기 위해 Bush는 쉬는 시간에 잘 먹는 데 중점을 둡니다. 그녀는 “주말에 할 수 있을 때마다 나 자신을 위해 요리를 조금 더 우선시하고 있다”고 말했다. “지난 주말에 나는 거대한 닭고기 스튜를 만들어 일주일 내내 매일 큰 석공병에 담아 일을 시켰습니다. 그렇게 하면 내가 먹는 최소한 한 끼의 식사나 간식이 정말 건강에 도움이 된다는 것을 압니다.”

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Bush는 또한 그녀의 유명한 요리사 친구들로부터 집에서 만든 요리법을 선택했습니다. “나는 친구와의 우정을 통해 정말 배웠다. 마리오 바탈리 그리고 마이클 사이먼"이라고 말했다. “제가 처음 입사했을 때부터 우리는 모두 좋은 친구로 지냈어요. 더 츄, 그리고 우리는 내가 거기에 있을 때 항상 뉴욕에서 함께 외식을 합니다. 푸짐하고 맛있고 원하는 만큼 건강하게 만들 수 있는 사람들로부터 빠르고 쉬운 조리법을 배우는 것은 재미있었습니다. 그것이 당신이 통제할 수 있는 하루 한 끼의 식사라 할지라도, 일주일에 7일을 생각한다면 그것은 정말로 큰 차이를 합할 수 있습니다.”

그러나 그것에 관해서 부시는 매 식사 때마다 너무 많이 생각하지 않으려고 노력합니다. "'라고 말하는 것보다 스스로에게 부과하는 요구에 대해 조금 긴장을 푸는 데 집중하는 것이 중요합니다.맙소사, 난 너무 건강하고 내가 먹는 것을 지켜봐야 해,' 그녀가 말했다. "조금 더 쉬울 뿐입니다. 그러면 부담도 덜하고 스트레스도 덜 받기 때문입니다." 사실 식사시간 그녀가 기억할 수 있는 한 여배우에게는 즐거운 시간이었습니다. 테이블.

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“나는 이탈리아의 대가족에서 자랐고 식사 시간은 항상 당신이 모여서 하루에 대한 이야기를 나누는 시간이었습니다.”라고 그녀는 말했습니다. “가족에게도, 친구 그룹에게도, 심지어 세트장에서 일하는 우리에게도 가장 의미 있는 시간이라고 생각해요. 우리는 이 미친 시간에 일하고 때때로 한 주가 정말 압도적이라는 것을 깨달았을 때 출연진이 점심을 먹고 우리 모두 트레일러 중 하나로 가서 20분 동안 서로를 따라잡을 것입니다. 분. 이런식으로 '고고 고고' 항상 연결되어 있고 항상 전화와 이메일을 받고 있는 우리 자신을 발견한 쥐 경주의 세계, 30년 동안 문을 닫는 것이 너무 좋습니다. 점심 시간에 몇 분 또는 저녁에 몇 시간 동안 진정으로 당신이 사랑하고 존경하는 사람들과 함께 있고 양질의 시간을 보내고 싶어합니다. 와 함께."

그리고 부시가 식사 시간에 따라잡는 가장 짧은 시간에도 의미를 찾는 동안, 특히 그녀가 항상 기억에 남는 한 번의 좌식 만찬이 있습니다. 그녀는 "추수감사절 저녁 식사는 항상 우리 집에서 정말 큰 음식입니다."라고 말했습니다. "부모님이 두 분 모두 훌륭한 요리사이시기 때문에 몇 달 동안이나 기대하고 있습니다." 매년 메뉴에? "우리 엄마의 칠면조는 터무니없고, 그녀는 또한 그녀의 가족에게서 배운 몇 가지 전통적인 요리법을 하고 있습니다."라고 스타가 말했습니다. “그녀는 놀라운 미트볼과 파스타의 터무니없는 측면을 만들고 아버지는 모든 야채를 굽습니다. 그들에게는 모두 정말 독특합니다.”