재료:
• 1 온스. 버번
• ½oz 라임 주스
• ¼ 석류탄
• 스플래시 오브 마운틴 듀
• 드라이 아이스 칩
지도:
셰이커에 버번, 라임 주스, 석류석을 얼음 위에 붓습니다. 잘 흔들어 유리잔에 따른다. 샷 글라스에 드라이아이스 칩을 떨어뜨리고 마운틴 듀를 얹는다. 사격! 드라이아이스 칩은 샷 글라스 바닥으로 떨어집니다. 음주자가 섭취하지 말 것.
조리법:
안드레아 코레알(Andrea Correale), 엘레강트 어페어스(Elegant Affairs)의 사장 겸 설립자
재료:
• 얼음 ¼컵
• 오렌지 주스 ½컵
• 1½온스. 블랙 보드카
• ½온스. 트리플 초
• 장식용 오렌지 웨지
지도:
칵테일 셰이커에 오렌지 주스를 넣고 얼음 위에 트리플 섹을 추가합니다. 잘 흔들어 잔에 따른다. 숟가락 뒷면을 사용하여 보드카가 OJ와 트리플 섹 믹스 위에 놓이도록 검은색 보드카를 잔에 천천히 붓습니다. 으스스한 프레젠테이션을 위해 오렌지 쐐기의 한쪽 가장자리를 보드카에 조심스럽게 담그고 유리 가장자리에 쐐기를 앉힙니다. 제공하다!
조리법:
안드레아 코레알(Andrea Correale), 엘레강트 어페어스(Elegant Affairs)의 사장 겸 설립자
재료:
• 바닐라 아이스크림 2컵
• 우유 1/2컵
• 크림 1/4컵 또는 반
• 바닐라 추출물 1큰술
• 퓌레 호박 2/3컵
• 호박 파이 향신료 1/2큰술
• 그레이엄 크래커 부스러기 1/3컵
• 2-3온스. 버번
• 유리잔용 설탕 프로스팅 + 스프링클(또는 계피 설탕)
지도:
모든 재료를 블렌더에 넣고 결합될 때까지 섞습니다. 가벼운 설탕 코팅으로 안경테를 덮은 다음 스프링클에 담그십시오. 쉐이크를 붓고 그 위에 시나몬을 뿌린다. 원하는 경우 휘핑크림으로 토핑합니다. 제공하다!
조리법:
안드레아 코레알(Andrea Correale), 엘레강트 어페어스(Elegant Affairs)의 사장 겸 설립자
재료:
- 2온스 버번 위스키
- 3/2 온스 신선한 짜낸 라임 주스
- 2대쉬 페이쇼? 비터스
- 장식용 로즈마리 가지
- 4 온스. (
이즈 스파클링 블랙베리)
지도:
얼음 위의 칵테일 셰이커에 처음 세 가지 재료를 넣고 세게 흔듭니다. 얼음을 채운 콜린스 글라스에 붓고 IZZE 스파클링 블랙베리를 얹습니다. 야자나무 사이에 로즈마리 한 조각을 쳐서 향을 방출하고 고명으로 추가합니다. 장미 결혼 제안을 막으십시오. 수확량: 1인분
재료:
- 2온스 버번 위스키
- ¾ oz 신선한 짜낸 레몬 주스
- 흑설탕 정향 단순 시럽 ½작은술
- 투 데쉬 앙고스투라 비터
- 2온스 (
이즈 스파클링 피치)
지도:
셰이커에 처음 4가지 재료를 얼음과 함께 넣고 15초 동안 흔듭니다. 쿠페 글라스에 붓고 IZZE Sparkling Peach를 얹는다. 정향 가루 약간으로 장식하고 복숭아 같은 가을을 토스트하십시오.
간단한 시럽을 만들려면 스튜 냄비에 ½컵의 흑설탕과 ½개의 물을 넣고 24개의 정향을 통째로 넣습니다. 설탕이 녹을 때까지 약불로 가열하고 식힌 다음 병에 걸러내고 나머지는 냉장고에 최대 2주 동안 보관합니다.
수확량: 1인분
재료:
앰프#149; 1 750ml 병 (같은 홉놉 위키드 레드)
앰프#149; 양념 럼주 1y컵
앰프#149; 오렌지 2개, 제스트
앰프#149; 생강가루 1작은술
앰프#149; 오렌지 2개, 제스트
앰프#149; 1 시나몬 스틱
앰프#149; 갓 짜낸 오렌지 주스 3컵
앰프#149; 심플시럽 2큰술
앰프#149; 라임 1개, 제스트
지도:
큰 볼에 모든 재료를 넣고 최소 1시간 전에 냉장 보관합니다. 유리 테두리에 설탕을 바르고 오렌지 슬라이스로 장식합니다. 가능하면 큰 얼음 덩어리를 그릇에 넣으십시오. 서빙하기 전에 잘 저어줍니다.
재료:
• 데킬라 2인분(예: Sauza Blue Reposado 100% 아가베 데킬라)
• 생강 리큐르 1/2 부분(예: DeKuyper 믹솔로지스트 컬렉션 생강)
• 사과 사이다 6개
• 1/2 부분 진짜 호박 퓌레
• 계피 스틱 2개
• 바닐라 추출물 1/2작은술
• 바퀴 모양으로 얇게 썬 작은 레몬
• 장식용 휘핑크림(선택사항)
• 신선한 육두구 한 조각
지도:
준비: 반응이 없는 소스 팬에 휘핑크림을 제외한 모든 재료를 넣고 증기가 올라올 때까지 가열한 다음 열을 낮추어 따뜻하게 유지합니다. 서빙하려면 커피 머그에 국자를 담고 휘핑크림을 얹고 신선한 육두구를 뿌립니다.
재료:
• 화이트 체리 보드카 1파트(예: Skinnygirl 화이트 체리 보드카)
• 레몬 라임 탄산수 3부
• 체리 주스 스플래쉬
• 장식용 라임 휠
• 장식용 체리
지도:
준비: 아이스 셰이커에 블러드 오렌지 주스와 보드카를 섞습니다. 걸러내고 젖빛 마티니 잔에 따르십시오. 선택 사항: 캔디 옥수수로 장식합니다. 즐기다!
재료:
• 귤 보드카 2개(예: 스키니걸 탠저린 보드카)
• 신선한 블러드 오렌지 주스 1부
• 장식용 캔디콘(선택사항)
지도:
준비: 아이스 셰이커에 블러드 오렌지 주스와 보드카를 섞습니다. 걸러내고 젖빛 마티니 잔에 따르십시오. 옵션: 캔디콘으로 장식한다. 즐기다!
재료:
- 2온스 페퍼 보드카(예:양조장? s 크레이터 레이크 페퍼 보드카)
- 4온스 토마토 주스
- 1/2온스 블러디 메리 믹스(예:
데메트리? s 블러디 메리 스파이스 블렌드)
지도:
칵테일 셰이커의 얼음 위에 재료를 섞습니다. 흔들어 섞은 다음 얼음을 포함한 내용물을 셀러리 소금 테두리 유리에 붓습니다. 셀러리 줄기, 라임, 올리브, 절인 아스파라거스 창으로 장식합니다.
재료:
• 2온스. 생강 보드카(예: 양조장? s Crater Lake Sweet Ginger 보드카)
• 1/2온스. 꿀
• 3온스. 사과 사이다
• 1 온스. 크랜베리 주스
• 육두구 1작은술
• 장식용 시나몬 스틱
지도:
머그나 넛지 글라스에 사과 사이다, 크랜베리, 꿀 및 육두구를 데우십시오. 달콤한 생강 보드카를 추가합니다. 저어 시나몬 스틱으로 장식하십시오.
재료:
• 데킬라 1½부(예: Sauza Blue Reposado 100% 아가베 데킬라)
• 1/2 부분 커피 리커(예: 카모라 커피 리큐어)
• 커피 4인분
• 시나몬 설탕 2티스푼(계피 1:1, 설탕 4: 더스팅용)
• 휘핑 크림
• 장식용 시나몬 스틱(선택 사항)
지도:
준비: 뜨거운 커피와 데킬라를 섞습니다. 녹을 때까지 계피와 설탕을 섞는다. 그 위에 휘핑크림을 띄우고 계피 설탕을 뿌린다. 시나몬 스틱(옵션)으로 장식하고 즐기세요!
재료:
• 4 온스. 단단한 사과 사이다(예: Angry Orchard 신풀 애플 하드 사이다)
• 1 온스. 버번
• 브랜디드 체리 3개
지도:
4온스를 붓습니다. 작은 믹싱 글라스에 있는 얼음 위에 단단한 사이다와 버번을 넣고 젓고 얼음 위에 걸러내어 락 글라스로 만듭니다. 체리로 장식하십시오. 또 다른 정말 재미있는 (선택 사항) 장식은 유리에 꿀을 바르고 그레이엄 크래커가 부서지는 것입니다. (정말 사과파이 맛!) 체리가 듬뿍 들어간 체리 브랜디의 풍미를 더해줍니다. 브랜디드 체리를 사용할 수 없다면 신선한 체리를 달콤한 베르무트에 밤새 담가 두십시오.
재료:
• 2온스. 보드카(같은 분화구 호수 보드카 )
• 3온스. 프로세코
• 1 온스. 배 또는 백포도 주스
• 크랜베리 주스 1부
• 1 온스. 크랜베리 주스
• 라임 조각 3개
지도:
칵테일 셰이커에 라임을 섞습니다. 나머지 재료를 넣고 잘 흔들어 내용물(얼음 포함)을 와인잔에 붓는다. 라임으로 장식하십시오.
재료:
• 2온스. 데킬라 (같은 카사 노블 실버 데킬라)
• 2온스. 신선한 라임 주스
• 1 온스. 생강 시럽
• 1/2온스. 블랙 체리 주스
• 클럽 소다
• 반짝이는 흑설탕
• 라임 웨지
지도:
라임 쐐기를 사용하여 줄기가 없는 마티니 잔에 테두리를 만든 다음 반짝이는 검은 설탕으로 코팅하고 따로 보관하십시오. 셰이커에 데킬라, 주스, 시럽을 넣고 얼음 위에서 잘 흔드시겠습니까? 그리고 유리에 걸러냅니다. 클럽 소다를 탑니다.
조리법:
한 모금 티즈
재료:
• 2온스. 럼 (같은 디플로마티코 리저바 럼)
• 4 온스. 레몬 에이드
• 1/2온스. 포도 주스
• 포도 젤라틴
• 레몬 라임 셀처
지도:
젤라틴을 포크/털로 세게 저어 작은 조각으로 부수고 따로 보관합니다. 얼음과 함께 셰이커에 럼과 주스를 넣고 잘 흔듭니다. 혼합물을 구식 유리에 붓고 셀처를 뿌린 다음 젤라틴 1티스푼을 넣고 부드럽게 저어줍니다. 젤라틴이 맨 위에 뜨게 됩니다.
조리법:
한 모금 티즈
재료:
• 2온스. 버번 (같은 윌리엄 울프 버번)
• 3온스. 블러드 오렌지 주스
• 1/2온스. 신선한 레몬 주스
• 클럽 소다
• 옥수수 시럽
• 적색 식용 색소
지도:
핏빛 테두리 유리
얕은 그릇에 3온스의 옥수수 시럽과 1~2방울의 식용 색소를 섞습니다. 마티니 잔의 가장자리를 "혈액" 시럽에 빠르게 담근 다음 잔을 오른쪽으로 돌려 시럽이 측면으로 떨어지도록 합니다. 유리를 냉장고에 몇 분 동안 넣어 건조시킵니다.
마시다
버번, 블러드 오렌지 주스, 라임 주스를 셰이커에 넣고 얼음과 함께 섞습니다. 잘 흔들어서 피가 묻은 마티니 잔에 붓고 클럽 소다를 한 방울 더합니다.
조리법:
한 모금 티즈