"샐러드와 좋은 와인 한 잔을 곁들이면 이 풍미 가득한 타르트가 완벽한 식사를 만듭니다."라고 블로거가 말합니다. 미미 토리손 이 푸짐한 요리. 꿀에 버무린 캐러멜 양파와 발사믹 식초 글레이즈로 만들어지며 약간의 단맛이 있습니다. 그녀는 기성품 퍼프 페이스 트리가 준비를 완전히 고통스럽게 유지하는 동안 고전적인 노란 양파의 기초를 사용하는 것이 좋습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술, 이슬비를 위한 기타 추가 무염 버터 2큰술 3½ 온스. 잘게 썬 베이컨 얇게 썬 큰 양파 2개고운 바다 소금 갓 간 후추 꿀 1큰술 발사믹 식초 1큰술 신선한 백리향 몇 가지 반죽을 굴리기 위한 다목적 밀가루 1 8 oz. 매장에서 구매한 퍼프 페이스트리
1. 큰 소테 팬에 올리브 오일과 버터를 중불로 가열합니다.2. 베이컨을 추가하십시오. 갈색이 될 때까지 약 5분간 가끔 저어줍니다.3. 불을 중불로 낮추고 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 한 다음 약 15분 동안 부드럽고 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔 저으면서 요리합니다.4. 꿀, 발사믹 식초 및 백리향을 추가하십시오. 열을 높게 높이십시오. 2-3분 동안 끓여서 줄이십시오. 가끔 저어줍니다.5. 불을 끄고 30분간 식혀주세요. 백리향을 버리십시오.6. 오븐을 400°F로 예열하십시오.7. 가볍게 가루를 뿌린 표면에 페이스트리를 1/8" 두께로 굴립니다.8. 10인치 타르트 팬에 반죽을 깔아주세요. 포크로 바닥을 여러 번 찔러줍니다. 가장자리를 다듬습니다.9. 슬롯 형 스푼으로 양파 혼합물을 타르트 껍질에 퍼서 여분의 기름을 남깁니다. 껍질의 바닥을 덮는 부드러운 혼합물.10. 페이스트리가 바삭하고 황금색이 될 때까지 약 30분 동안 굽습니다.11. 5분 동안 식힌 다음 올리브 오일을 뿌린 후 서빙합니다.