그녀의 성공이 밀크셰이크와 불가분의 관계에 있음에도 불구하고 Kelis는 거품이 많은 디저트 음료에 많은 관심을 표명한 적이 없습니다. 실제로 2016년에는 '밀크쉐이크' 가수이자 꼬르동블루 출신 셰프가 말했다 그녀는 한 번도 만든 적이 없습니다. 이제 변경됩니다.
9월 전국 초콜릿 밀크셰이크의 날을 기념하여 12일의 사실인 듯하지만, Kelis는 밀크셰이크에 대한 침묵을 깨고 Bailey's와 협력하여 개발한 자신의 개인 레시피를 전 세계에 공유했습니다.
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"정말 쉽고 간단하며 맛이 놀랍습니다."라고 그녀는 말합니다. 풍부하고 술에 취한 레시피는 그녀의 모든 주요 밀크셰이크 요구 사항을 준수한다고 덧붙였습니다. “밀크셰이크는 크림 같고 부드럽고 일관성이 있어야 하지만 빨대를 통과해야 합니다. 빨대를 통과할 수 없을 때가 싫어요.”
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켈리스는 한때 말했다 그녀의 히트곡에 있는 풍자적인 밀크셰이크는 "사람들이 원하는 것은 무엇이든 의미한다"고 그녀가 휴가를 축하할 계획임을 확인시켜줍니다. "초콜릿 밀크셰이크를 먹을 수 있는 날이 있다는 사실은 정말 놀랍습니다."라고 그녀는 말합니다. "초콜릿이 관련된 거의 모든 것, 나는 그것에 빠져 있습니다." 그리고 술은 좋은 보너스지만 그녀는 알코올성 밀크셰이크에는 시간과 장소가 있다고 분명히 밝혔습니다. "당신이 어디에 있고 무엇을 하고 있는지에 달려 있습니다."
어머니가 요리사였던 이 가수는 음식과 함께 모여 요리 기술을 축하하며 자랐기 때문에 음악에서 요리로의 전환은 항상 그녀에게 자연스럽게 느껴졌습니다. Kelis는 2008년 The Cordon Bleu를 졸업하고 소스 브랜드를 런칭했으며, 바운티 & 풀, 2015년, 지난해 런던에 팝업 레스토랑을 오픈했다. 그녀는 또한 2016년 요리책을 저술했으며, 접시 위의 내 인생: 세계 각국의 요리법.
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"창의적인 사람들은 일반적으로 콘센트가 하나만 있지 않습니다."라고 그녀는 말합니다. “다양한 매체로 자신을 표현할 수 있는 것이 중요합니다.” 그녀는 현재 새로운 레스토랑 프로젝트를 진행 중이며 소스 회사를 확장하고 있습니다.
아래에서 모든 소년들을 마당으로 데려오기 위해 Kelis의 개인 밀크셰이크 레시피를 만드십시오.
마이 밀크셰이크
재료:
- 3온스 베일리스 오리지널 아이리쉬 크림 리큐어
- 8온스 생강 맥주
- 초콜릿 아이스크림 4스쿱
- 설탕에 절인 생강 5조각
- 카이엔 페퍼 1/2작은술
- 칠리 계피
- 생강 주입 휘핑 크림
지침:
Baileys, 생강 맥주, 초콜릿 아이스크림, 설탕에 절인 생강, 카이엔 고추를 얼음 한 컵과 함께 믹서기에 넣습니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다.
칠리-시나몬-설탕 테두리(1:1:1)가 있는 유리잔에 혼합물을 붓습니다.
생강이 들어간 휘핑크림과 설탕에 절인 생강 한 조각을 올려주세요.
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