주이 디샤넬 우리 모두가 우리가 무엇을 먹고 있는지 더 잘 알기를 바랍니다. NS 새로운 소녀 배우이자 두 아이의 엄마는 음식이 어디에서 왔는지 아는 것의 중요성을 강조하고 있습니다. 새로운 교육 시리즈 농장 프로젝트 및 ATTN과 함께: "주이 디샤넬과 함께하는 음식의 뿌리"라고 합니다.
2살 된 Elsie Otter와 6개월 된 Charlie Wolf의 엄마인 이 스타는 부모가 되면서 어떤 음식이 "우리 아이의 두뇌에 가장 좋은 것"인지 알고 싶어졌다고 말했습니다.
“내가 우리 음식의 출처를 조사하기 시작했을 때 갑자기 우리는 이 모든 불투명함을 보기 시작했습니다. 음식이 어디에서 왔는지 알아내는 데 이 벽이 있지만 이는 우리가 사교하는 방법, 동료와 상호 작용하는 방법의 일부입니다." Deschanel 말했다 사람들.
“당신의 음식이 어느 농장에서 왔는지 알려주는 레스토랑이 일정 수 있지만 대부분은 많은 곳이 당신의 쇠고기나 닭고기가 어디에서 왔는지 알 수 없습니다.”라고 그녀는 말했습니다. 계속된다. “우리는 벽이 우리를 어렵게 만든다는 것을 깨닫기 시작했습니다. 우리 알아내는데 어려움을 겪었습니다."
5개의 에피소드로 구성된 시리즈에서 Deschanel은 우리 식품의 출처와 잠재적 가능성에 대해 전문가와 재배자를 인터뷰합니다. 시청자가 다음에 올 때 현명한 선택을 하도록 교육하기 위해 그것을 수확하는 유해한 제작 과정 식사. 이 지식은 여배우와 그녀의 남편 Jacob Pechenik이 자신의 농산물을 재배하기 시작하도록 이끌었습니다.
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그녀는 "텍사스에 유기농 농장이 있어 많은 재료를 재배하지만 우리 집에서는 잎이 많은 채소와 상추, 다양한 허브, 토마토, 호박, 호박을 재배합니다."라고 말했습니다. 사람들. "당신이 직접 음식을 키울 때, 그것은 신나고 당신의 아이들은 신나합니다."
“우리 딸아이가 접시에 담아오면 브로콜리 한 조각도 못 먹을 텐데, 직접 따면 너무 신나서 먹고 싶어해요!” 데샤넬이 말했다. "그런 다음 그녀는 모든 것을 시도하고 싶어합니다. arugula, 허브."
그녀는 "그녀는 로메인을 먹을 수 있기 때문에 로메인 상추를 더 만들기 시작했고 루꼴라는 아주 작게 썰어야 한다"고 덧붙였다.
"주이 디샤넬과 함께하는 음식의 뿌리"의 첫 번째 에피소드는 지금 Facebook에서 볼 수 있습니다.