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더글러스 프리드먼

우아하지만 편안한 금색과 흰색 장식을 만들어 보세요. 카사블랑카 백합 꽃다발과 전구 모양의 가벼운 양초를 흩뿌리십시오. 옻칠한 금 쟁반에 각 손님을 대접하십시오($28; Caspari, 800-227-7274) 및 영화 세트 물막이 판자 열쇠 고리 제공 ($ 8/12, plumparty.com) 파티 호의로.

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메뉴

더글러스 프리드먼

겨자와 살구 처트니와 담요에 돼지.

개별 치킨 팟 파이 (온라인 구매.

www.twinhens.com 또는 908-925-9040)

녹색 여신 드레싱을 곁들인 Mesclun 및 녹색 콩 샐러드.

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무엇을 부을 것인가

더글러스 프리드먼

손님에게 상자 안에서 생각하는 것이 좋다는 것을 알립니다. 일류 와이너리에서는 보기에도 좋고 신선도가 더 오래 유지되며 가치가 뛰어난 맛있는 박스 와인을 생산하고 있습니다. 1 Dtour Mâcon-Villages Côtes-du-Rhône 2004(왼쪽, $37/3리터). 2 블랙 박스 와인 나파 밸리 샤도네이 2005 ($22/3 리터; 베브모닷컴). 3 Target Cabernet Sauvignon/Shiraz 2005 ($16/3리터, target.com 주문 세부사항을 위해).

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달콤한 결말

더글러스 프리드먼

컷 블론디($25/6; tatesbakeshop.com) 한입 크기로 자르고 Recchiuti Confections($10/4; recchiuti.com).

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스낵

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리사 허바드

아보카도 딥

씨를 제거하고 껍질을 벗기고 으깬 익은 아보카도 2개
1 컵 사워 크림
레몬즙 1큰술
다진 신선한 파슬리 1큰술
1쪽 다진마늘, 다진 소금, 후추 간을 합니다.

딥용: 모든 재료를 섞습니다. 아보카도가 검게 변하는 것을 방지하기 위해 딥 위에 직접 플라스틱 랩을 누르십시오. 서빙 시간까지 냉장하십시오. crudités의 경우: 2 lb. 방울토마토, 당근, 얇게 썬 고추, 무, 오이, 꽃상추 잎과 같은 신선한 야채.

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스낵

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리사 허바드

담요에 치킨 사과 소시지 돼지

(약 35개 분량)

1팩. 냉동 퍼프 페이스트리, 해동
거친 디종 머스타드 ½컵
1팩. (12-13 oz.) 치킨-애플 칵테일 소시지 링크.

오븐을 350°F로 가열하십시오. 가볍게 가루를 뿌린 표면에 패스트리 시트를 펼치십시오. 각각을 6개의 직사각형으로 자른 다음 각각 6개의 직사각형으로 자른 다음 각각 4개의 긴 삼각형으로 자릅니다(반죽이 남습니다). 소량의 머스타드를 페이스트리의 넓은 끝 부분에 숟가락으로 넣고 소시지를 얹습니다. 롤, 부드럽게 눌러 밀봉 롤 2를 놓으시겠습니까? 베이킹 시트에 따로따로. 12-15분 또는 황금색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻하게 제공하십시오.

0708 중

스낵

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리사 허바드

미니 그릴드 치즈 샌드위치

(24개 만들기)

10 tbsp 무염 버터, 분할
4 큰술 식물성 기름, 분할
다진 중간 크기 샬롯 1개
다진 마늘 1쪽
½파운드 얇게 썬 버섯
소금과 후추 맛
호밀 칵테일 빵 48조각
2 큰 자두 토마토, 얇게 썬 것
½파운드 날카로운 체다, 얇게 썬 것.

중불에서 중간 프라이팬에 버터 1큰술과 기름 1큰술을 가열합니다. 샬롯과 마늘을 추가하십시오. 소테 1분 버섯을 추가하십시오. 부드러워질 때까지 3-4분 요리하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 버섯, 토마토 또는 둘 다를 얹은 탑 빵; 치즈와 빵 조각으로 덮으십시오. 함께 누릅니다. 큰 프라이팬에 버터 3큰술과 기름 1큰술을 중불로 가열합니다. 황금색이 될 때까지 3회분의 갈색 샌드위치; 한 번 돌립니다. 뜨겁게 봉사하십시오.

0808 중

파나슈와 파티

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더글러스 프리드먼

우리의 독점 스타일 초대장 에바 골든 글로브 축제가 A급 이벤트인지 확인하는 데 도움이 될 것입니다.

또한 Evite에서 파티 계획 팁, 예산 도구 및 음료 계산기를 확인하십시오.

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