브라질 카샤사 칵테일 레시피

시간이 마지막으로 를 위해 오세요 리우올림픽. 올해의 선수단은 오늘 밤 개막식을 마음속으로 준비하면서 브라질에서 가장 인기 있는 음료인 카샤사를 건배하며 축하합니다. 미숙한 사람들을 위해 사탕수수 주스로 만든 증류주는 다양한 열대 지방에서 사용됩니다. N.Y.C.의 호의로 "Mia Wallace"라고 불리는 칵테일을 포함하지만 이에 국한되지는 않습니다. 칵테일 바 가렛 이스트.

의 이름을 따서 명명 우마 서먼의 아이코닉한 펄프 픽션 캐릭터 - 기억에 남는 밀크셰이크를 홀짝이다 영화에서 음료는 카카오 주입 카샤사, 몬테네그로 아마로, 전유, 스파이크 에그 크림 같은 맛이 나는 맥아 풍미를 위한 가당 연유를 요구합니다. "아마로의 쓴맛은 카샤사의 달콤한 향과 대조를 이룹니다."라고 믹솔로지스트 그랜트 휠러는 말합니다. "saúde"라고 말하고 "You Never Can Tell"에 맞춰 춤을 추는 것 외에 무엇이 남았습니까?

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미아 월레스

재료

1온스 카카오 주입 Avua Prata Cachaça ($28; 코끼리와인.com)
1/2온스 아마로 몬테네그로($27; astorwines.com)
연유 1/2oz
1/2 온스 전유
장식용 육두구.

지도

1. 셰이커에 재료와 얼음을 넣고 가볍게 흔듭니다.

2. 으깬 얼음과 깎은 육두구로 가득 찬 주스 잔에 따라냅니다.